第343章 大蚌炖珍珠?惠山行（1 / 3）
回客栈的路上，上官姗姗问黎洛棠，“这事你怎么看？”
“还能怎么看，不就是关外的强龙，过来抢地盘了。”黎洛棠淡然道。
上官姗姗抬头，叹气道：“要变天了。”
“嗯，要下雨了。”黎洛棠看着明亮的月亮，一本正经地胡说八道。
“下雨不怕，我们有伞。”
“那还有什么事需要烦的呢？”
上官姗姗眨巴眨巴眼睛，“的确不需要烦。”
如是两个心大的人回到客栈，洗洗歇息，一觉到天明。
在苏州逗留五天，该玩的地方都去转了转，然后就往金陵去。
官道上，两骑并鞍齐飞。
午时初，两人到达了惠山镇，进镇寻了家店吃午饭。
看到菜单上写着：大蚌炖珍珠。
“这个菜名到是新鲜，不知道味道如何？”上官姗姗问道。
伙计能说啥，当然只能说菜好，美味……好话一箩筐，引得两人垂涎欲滴。
等菜上桌，才知道与蚌无关，与珍珠也无关，就是一道清蒸鲫鱼。
不过这鲫鱼不是普通的白鲫，而是乌背鲫。
乌背鲫鱼体侧扁丰厚，头小眼大无须，背脊宽厚，肤黑，肚档厚。
背上鱼肉无网丝骨，肚档肉厚如鳗鱼肉。
鱼肉细嫩无渣，口感润爽，再配上塞在鱼肚里的芡实，美味加倍。
这菜之所以叫大蚌炖珍珠，那是因为乌背鲫鱼像河蚌，芡实似珍珠。
“敢情这是道象形菜。”上官姗姗嚼着芡实道。
“管它是什么菜，味道好就是了。”黎洛棠一向喜欢吃鱼。
吃过午饭，两人往惠山寺去。
惠山寺就在镇子绣嶂街的西端，惠山东麓，南邻天下第二泉、华孝子祠，北毗寄畅园、二泉书院。
镇子不大，名胜古迹却多。
路过卖泥人的摊子，看着摊上摆着的小花囡、小如意、小寿星、小佛像、鸡、狗、鹅等小禽兽，两个人就走不动道了。
“能照着我们样子捏吗？”上官姗姗问道。
“可以，可以。”摊主笑道。
“你这样子又不是你真实容貌。”黎洛棠斜她一眼。
“是哟，那就算了，我买这只鹅吧。” ↑返回顶部↑
“还能怎么看，不就是关外的强龙，过来抢地盘了。”黎洛棠淡然道。
上官姗姗抬头，叹气道：“要变天了。”
“嗯，要下雨了。”黎洛棠看着明亮的月亮，一本正经地胡说八道。
“下雨不怕，我们有伞。”
“那还有什么事需要烦的呢？”
上官姗姗眨巴眨巴眼睛，“的确不需要烦。”
如是两个心大的人回到客栈，洗洗歇息，一觉到天明。
在苏州逗留五天，该玩的地方都去转了转，然后就往金陵去。
官道上，两骑并鞍齐飞。
午时初，两人到达了惠山镇，进镇寻了家店吃午饭。
看到菜单上写着：大蚌炖珍珠。
“这个菜名到是新鲜，不知道味道如何？”上官姗姗问道。
伙计能说啥，当然只能说菜好，美味……好话一箩筐，引得两人垂涎欲滴。
等菜上桌，才知道与蚌无关，与珍珠也无关，就是一道清蒸鲫鱼。
不过这鲫鱼不是普通的白鲫，而是乌背鲫。
乌背鲫鱼体侧扁丰厚，头小眼大无须，背脊宽厚，肤黑，肚档厚。
背上鱼肉无网丝骨，肚档肉厚如鳗鱼肉。
鱼肉细嫩无渣，口感润爽，再配上塞在鱼肚里的芡实，美味加倍。
这菜之所以叫大蚌炖珍珠，那是因为乌背鲫鱼像河蚌，芡实似珍珠。
“敢情这是道象形菜。”上官姗姗嚼着芡实道。
“管它是什么菜，味道好就是了。”黎洛棠一向喜欢吃鱼。
吃过午饭，两人往惠山寺去。
惠山寺就在镇子绣嶂街的西端，惠山东麓，南邻天下第二泉、华孝子祠，北毗寄畅园、二泉书院。
镇子不大，名胜古迹却多。
路过卖泥人的摊子，看着摊上摆着的小花囡、小如意、小寿星、小佛像、鸡、狗、鹅等小禽兽，两个人就走不动道了。
“能照着我们样子捏吗？”上官姗姗问道。
“可以，可以。”摊主笑道。
“你这样子又不是你真实容貌。”黎洛棠斜她一眼。
“是哟，那就算了，我买这只鹅吧。” ↑返回顶部↑