八零大美人她不挣扎了 第49节（1 / 4）
订肉的女人叫曾小晴, 丈夫的哥哥是个木工师傅，他们夫妻俩跟过来打工赚钱，四处接活，一开始过得还不错, 谁知道丈夫在干活时受了伤, 起码要康复大半年, 这就意味着他们一家子半年都没有生计, 曾小晴愁的在家睡不着觉。
这边活多，房子续租续了大半年，现在丈夫人倒下来, 又不能回老家, 天天用存款, 还要给丈夫调养身体，必须想办法赚钱。
曾小晴没有别的本事，她想来想去，打了林雪霞卤肉的主意。
她们家房子就租在这条偏僻的小巷, 曾小晴这几天天天路过嗅着那卤肉的香气, 真绝，真好闻啊……她觉得带去其他的地方卖，一定不愁卖。
曾小晴手里面还有些积蓄, 买好了东西，准备去几公里外的地方卖卤肉饭，丈夫哥嫂家有三蹦子, 可以帮她把东西运过去, 她有个同乡的姐妹在那边租了个小铺子, 曾小晴计划在那边卖卤肉饭。
对于曾小晴的这个计划，哥嫂和她同乡姐妹都不看好, 觉得她脑子有问题。
“要卖卤肉，自己买了卤料做不行吗？需要花那么大价钱买人家做好的？”
“能不能卖得出去？你别到后面还亏了。”
……
曾小晴也没什么底气，但她要求不高，只卖中午和夜晚，一天卖四五个小时就行了，她只求能卖出一两百份，赚点小钱糊口。
早上在林雪霞这边拿了二十斤肉，坐三蹦子到同乡姐妹的铺子，赶在中午之前，曾小晴炒了几个素菜搭配，卖一块五的盒饭和两块钱的盒饭。
她的同乡姐妹，怕她卖不出去，拿着店铺里的大喇叭在路边嚷嚷：“一块五的盒饭，有肉有菜，走过路过不要错过……”
这么嚷嚷几句，围上来不少人，询问是什么盒饭，曾小晴指了指香喷喷的一锅卤五花肉，“卤肉饭，要一份试试不？”
看着那裹着酱汁的卤肉，询问的人咽了咽口水，“我要一份试试。”
很快，曾小晴卖出了二三十份，店铺外面围了一群人，这样的热闹又吸引一堆人来排队，很快，她卖出了两百来份，把自己订的卤肉都卖完了。
她今天收入三百二十多，买肉花了一百四，去掉其他的成本，她少说赚了一百三四十。
“小晴，你明天还卖不？”
数完了钱的曾小晴一个激灵，“卖！当然卖！”
她又马不停蹄地赶回去，找林雪霞订肉，可是林雪霞跟她说，要提前一天预定，就算曾小晴再着急都没用，于是她又订了四十斤肉。
曾小晴不要什么卤牛肉和叉烧肉，她只买卤五花肉一样。
她做肉菜不行，但她烧得几样拿手素菜是一绝，这也是她决定卖卤肉饭的原因之一，借着卤肉饭，搭卖自己的炒素菜。
这样的卤肉饭，有荤有素，有肥有瘦，还有拌饭汁和辣椒酱下饭，卖得十分火热。
林雪霞尝了曾小晴的炒素菜，发现味道很不错，曾小晴手艺不怎么样，只有三四个菜做得好，自家天天吃会觉得腻，可搭配上卤肉，格外相宜。
曾小晴找她大批量订卤肉，林雪霞并没有拒绝，她卖给曾小晴十斤卤肉，自己能赚个四十左右，二十斤八十，三十斤一百二。
而多制作卤肉，也不过是多费一口锅的问题，两全其美。
如果曾小晴卖得好，在曾小晴这边，她每天还能赚个一百块钱。
一个月就能增加个两千到三千，何乐而不为。
如果再分销几个，妥妥的一个月上万，但林雪霞并不着急扩张发展，如果谁都卖，迟早会出问题，曾小晴这边，暂时看情况。
她还要先把薛玲君培养出来，目前这种小作坊，就她和薛玲君忙活，太多的量做不起，强行做只会降低口感味道。
