林记串串香[九零] 第38节

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  “嘿!这主意妙啊。”林川乐了。
  更何况,刚开业就持续一直低价销售,还会给顾客们一种,高记肉串本就该这个价的错觉。这对于高记来说,才是最要命的。
  林初平淡淡笑起来。
  接着,林初平又说:“小舅舅,其实咱们在西田市的市场已经趋于稳固了,咱们还是要把眼光放的更长远些。”
  林川明白外甥的意思,可他苦恼:“现在其他县城距离咱们林岗距离有点远了。要是咱们把店开过去,光运输成本上就要不少。”
  林初平说:“小舅舅,咱们凑钱买个车吧。”
  林川愣了下,随即他用力点头:“买!”
  林初平手里是有十来万的,完全足够买一辆面包车。但林初平还有别的打算,算来算去,只能动用六七万的样子。
  于是,林初平便跟两个舅舅说好,剩下的钱算是借他们的,用接下来两年跑货还上。随着现在各个县城开店越来越多,运费也是日渐上涨,这笔投资对于林山林川两人来说,是很划算的。
  好歹也是林记的第一辆车,一谈妥,两个小舅舅表示也要一起去,见证这个过程。
  林初平没有驾照,只能先去县城拉之前就一直在合作的货车司机一起去省城。
  第二天下午,林初平一行人抵达省城汽车行。
  这时候车子贵的离谱,林初平他们只能买一辆最便宜的国产解放面包车,这样,裸车也要十一万多了。
  林初平他们运气不错,有现车,当场就能提。
  这一回付钱的是林初平,瞧着成捆成捆的票子送出去,高继东又是心疼得龇牙咧嘴。
  林山笑着拍拍高继东的肩膀,说:“我儿子要是有你儿子这么能干,我这个当老子的天天都在笑,咧什么嘴呀?”
  蓦地,高继东又咧嘴笑起来。
  又在省城住了一晚上,第三天跑了大半天的手续,这样,这台解放面包车总算是落在高继东的名下了。
  在这个时候,买车是件天大的大喜事儿。虽然说是配置最低的面包车,拉货用的,即便是这样,回来路上,一行人也都高高兴兴,连带着司机师傅也受氛围感染,连连向林初平他们道喜。
  林初平也上道,给他包了个20块钱的红包。师傅更是再三跟林初平他们道贺,还直跟高继东说他这个儿子能干孝顺,高继东更是高兴得见牙不见眼。
  回来路上,林初平就跟司机商量起雇他专门开这辆面包车给林记拉货的事,没想到司机却摇头不肯,他说:“家里还有台货车呢,我要是给你们跑车,家里那台岂不是闲置浪费了?”
  看这个老师傅不肯,林初平只觉得可惜,随即让他再帮忙介绍一个靠谱的。
  司机师傅倒也干脆,给林初平说了他最近一直在带的徒弟,林初平听了徒弟的名字越想越熟悉,最终还是高继东一拍大腿,说:“他之前不是在星工厂给刘大勇当学徒的吗?”
  老师傅苦笑:“那不是在星工厂混不到正式工么?”
  倒也是。自打市里大大小小几个兵工厂接连破产,星工厂就更成了热饽饽,一个无权无势没家庭底子的,轻易还真进不去。那么对于他来说,干脆了当出来下海,就是个最好的选择。
  林初平倒也没把话说死:“师傅,我看你那货车顶多也就再跑个一两年。这样吧,要是回头我们再买车了,请你过来还给我们开车。”
  这老师傅跟他合作这几个月来,一桩意外都没出,他开车也稳得很,修车技术更是高超。要再找个跟他这样,踏实肯干技术好的,还真不好找呢。
  老师傅咧开嘴笑笑说:“行啊,那我就祝你们早日再开回来一辆新车!”
  村西三农场开回来一辆车!
  这消息自打面包车开进村子里,就跟长了翅膀似的,迅速传遍整个村子。
  十三婆现在说起林初平,那是一水儿的夸,谁要是敢在她面前说一句林初平的不好,她当场就能翻脸,伸手上去撕破那贱蹄子的嘴巴。
  “不得了不得了,这是咱们村第一个小汽车吧?”
  “果然是大城市出来的大学生,真是有出息!”
  “那一辆车不得好几万块钱啊?”
  “哪儿啊?我们当家的说那一辆车得十几万呢。”
  “这、这,哎呦,我的乖乖!十几万?一万块钱的万元户都得打着灯笼找,人家一下就买了十几万的小汽车,真能耐!”
