第126节(1 / 4)

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  他店里有好几种蛏子,红烧蛏子,就是今天在小鹿家看到的那种做法,然后是铁板蛏子,盐焗烤蛏子,白煮蛏子。
  上面这几种是熟吃,还有生吃。
  盐水蛏子就是生腌的。
  网上一直都说日本韩国他们吃生食什么的,其实他们这里也有吃生海鲜的习惯,像是皮皮虾,螃蟹,都是可以腌着吃的,虾也能做成虾酱。
  这个老师年幼无知的时候,超爱吃腌的皮皮虾和螃蟹。
  说真的,生的皮皮虾和螃蟹,和做熟了吃口感真的是完全不同,肉是晶莹剔透的那种,吃着软软的,一抿就能抿开的,然后很鲜。
  但是后来知道了这是生的皮皮虾和螃蟹之后,因为心里过不去,就没吃了。
  所以盐水蛏子就不点了。
  就选红烧蛏子吧,毕竟馋到这个老师的,就是红烧蛏子嘛。
  价格也很贵,一盘就要五十六,超贵!
  但是没办法,谁叫她想吃呢?
  点了一盘红烧蛏子,再点了米饭,这就是这个老师今天中午的菜色。
  看外卖商家提供的图片,蛏子好像非常肥美的样子,外卖小哥还没有拿到外卖,这个老师就忍耐不住心中的激动了呢!
  然后……
  具体拿到手是什么样子的就不说了。
  就那样儿吧。
  蛏子一点都不肥!图片和现实完全不符!
  老师就是想吃那种超肥的蛏子!
  一口下去全部都是肉!
  没办法,只能今天下午下了班再去菜场看看有没有卖蛏子的吧。
  顺便再买点里脊肉回来,她也想做溜肉段吃。
  下午的带队老师,就是被这个老师这幅执着的样子给弄到好奇的。
  这个就是个小饭桌啊!
  又不是什么酒店,也不是什么小炒,老板也不是什么专业厨师。
  有那么好吃吗?
  你没吃着都被馋得七荤八素的。
  正所谓实践出真知,下午的带队老师带着求知心,他来了!
  然而现在几点?
  三点半。
  鹿原野才起床半个小时,刚把米饭洗好放在锅上面蒸,至于菜什么的…… ↑返回顶部↑

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