真少爷从古代穿回来了 第36节(2 / 4)
钟意蒸的鲈鱼里面放了火腿和香菇,火腿的咸代替盐和酱油,再混合香菇的鲜香,鲈鱼吃起来那叫一个美。
经国伟紧着鲈鱼吃,同时对钟意说:“钟老板,你这厨艺便是国宴也做得。”
钟意笑笑,国宴啊,他可没少做。
而且要求比现在的国宴可高多了,处处透着规矩跟讲究。
钟意道:“回头有时间,我做一桌国宴菜请你们来吃。”
埋头扒饭的陈烁立马抬起了头,“钟老板,加我一个,谢谢。”
国宴菜,他一定要蹭到!
“放心,只要经总不拦着你来,肯定忘不了你。”
陈烁当即决定接下来一段时间多拍拍经总的马屁,无微不至照顾好上司的心情。
经国伟没说话,沉迷吃鱼。陈烁也继续干饭,他可太爱这份爆炒羊肚了。
羊肚又脆又香,最主要的是没膻味。吃羊肉最怕的就是膻味,陈烁跟着经国伟应酬也吃过不少好东西,但羊肉这玩意儿就没吃过满意的,总带着点去不干净的味儿。
有的人倒是好那一口膻味,说这样吃起来才是正宗的羊肉。
但陈烁不喜欢,甚至是非常讨厌。
今儿吃到完全对他胃口的羊肚,可不得抓紧时间多吃点。
钟意自己也爱吃爆炒羊肚,许久没吃过了。
经国伟买的羊其实不错,但还是有膻味,钟意去膻味也费了一番功夫。
他想着村里也有人养羊,回头可以买一头来做烤全羊吃。
一顿饭,又把所有人给吃撑了。
吃饱后钟家人就各忙各的,钟意开始做辣子鸡。
先给经国伟做他要的少辣椒的,做好他可以带走。
一大锅份量不少,炒出来有个十多斤,钟意留了两斤给外公外婆吃,其他全被经国伟打包带走了。
陈烁则让钟意帮他留两斤辣的,他明天早上取午饭时来拿,还把钱给付了。
之后钟意又做了三锅,一锅卖给了村里人和村子边上的城里人。剩下两锅分装好明天去小吃街卖。
装完,钟建国问钟意要不要增加炒饭的份量,“今儿就不够卖,这些人吃了明天肯定还会来,估计也不够。”
钟意摇头,“不加了,早点卖完就早点回家,这周天还接了一桌席面。爸,你周六就去把爷爷奶奶他们接来,星期天我多做些菜,一家人吃顿饭。”
钟意打算这两天提前把菜单定下来,有些材料得提前购买准备,能早些回家他也更方便。
钟建国应下去接人的事,“那星期六你看是另外找个人去给你打包还是让你外婆去。”
钟意道:“找个人吧,刘表婶就行。”
钟意就在刘翠来买辣子鸡的时候跟她提了,刘翠自然立马答应下来。
另外还想跟钟意商量个事,“小意,你什么时候再做冷吃兔啊,上回我买了给我儿子寄了些去,他说他们老板很喜欢吃,想让我再买点。” ↑返回顶部↑
经国伟紧着鲈鱼吃,同时对钟意说:“钟老板,你这厨艺便是国宴也做得。”
钟意笑笑,国宴啊,他可没少做。
而且要求比现在的国宴可高多了,处处透着规矩跟讲究。
钟意道:“回头有时间,我做一桌国宴菜请你们来吃。”
埋头扒饭的陈烁立马抬起了头,“钟老板,加我一个,谢谢。”
国宴菜,他一定要蹭到!
“放心,只要经总不拦着你来,肯定忘不了你。”
陈烁当即决定接下来一段时间多拍拍经总的马屁,无微不至照顾好上司的心情。
经国伟没说话,沉迷吃鱼。陈烁也继续干饭,他可太爱这份爆炒羊肚了。
羊肚又脆又香,最主要的是没膻味。吃羊肉最怕的就是膻味,陈烁跟着经国伟应酬也吃过不少好东西,但羊肉这玩意儿就没吃过满意的,总带着点去不干净的味儿。
有的人倒是好那一口膻味,说这样吃起来才是正宗的羊肉。
但陈烁不喜欢,甚至是非常讨厌。
今儿吃到完全对他胃口的羊肚,可不得抓紧时间多吃点。
钟意自己也爱吃爆炒羊肚,许久没吃过了。
经国伟买的羊其实不错,但还是有膻味,钟意去膻味也费了一番功夫。
他想着村里也有人养羊,回头可以买一头来做烤全羊吃。
一顿饭,又把所有人给吃撑了。
吃饱后钟家人就各忙各的,钟意开始做辣子鸡。
先给经国伟做他要的少辣椒的,做好他可以带走。
一大锅份量不少,炒出来有个十多斤,钟意留了两斤给外公外婆吃,其他全被经国伟打包带走了。
陈烁则让钟意帮他留两斤辣的,他明天早上取午饭时来拿,还把钱给付了。
之后钟意又做了三锅,一锅卖给了村里人和村子边上的城里人。剩下两锅分装好明天去小吃街卖。
装完,钟建国问钟意要不要增加炒饭的份量,“今儿就不够卖,这些人吃了明天肯定还会来,估计也不够。”
钟意摇头,“不加了,早点卖完就早点回家,这周天还接了一桌席面。爸,你周六就去把爷爷奶奶他们接来,星期天我多做些菜,一家人吃顿饭。”
钟意打算这两天提前把菜单定下来,有些材料得提前购买准备,能早些回家他也更方便。
钟建国应下去接人的事,“那星期六你看是另外找个人去给你打包还是让你外婆去。”
钟意道:“找个人吧,刘表婶就行。”
钟意就在刘翠来买辣子鸡的时候跟她提了,刘翠自然立马答应下来。
另外还想跟钟意商量个事,“小意,你什么时候再做冷吃兔啊,上回我买了给我儿子寄了些去,他说他们老板很喜欢吃,想让我再买点。” ↑返回顶部↑