林雪霞把这件事跟赵慧茹几个人说了，问她们有没有这方面的想法，她们若是肯做，她都答应，只有一个要求，就是每个卖卤肉饭的地方，必须距离三公里以上。 ↑返回顶部↑
这边活多，房子续租续了大半年，现在丈夫人倒下来, 又不能回老家, 天天用存款, 还要给丈夫调养身体，必须想办法赚钱。
曾小晴没有别的本事，她想来想去，打了林雪霞卤肉的主意。
她们家房子就租在这条偏僻的小巷, 曾小晴这几天天天路过嗅着那卤肉的香气, 真绝，真好闻啊……她觉得带去其他的地方卖，一定不愁卖。
曾小晴手里面还有些积蓄, 买好了东西，准备去几公里外的地方卖卤肉饭，丈夫哥嫂家有三蹦子, 可以帮她把东西运过去, 她有个同乡的姐妹在那边租了个小铺子, 曾小晴计划在那边卖卤肉饭。
对于曾小晴的这个计划，哥嫂和她同乡姐妹都不看好, 觉得她脑子有问题。
“要卖卤肉，自己买了卤料做不行吗？需要花那么大价钱买人家做好的？”
“能不能卖得出去？你别到后面还亏了。”
……
曾小晴也没什么底气，但她要求不高，只卖中午和夜晚，一天卖四五个小时就行了，她只求能卖出一两百份，赚点小钱糊口。
早上在林雪霞这边拿了二十斤肉，坐三蹦子到同乡姐妹的铺子，赶在中午之前，曾小晴炒了几个素菜搭配，卖一块五的盒饭和两块钱的盒饭。
她的同乡姐妹，怕她卖不出去，拿着店铺里的大喇叭在路边嚷嚷：“一块五的盒饭，有肉有菜，走过路过不要错过……”
这么嚷嚷几句，围上来不少人，询问是什么盒饭，曾小晴指了指香喷喷的一锅卤五花肉，“卤肉饭，要一份试试不？”
看着那裹着酱汁的卤肉，询问的人咽了咽口水，“我要一份试试。”
很快，曾小晴卖出了二三十份，店铺外面围了一群人，这样的热闹又吸引一堆人来排队，很快，她卖出了两百来份，把自己订的卤肉都卖完了。
她今天收入三百二十多，买肉花了一百四，去掉其他的成本，她少说赚了一百三四十。
“小晴，你明天还卖不？”
数完了钱的曾小晴一个激灵，“卖！当然卖！”
她又马不停蹄地赶回去，找林雪霞订肉，可是林雪霞跟她说，要提前一天预定，就算曾小晴再着急都没用，于是她又订了四十斤肉。
曾小晴不要什么卤牛肉和叉烧肉，她只买卤五花肉一样。
她做肉菜不行，但她烧得几样拿手素菜是一绝，这也是她决定卖卤肉饭的原因之一，借着卤肉饭，搭卖自己的炒素菜。
这样的卤肉饭，有荤有素，有肥有瘦，还有拌饭汁和辣椒酱下饭，卖得十分火热。
林雪霞尝了曾小晴的炒素菜，发现味道很不错，曾小晴手艺不怎么样，只有三四个菜做得好，自家天天吃会觉得腻，可搭配上卤肉，格外相宜。
曾小晴找她大批量订卤肉，林雪霞并没有拒绝，她卖给曾小晴十斤卤肉，自己能赚个四十左右，二十斤八十，三十斤一百二。
而多制作卤肉，也不过是多费一口锅的问题，两全其美。
如果曾小晴卖得好，在曾小晴这边，她每天还能赚个一百块钱。
一个月就能增加个两千到三千，何乐而不为。
如果再分销几个，妥妥的一个月上万，但林雪霞并不着急扩张发展，如果谁都卖，迟早会出问题，曾小晴这边，暂时看情况。
她还要先把薛玲君培养出来，目前这种小作坊，就她和薛玲君忙活，太多的量做不起，强行做只会降低口感味道。
林雪霞把这件事跟赵慧茹几个人说了，问她们有没有这方面的想法，她们若是肯做，她都答应，只有一个要求，就是每个卖卤肉饭的地方，必须距离三公里以上。 ↑返回顶部↑