第17节（3 / 4）
曹氏望着亦珍仍带着细细绒毛的雪白面孔，暗暗叹息自己不中用。
旁家的女孩儿，听说能去参加赏花会，哪个不是欢喜雀跃不已的？听了消息，怕是早领着丫鬟回房去，挑选出客时穿的衣服首饰了。只她的珍姐儿，如此小心谨慎，最先想的不是穿什么衣服，做何种打扮，而是来征求她的意见。
“既是如此，珍儿便与英姐儿同去罢。只不过因是陪着英姐儿去的，未免贸然唐突，总需带些伴手去，才不致失礼。”
“女儿晓得了。”亦珍轻轻应道。
待在母亲房中吃罢晚饭，亦珍还想留下来陪曹氏吃过药再走，曹氏却叫她回屋去，“出门做客，不能失礼于人，不可穿得太素淡了。娘看你平日只爱那些清冷的素面儿衣裳，首饰也不带一件。要是去英姐儿家也还罢了，明朝你是陪英姐儿到他人府上做客，衣着太随性了，却是落了英姐儿的面子。”
亦珍知道母亲这是在教她如何待人接物，是以轻声应了，“女儿省得了。”
曹氏又叫了招娣进来，关照招娣，明日陪小姐出门，要跟紧了小姐，不可在佘家随意走动，听信陌生丫鬟婆子的指使，至要紧是不可与外男接触，惹上麻烦。
亦珍等母亲交代清楚了，辞了母亲出来，带着招娣回到自己房里。
招娣双手捏着马面裙两侧的裥褶，来回揉搓，很是无措：“小姐……”
“怎么？”亦珍坐在自己的海南黄檀木嵌螺钿花鸟梳妆台前，打开装首饰的匣子，随手翻检。
“奴婢……怕……”招娣的声音有些微颤抖。
“怕？”亦珍停下翻检首饰的动作，回首望向招娣，“怕什么？”
“奴婢怕辜负了夫人。”招娣站在那儿，脚尖碰着脚尖，几乎要将裙褶揉烂了。
亦珍一想，便明白招娣的担忧。
“不必担心，明日英姐儿家的软罗也会陪着同去，你只消跟紧了她便好。那些小姐家的丫鬟婆子说的，你若听得懂，就听两句，若是听不懂，便多吃些茶果……对了，随我去趟厨房。”
亦珍自去里间，换上旧衣，出来往后院去。
“这么晚了，小姐去厨房做什么？”招娣疑惑。
“明日要出门做客，早起还要做酸梅汤和松糕，只怕来不及，所以晚上先去厨房，把明儿要带的伴手做出来。”亦珍笑眯眯地拉着招娣，“你说是做千层酥好，还是花生酥糖的好？”
招娣被亦珍分了心，歪头想了想，“还是千层酥新鲜，外头仿似还不曾见。”
“也不知明日有多少人，多做些总没错。”
两人说着话出了夹道，来在后院。
因是月底，又是梅雨天，虽则歇了雨水，可是天上仍朦朦胧胧的，似罩着一层厚厚的青纱。
招娣去提了井水上来，两人就着沁凉的井水，在青石砌的石槽处洗了手，这才一前一后走进厨房。
招娣掌了灯，给亦珍照亮，主仆二人便借着油灯的光亮，开始和面，揪面剂子，擀面皮儿，忙得不亦乐乎。
等亦珍将千层酥饼做得了，外头已经敲过了二更一点的更鼓。
亦珍将酥饼一层一层叠放在干净的莎草纸上，装进一只广口大肚的陶瓮里，拿油纸包上瓮口，再盖上盖子，放在提水用的木桶中，垂在井里。
“小姐这是做什么？”招娣不解。
“天气潮湿，在外头放一晚上，一则容易招引鼠蚁，二则容易回潮，等明天吃的时候，就不酥脆了。所以才用莎草纸隔开盛放，密封了垂在井里。莎草纸吸潮湿，油纸隔水汽，井里头阴凉，明儿取出来，仍能保持新鲜酥脆。”
“小姐真聪明！”招娣忍不住赞叹。小姐仿佛什么都懂，遇事不慌不忙。不像她，在家里不得祖母母亲喜欢，人又木讷，什么都不会。
亦珍闻言笑起来，“这原也不是我想出来的，是……先人的智慧，我不过是拿来用罢了。” ↑返回顶部↑
