第126节（2 / 4）
还在处理呢。
哪来的成品菜啊。
这位老师看样子是达不成目的了，只能打道回府。
让他问问中午那老师见着蛏子没有？如果有的话，介意晚餐带他一个吗？
“小黑，你今天晚上有作业吗？”鹿原野一边问姜墨，一边把门旁边露出来的那个小鹿脑袋给摁了回去。
刚在他就发现了，鹿原野和老师说话的时候，呦呦就从楼上跑下来了。
在门边露出个脑袋暗中观察。
也不知道最近从哪里学来的，老爱这样。
现在来吃饭的学生还没有来，让呦呦出来玩一会儿倒是无所谓，但是学生来了的话，就得把呦呦关到楼上去。
免得学生看见了，围过来凑热闹。
姜小黑点了点头，鹿原野就让他在吃饭的桌子上写作业，至于呦呦这个可能会捣蛋的小家伙，鹿原野把他拎了回去了。
今天晚上的菜比较简单，一个铁板豆腐，一个炸鸡米花，还有一个是酱爆鸡丁，鹿原野现在还在处理材料。
鸡米花用的是大腿肉，大腿上的那层皮被鹿原野撕下来，然后肉剔骨，切成大块的，加入调味料腌渍。
鸡骨头也不用丢掉，可以拿来炖煮高汤，可以当做是今天晚上的汤。
至于酱爆鸡丁，这道也不需要特别的腌渍，切成块就行了，鹿原野切了点柿子椒还有黄瓜，这是酱爆鸡丁的配菜。
铁板豆腐要用到老豆腐，老豆腐质地比较结实，也先切好了放在旁边。
等鹿原野切好了菜，白皎抱着一小篮子的鸡蛋走进厨房，他刚才就是帮鹿原野去拿鸡蛋。
因为呦呦现在精力越来越旺盛，已经有了那种追鸡的倾向，所以在不能确保自己能看住呦呦的情况下，白皎不会把呦呦带进白鹿间。
就是因为刚刚呦呦自己待在房间里，没人看着，所以他才溜下来的。
白皎拿过来的鸡蛋，是等会儿要用来炸鸡米花的。
看着工作不是很多的样子，但是做起来其实还是挺费事的，所有的材料处理好，差不多就到四点了，先煎铁板豆腐，豆腐要煎得老一点，表皮焦脆，这样吃起来才好吃。
这个没什么技术难度，等煎得差不多了，往上面刷上挑好的酱料，撒上芝麻葱花就行了，所以这个交给了李奶奶。
做法很简单的铁板豆腐，做起来却非常的香。
香得外面椅子上坐着写作业的陈铭嘉，李思睿，姜小黑，鹿白都忍不住了！
第105章
尽管手里头在忙着, 但是鹿原野也是知道鹿白是什么时候回来的。
他每次回家的时候都要大喊一声自己回来了，鹿原野在厨房里也回应了一声，根本用不着出去。
铁板豆腐做好的第一锅，鹿原野就按照人数夹了四块, 放在小盘子里面, 喊鹿白进来端, 还叮嘱他，这个铁板豆腐一个人一块, 不准多吃。
铁板豆腐虽然也是道菜，但是它也是一个街边的小吃，肚子不饿也能吃两口的那种, 鹿原野今天调的这个酱，是用蒜蓉，辣椒酱，豆瓣酱，甜面酱混合而成的。
具体的比例他也没记，就是按照感觉, 用小勺子舀着往里面加。 ↑返回顶部↑
哪来的成品菜啊。
这位老师看样子是达不成目的了，只能打道回府。
让他问问中午那老师见着蛏子没有？如果有的话，介意晚餐带他一个吗？
“小黑，你今天晚上有作业吗？”鹿原野一边问姜墨，一边把门旁边露出来的那个小鹿脑袋给摁了回去。
刚在他就发现了，鹿原野和老师说话的时候，呦呦就从楼上跑下来了。
在门边露出个脑袋暗中观察。
也不知道最近从哪里学来的，老爱这样。
现在来吃饭的学生还没有来，让呦呦出来玩一会儿倒是无所谓，但是学生来了的话，就得把呦呦关到楼上去。
免得学生看见了，围过来凑热闹。
姜小黑点了点头，鹿原野就让他在吃饭的桌子上写作业，至于呦呦这个可能会捣蛋的小家伙，鹿原野把他拎了回去了。
今天晚上的菜比较简单，一个铁板豆腐，一个炸鸡米花，还有一个是酱爆鸡丁，鹿原野现在还在处理材料。
鸡米花用的是大腿肉，大腿上的那层皮被鹿原野撕下来，然后肉剔骨，切成大块的，加入调味料腌渍。
鸡骨头也不用丢掉，可以拿来炖煮高汤，可以当做是今天晚上的汤。
至于酱爆鸡丁，这道也不需要特别的腌渍，切成块就行了，鹿原野切了点柿子椒还有黄瓜，这是酱爆鸡丁的配菜。
铁板豆腐要用到老豆腐，老豆腐质地比较结实，也先切好了放在旁边。
等鹿原野切好了菜，白皎抱着一小篮子的鸡蛋走进厨房，他刚才就是帮鹿原野去拿鸡蛋。
因为呦呦现在精力越来越旺盛，已经有了那种追鸡的倾向，所以在不能确保自己能看住呦呦的情况下，白皎不会把呦呦带进白鹿间。
就是因为刚刚呦呦自己待在房间里，没人看着，所以他才溜下来的。
白皎拿过来的鸡蛋，是等会儿要用来炸鸡米花的。
看着工作不是很多的样子，但是做起来其实还是挺费事的，所有的材料处理好，差不多就到四点了，先煎铁板豆腐，豆腐要煎得老一点，表皮焦脆，这样吃起来才好吃。
这个没什么技术难度，等煎得差不多了，往上面刷上挑好的酱料，撒上芝麻葱花就行了，所以这个交给了李奶奶。
做法很简单的铁板豆腐，做起来却非常的香。
香得外面椅子上坐着写作业的陈铭嘉，李思睿，姜小黑，鹿白都忍不住了！
第105章
尽管手里头在忙着, 但是鹿原野也是知道鹿白是什么时候回来的。
他每次回家的时候都要大喊一声自己回来了，鹿原野在厨房里也回应了一声，根本用不着出去。
铁板豆腐做好的第一锅，鹿原野就按照人数夹了四块, 放在小盘子里面, 喊鹿白进来端, 还叮嘱他，这个铁板豆腐一个人一块, 不准多吃。
铁板豆腐虽然也是道菜，但是它也是一个街边的小吃，肚子不饿也能吃两口的那种, 鹿原野今天调的这个酱，是用蒜蓉，辣椒酱，豆瓣酱，甜面酱混合而成的。
具体的比例他也没记，就是按照感觉, 用小勺子舀着往里面加。 ↑返回顶部↑