  “欸,我听说那个林初平是不是还没对象?小叶姐,你们家闺女长得是咱村最漂亮的,你可赶紧托媒人上门去介绍啊,这样好的乘龙快婿是要是没捞着,一辈子都后悔啊!”
  林初平还不知道他竟成了全村丈母娘眼中的金龟婿。
  回来当天,老师傅就把他徒弟介绍过来了,林初平简单考了他两下,见开车修车什么的都很熟练,便同意了,今晚直接在农场住下,明早就能跟他师傅一起出车。
  周静见着林初平,上来就给林初平竖个大拇指:“上一次咱们见着还是在我大勇师傅车里,那时你串串香还没开业呢。这才过去多久啊,都成几十家店的大老板啦,还买了一辆车!可真行。”
  林初平笑笑。
  打发走周静,林初平便开始算11月的帐。
  虽然他对外说起高记,一副没把他当做对手的样子,但实际这个月下半旬的收入还是被高记影响到不少。
  这种推出饼夹串后,11月上半旬总收入是48000块钱,平均算下来,每个店的平均日收基本上能达到9月份仅有的开张那几日的水平。
  9月份时串串生意还算不错,再加上冷饮也还卖得还好。整个9月份的单店平均日收就算比不上8月那么火爆,但算是林记收入的一个小高峰了。
  等到10月之后,随着天气的降温,平均单店日收入其实是在缓慢下降的。直到饼夹串的出现,11月上半月单店平均收入又有所回升。
  但紧接着,11月的下半月因为高记串串香的横空出世,市区内单店平均日收大概下降20%左右。
  好在是林记现在不光指望西田市市区那二十来个店铺,现在林记还有市郊几大厂区17个店铺,以及周围县城的几十个摊子呢!要知道,路边摊的利润可比门店的要大得多,而下面县城可没搞什么街道清扫计划。
  而且,对于这些县城来说,林记串串香可是个新鲜玩意,他们对于串串的热情度更高。光是这几十个路边摊的收入,就占全部利润的一大半。
  林初平计算整个11月他们三农场的净利润。
  “西田市市区净利润29000元,市郊净利润39600元,县城净利润75000元。减去11000元运输费,加上卖材料所赚的6800元,加起来一共是十二万五千八百元。”
  算好账,林初平收拾好账本,见老爸高继东还是一副傻乐模样,笑道:“爸你正常给工人发工资,我去市里一趟。”
  高继东这才恍然惊醒,他连忙点着头,脸上笑眯眯的:“欸!”
  第41章
  今天是高记串串香开业的第八天, 他们肉串九折的优惠已经恢复成原价。
  林初平刚到市里,发现小舅舅竟然也在。
  见了林初平, 林川脸上笑呵呵的, 他没提早起蹲点儿串串店的观察结果,反而说起了另外一件事:“你大哥林茂丰要从漂亮国回来了。”
  “大哥,要回来了?”林初平意外, 随即从记忆里扒拉半天,才想起他好像是97年春天回来的。
  林茂丰是大舅舅的大儿子,早年跟大爷爷去了漂亮国。
  他们村西农场分家前比现在的金安农场面积还大。林初平爷爷能有这么大的规模农场, 还得多谢当年大爷爷从漂亮国回来借的那十万块钱。
  林初平爷爷也就是凭着这10万块钱, 跟村里其他几家一起把农场做到现在的规模。
  大爷爷一辈子都没留下个子嗣, 年纪渐大,深感孤独, 于是林山便把大儿子林茂丰送去漂亮国为他养老送终。
  当年林茂丰被送走时才十来岁,那会子林初平才刚出生, 对这个大哥是完全没有印象的。
  林初平:“大爷爷他……”
  林川叹了口气, 皱眉嘴角,但很快他却带笑:“是喜丧, 寿终正寝的,好事儿。”
  林初平点点头,又问:“那大哥什么时候回来?”
