第200节

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  程芫华有些后悔,明知道火锅味重,她怎么就选择了煮火锅呢?
  “还是拒了吧。”程芫华叹口气,走到门口, 站在食客们的正前面,距离很近。
  她手抬起来又往下压了压,示意他们安静一些。
  食客们安静下来,眼巴巴看着程芫华。
  程芫华咳嗽一声,声音带着歉意:“真的很抱歉,咱们晚上是不提供晚餐的。”
  他们七嘴八舌回应——
  “你们放毒!勾了我们魂儿跑,现在闻着这个味儿,严重影响了我们用晚餐!”
  “对,程老板,我们也想吃火锅。”
  “我年纪大了,吃一顿少一顿,没有闻着味儿也就罢了,闻到了又吃不到,以后我会死不瞑目的!”
  “程老板,让我们也吃点呗!”
  “是呀,程老板,拜托了!”
  ……
  为了一顿火锅,这些人也是不要脸皮了。
  程芫华:“……”
  她沉默片刻,又无奈地说:“里面也坐不下你们这么多人……”
  “我们可以在外面的大锅里面吃!”
  “对对,钱无所谓,让我吃一口火锅过过瘾吧!”
  “这个味道简直有毒,如果吃不到,我今晚估计都睡不着了!”
  “是呀是呀!”
  “程老板!美丽善良厨艺高超的程老板呀!”
  ……
  还有赖皮的,往地上一坐,死皮赖脸:“程老板呀!!行行好吧,我真的好想吃,给我舔舔味儿都行!”
  程芫华:“…………”
  她说没地方,他们就说在外面大锅那儿吃。
  那边确实有好些灶台,还有无数的板凳和椅子,要吃也是可以。
  程芫华:“食材也来不及处理你们这么多人的了!”
  “我们自己处理!”
  “锅底不够……”
  “我们不着急,可以等!”
  “食材不够……”
  “吃个半饱就行!”
  程芫华:“……”得,什么拒绝理由都被他们堵回来了。
  为了吃顿火锅,这些人也是真不容易。
  程芫华长出一口气,再看到这些人眼巴巴看着她,那一双双渴望的眼睛……
  “行吧。”
  话音落地,一阵欢呼,震耳欲聋——
  “啊啊啊啊!!感谢程老板!!”
  “程老板万岁!!”
  “感谢程老板和程记美食店!!!”
  程芫华捂着耳朵,半响,她抬手再次示意他们安静,他们又再次安静下来,看向她。
  她说:“我先说明白,等下食材也需要你们帮忙处理,有些东西限购,其他食材,自助形式,你们自己处理自己吃吧,我提供锅底。自助的食材和锅底,就算每人……每人一百吧,不管饱。”
  那些蔬菜瓜果土豆莲藕海带等菜,冰库还有不少,不算值钱,一人一百也不指望赚他们什么钱,但也不管饱,吃完就没了。
  一百块?!
  还是程记美食店的火锅!
  这对于这些食客来说,简直就是白送!
  “啊啊啊啊——”
  “程老板棒棒的!!”
  “程老板我们爱你!!!”
  ……
  程芫华捂着耳朵,钻进了店里。
  其他人也赶紧跟上,他们还有很多话要对程芫华说。
  一进了餐厅,刘全福等人立刻围住程芫
  华,七嘴八舌——
  “程老板,你咋就答应他们了?这可咋喂得饱!”
  “可不是,而且刚刚你说的那种模式,会不会太难管理了?”
  “芫华,你是怎么个安排?”
  “接下来我们要做什么?”
  ……
  叶予昭站在程芫华旁边,淡定开口:“都安静,听芫华说。”
  他的声音有奇怪的魔力,顿时所有人都安静了下来。
  程芫华认真想了想,而后说:“今天毕竟是店庆,也是他们的运气,以后这样的事情可就没有了。安排的话,我心里大致有了数。”
  她的视线扫过众人,很快做出安排:“胖子,你和冉厉、师玄、桑虞、纪卿、王记、叶予昭,你们去把食材从冰库搬出来,用推车推出来,放在外面的灶台那边。南叔、以及各位大厨,麻烦大家帮忙处理一会儿食材。外公外婆,还有蓓蓓,你们等下跟我出去,和我一起分一下食材,安排一下座位。”
  所有人都应了,纷纷去忙碌起来。
  而程芫华则再去厨房炒料,幸好之前浓汤剩下不少,为晚上也多准备了一些锅底,匀了一部分出来,加上新炒的,勉强也够用。
  等到所有锅底都在几个大锅慢慢熬着的时候,她带着人出去分菜,有些食材明显不太够,还是要她分一下,免得哄抢。
  那边大家都围着灶台端着凳子坐下,基本上认识的人全都坐在一起,不认识的也搭了个伙,算是一桌。
  程芫华看了看,一个灶台十五个人,大锅十个,小锅五个,刚好够坐。
  分好座之后,一桌扔了一大把蒜,都帮忙剥了起来。
  刘全蓓挨个收钱,等到冉厉把食材全送了过来,挨个儿将食材分给每桌,大桌是小桌食材两倍,这桌四根莴笋,那桌两根,这桌两把小白菜,那桌一把,这桌八个土豆,那桌四个的……
  所有的食材,全都挨个儿分完。
  还剩下的则堆放在一边,要吃自己去拿。
  大厨处理完的食材就直接端了出来,这些都是单独卖的,一出来就喊道——
  “毛肚,大桌限两盘,小桌限一盘,三十一盘!报数!”
  “这边两盘!”
  “这边也是两盘!”
  “这边小桌一盘!”
  “快快快!给我一盘!
  ”
  ……
  “鹌鹑蛋来了,大桌限购两盘,小桌限购一盘!”
  “牛肉……”
  “鸡肉……”
  “鱼肉……”
  各种各样的菜都被端了出来,上次火锅节买的餐车再次排上用场。
  程芫华还把丸子分了一半出来,也算是给这些人添个味道。
  程记的丸子,也是他们店不可错过的美味。
  小部分不好处理的食材已经由大厨们处理好,还有程芫华分给他们的菜,只能由他们自己处理。
  每桌都非常在意,派遣会的叔叔阿姨出手,其他人则打辅助。
  “哎呀!你这个莴笋削得太狠了!太浪费了,还是我来吧!”
  “这个土豆是新鲜土豆,不用削皮,撕皮就可以了。”
  “哎呀,莴笋后面这部分还能吃呢,这是凤尾!”
  “哈哈哈,还挺好玩的。”
  “你小心点呀,不要乱丢垃圾,赶紧捡起来,被程老板看见了,今晚你的火锅是泡汤了!”
  ……
  食客们高高兴兴、热热闹闹处理完食材,送到程芫华和几个大厨面前,麻溜给他们切了,装盘。
  程芫华看着自己面前的这根莴笋,原本明明挺大一根,现在只剩下一半,还有一半估计是在削的时候被牺牲了。
  她又看了看面前笑容灿烂的男人,下意识问了句:“你削的?”
  “嗯!”
  “没被打?”

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