旁家的女孩儿，听说能去参加赏花会，哪个不是欢喜雀跃不已的？听了消息，怕是早领着丫鬟回房去，挑选出客时穿的衣服首饰了。只她的珍姐儿，如此小心谨慎，最先想的不是穿什么衣服，做何种打扮，而是来征求她的意见。
“既是如此，珍儿便与英姐儿同去罢。只不过因是陪着英姐儿去的，未免贸然唐突，总需带些伴手去，才不致失礼。”
“女儿晓得了。”亦珍轻轻应道。
待在母亲房中吃罢晚饭，亦珍还想留下来陪曹氏吃过药再走，曹氏却叫她回屋去，“出门做客，不能失礼于人，不可穿得太素淡了。娘看你平日只爱那些清冷的素面儿衣裳，首饰也不带一件。要是去英姐儿家也还罢了，明朝你是陪英姐儿到他人府上做客，衣着太随性了，却是落了英姐儿的面子。”
亦珍知道母亲这是在教她如何待人接物，是以轻声应了，“女儿省得了。”
曹氏又叫了招娣进来，关照招娣，明日陪小姐出门，要跟紧了小姐，不可在佘家随意走动，听信陌生丫鬟婆子的指使，至要紧是不可与外男接触，惹上麻烦。
亦珍等母亲交代清楚了，辞了母亲出来，带着招娣回到自己房里。
招娣双手捏着马面裙两侧的裥褶，来回揉搓，很是无措：“小姐……”
“怎么？”亦珍坐在自己的海南黄檀木嵌螺钿花鸟梳妆台前，打开装首饰的匣子，随手翻检。
“奴婢……怕……”招娣的声音有些微颤抖。
“怕？”亦珍停下翻检首饰的动作，回首望向招娣，“怕什么？”
“奴婢怕辜负了夫人。”招娣站在那儿，脚尖碰着脚尖，几乎要将裙褶揉烂了。
亦珍一想，便明白招娣的担忧。
“不必担心，明日英姐儿家的软罗也会陪着同去，你只消跟紧了她便好。那些小姐家的丫鬟婆子说的，你若听得懂，就听两句，若是听不懂，便多吃些茶果……对了，随我去趟厨房。”
亦珍自去里间，换上旧衣，出来往后院去。
“这么晚了，小姐去厨房做什么？”招娣疑惑。
“明日要出门做客，早起还要做酸梅汤和松糕，只怕来不及，所以晚上先去厨房，把明儿要带的伴手做出来。”亦珍笑眯眯地拉着招娣，“你说是做千层酥好，还是花生酥糖的好？”
招娣被亦珍分了心，歪头想了想，“还是千层酥新鲜，外头仿似还不曾见。”
“也不知明日有多少人，多做些总没错。”
两人说着话出了夹道，来在后院。
因是月底，又是梅雨天，虽则歇了雨水，可是天上仍朦朦胧胧的，似罩着一层厚厚的青纱。
招娣去提了井水上来，两人就着沁凉的井水，在青石砌的石槽处洗了手，这才一前一后走进厨房。
招娣掌了灯，给亦珍照亮，主仆二人便借着油灯的光亮，开始和面，揪面剂子，擀面皮儿，忙得不亦乐乎。
等亦珍将千层酥饼做得了，外头已经敲过了二更一点的更鼓。
亦珍将酥饼一层一层叠放在干净的莎草纸上，装进一只广口大肚的陶瓮里，拿油纸包上瓮口，再盖上盖子，放在提水用的木桶中，垂在井里。
“小姐这是做什么？”招娣不解。
“天气潮湿，在外头放一晚上，一则容易招引鼠蚁，二则容易回潮，等明天吃的时候，就不酥脆了。所以才用莎草纸隔开盛放，密封了垂在井里。莎草纸吸潮湿，油纸隔水汽，井里头阴凉，明儿取出来，仍能保持新鲜酥脆。”
“小姐真聪明！”招娣忍不住赞叹。小姐仿佛什么都懂，遇事不慌不忙。不像她，在家里不得祖母母亲喜欢，人又木讷，什么都不会。
亦珍闻言笑起来，“这原也不是我想出来的，是……先人的智慧，我不过是拿来用罢了。” ↑返回顶部↑