  林川说:“你大舅舅今天早上接到电话就坐车去省城了, 要去首都飞去漂亮国,先给你大爷爷料理后事。听说他在那边还有个基金会什么的,而且漂亮国那边子孙继承老人财产还挺麻烦,最关键是你大爷爷还想落叶归根, 里面牵扯弯弯绕绕太多, 估摸着要在那边一阵子了。”
  林初平对这个大爷爷没什么记忆, 但对于他的归乡还是万分欢迎。如果不是他在81年的10万块钱借款,村西农场根本就发展不到现在这个地步。林初平小时也不会有那么优越的生活水平,重生后他算想做串串香生意,也只能从小摊起步了。
  说完了大爷爷的事儿,林初平笑问林川:“小舅舅,看样子今天早上高记串串香正式营业,出师不利啊。”
  林川得意起来:“可不是嘛,咱们今天早上6点开店出摊时,就按你说的,都贴上‘回馈顾客,肉串九折’的告示,顺带还让员工学之前李记那样吆喝。好多人一听咱们肉串也打折,又跑来咱们这儿吃饼夹串了。我都看了一早上,早高峰那一个小时里,他们高记串串香就没做成多少生意!”
  林川高兴过后,接着又皱起眉头,他说:“咱们一打折,跟着他们高记肯定也会继续打折的。”
  林初平道:“也打折?就让他们打折去!”
  林记串串香现在市场稳定,老顾客群体也培养起来了,而且不论是肉类蔬菜还是炸油甚至连货运都条条妥当。而他们高继才刚刚起步就迈这么大的步子,一口气开了十来个门店和摊子,一下雇佣二三十个员工,然而不论是蔬菜、肉,还是油这些大宗消耗都要从市场买。
  就算他资本雄厚,不怎么赚钱,还能坚持多久呢?
  况且,林记现在已经往周边市场发展了,高记如果不能快速回本的话,根本没办法跟进也在周边迅速发展分店。
  一步快,步步快。
  林川小声说:“我今天上午去了趟粮食站,看见有个人一下买了十几袋面粉。一下买这么多,我估计应该是高记的人,也打算要做咱们的饼夹串了。”
  林初平不是在意的:“让他做吧,咱们也没办法。”接着,林初平又问起了豆浆的事儿。
  林川声音更小了,他左右看看没人,才说:“我托一个上大学的同学问了,他们那边好像是有豆浆机!”
  “就是价格有点贵,一台要好几千呢。”林川说。
  一台豆浆机要这么贵吗?林初平尝试着问了一句:“是商业机器吗?”
  林川就跟看二傻子似的看他:“肯定是商业的呀!谁家里那么有钱,闲着没事就为喝个豆浆,买那么贵的豆浆机?”
  倒是林初平想窄了,思维还一直停留在现代家用豆浆机和商用小型破壁机当中,倒是忘记豆浆机的推出最早是商业用的。
  林川简单把豆浆机描述给林初平,他有点想尝试买两台也在店里做豆浆生意,但又觉得价钱太贵,怕亏。
  林初平倒是非常干脆,他说:“买!咱们先买个两台机器试试看,反馈好的话咱们一次性买个十几台。”
  -
  就在林川出门去采购豆浆机时,高记串串香也终于推出了饼夹串。
  这天清晨,高继聪五点钟就睡不着了,好容易赖床赖到五点半,他也不管外面天气冷,他一把就掀开被子,下床穿上衣服,连脸都没洗,牙也没刷,就跑出去。
  自从开了高记串串香,他也就高兴了那么两个星期都不到。本来眼看林记生意远没他高记的生意好,高继聪还高兴了几天,但没想到开业促销结束第二天,他娘的林记就开始跟他们搞一样的活动,肉串九折!
  高继聪那天醒得晚,等知道后已经是中午了,等他把高记也恢复之前肉串九毛的价钱命令发出去后,真正推行起来时,中午那个用餐小高峰时间也错过去了。
  好容易等到晚上,高继聪眼睛就直勾勾盯着林记和他们高记门店之间生意区别。
  最终高继聪颓然发现,他高记的肉串就算还恢复九分的价钱,生意也远不如对面林记的。
  这时候一盆冷水把高继聪彻底浇醒了。
  高继聪叫来几个店员,详细问他们开业这八天以来,对面林记的生意和他们高记的生意相比,究竟如何。
  问到最后,高继聪猛地发觉:就算是他们高记串串香开业前一周生意好,但他们林记的生意似乎也就他们刚开业那两天受大影响,接着林记的生意又慢慢好转,直到最近几天跟之前相比,完全没落下去多少。
  这、这究竟是怎么一回事?昨天他们高记的肉串明明还是九分,明明是比林记的要再便宜一分的,为什么人们还去林记买串串吃?
  高继聪又仔细观察。他每天早出晚归,蹲在学校门口和步行街附近,就两眼直勾勾的盯着对面林记串串香的门店。

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