第90节

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  “那可不?”
  强子骄傲的挺了挺胸脯:“我爹教的!我爹还教了我好些别的呢!”
  强子说话的时候,虎子完全不接腔,就那么闷头苦吃。
  他觉得他哥可太傻了!
  有什么话等以后说不行?非得这会儿说,这得耽误吃多少包子啊!
  在吃的方面,虎子可比强子聪明多了。他并没有像他哥一样闷着头就只管往嘴里塞。
  他偷偷的拿眼一直瞥坐在他旁边的大宝哥哥。
  他觉得,大宝哥哥身为小满婶儿家里最聪明的人,他一定最懂这些东西怎么吃才好吃。
  果然,没看一会儿他就明白了——
  为什么刚才婶儿让往醋碟里倒醋的时候,大宝哥他们三个都只倒了那么一丁点儿。
  原来他们是先咬破包子,等里面的汤汁流到了醋里然后才吃的。这样,包子吃完了,汤汁也和醋完全融合了,最后再把那口醋汤子一口喝掉!
  他试了一下——
  浓郁的肉香夹带着醋的酸爽,特别是在刚刚吃完一个肉包子的情况下,再喝上这么一口……
  虎子幸福的眯了眯眼睛,瞬间觉得这才是真正的天下第一!
  不,宇宙第一!
  这包子实在是太好吃了!
  在座的所有人全都吃撑了。
  饭后,尹小满的本意是让俩孩子和崔燕一起回去休息休息,毕竟他们今天早上才坐船过来。
  谁知道却被大米给拦住了。
  “想吃椰汁糕就得干活儿。”他很有老大气势的对几个孩子命令道。
  尹小满想阻止,却被崔燕一把拦住:“小孩儿的事儿别去管他,让他们自己解决。对了,那个椰汁糕很难做吗?”
  椰汁糕一点都不难做,难做的是挤椰汁。
  这里也没有什么机器可用,想要榨取椰汁,唯一的办法就是手工将椰肉切碎剁成末。
  剁得越细,出汁越多。
  自从尹小满试验出合适的比例之后,家里这种活儿基本上就是由三个孩子承包了。
  通常是大宝负责将椰子里的椰肉全都挖出来,二妞负责收集椰子水,而大米则负责将挖出的椰肉剁碎,偶尔大宝也会过去替代哥哥一会儿。
  今天人多,要用的椰汁也多。守着强子,虎子这两个小劳动力,大米又怎么可能放他们走?
  于是,几个小家伙没商量一会儿就分好了工。
  因为那俩小家伙是新手,所以大米让他们两个先从挖椰肉开始学。二妞依然负责将所有的椰子水收集起来,放到空的罐头瓶里,然后拿到凉水盆里镇着。
  而大宝则提了一档,开始跟着哥哥剁椰子肉了。
  在他们做这些事的时候,尹小满一点参与的意思都没有。忙完厨房的琐事之后,干脆直接拉着崔燕进屋休息,唠家常去了。
  隔着窗户,看沈家的三个孩子一副训练有素,熟练至极的样子,崔燕啧啧称奇。
  特别是看大宝和二妞一人腰上围着一个小围裙,俨然一副小大人的样子,各自去做着自己的工作,她简直不能相信自己的眼睛。
  “你这是咋教的啊?咋就能让他们这么自觉?”她忍不住的转头想要朝尹小满取经。
  “不用教。”尹小满回答的云淡风轻。
  “不用教?!”崔燕怎么可能相信呢!
  尹小满看了一眼外面,嘴角带出了一抹微微的笑:“想吃就得干,慢慢的就什么都会做了。”
  崔燕:“……”
  所以,这熟练度全都是馋带出来的?
  椰汁提取就是琐碎,但做起来并不难。将椰肉取出剁碎,然后加入适量的热水搅匀,再隔着纱布倒在盆子里就可以了。如果嫌挤的椰汁不够细,就再过滤一遍。
  所以,别看就是几个小孩儿,可一个个也做得像模像样的。没一个小时,就挤了差不多大半盆的椰浆了。
  从柜子里摸出了一包果汁软糖,一人发了一颗,挨个摸了摸小脑袋,尹小满就放他们出去玩了。
  她和崔燕重新回到厨房,拿起挤椰汁剩下的渣子,重新打开火,开始炒椰蓉。
  她动作熟练,随着锅铲的上下翻炒,很快独属于椰汁的浓郁香味就在厨房四散开来。
  崔燕吸了一口气,然后忽然笑了起来。
  尹小满手里忙活着,眼睛却看向了她:“你笑什么?”
  崔燕笑着用手在鼻子上揉了一把,然后才说:“说起来我这么大的人了,早就不跟孩子们抢东西了。刚才听说你要做什么椰汁糕,我第一反应就是这是给娃娃们吃的。我根本就没想尝。
  可这会儿,我觉得我可能控制不住了,这也太香了……”
  说着,她忽然伸出了手,朝着尹小满做出了一副凶巴巴的表情:“赶紧的,把你刚才给那几个小崽儿的什么果汁糖给我一个,那红红黄黄的,我连见都没有见过。看得我馋死了!”
  尹小满怎么也没有想到崔燕居然会跟她说出了这么一番话,顿时也忍不住跟着笑了起来。
  “喜欢就吃呗,又不是啥金贵东西。用的果子都是岛上长的,想吃回头我再做!”
  说完,用手指了指窗台下的桌子:“盛糖的盒子在那儿,嫂子你自己拿去。”
  既然已经说开了,崔燕也没有什么难为情了,、大大方方的走到了桌边,打开了那个一看就是原先盛放饼干的铁盒子。
  盒盖打开,顿时里面放着的果汁糖全都呈现在了她的眼前。
  崔燕是从京城来的,以前家里条件也不错,所以她不是没有见过世面的。
  小时候别说现在供销社卖的那种硬糖块了,就是牛奶糖,萨其马这些贵价的糖果点心她也不是没见过,没吃过。
  可却从来没有见过这种五颜六色,形状各异的小糖块儿。
  她好奇的捏起了一个黄色扇形的,软软的,却又很有弹性。她又翻了个面,这才发现,糖块的背面居然还有纹路!看上去就像是一个贝壳的形状,栩栩如生。
  她不禁又拿起了一个紫色的。
  仔细看了一眼,居然发现在糖块上还有一对儿长耳朵,赫然就是一个小兔子的形状!
  “这是你自己做的?你这是咋做的啊?”崔燕简直是惊讶极了,在她的眼里,尹小满直接升级到了神仙级别!
  “这岛上水果多,嫂子你多待一段时间就知道了,在这儿别的不敢说,口福是能满足的。好多水果别的地方连见都不会见得到,这儿漫山遍野都是。”
  这一点在刚才见到椰子的时候,崔燕就已经领教了,她点了点头。
  尹小满将炒好的椰蓉从锅里盛出来,倒在一个铺了大块纱布的竹匾里摊开放凉。
  她看了一眼崔燕手里拿着的果汁糖,说:“你现在拿的这个是用山葡萄汁做的,颜色是用葡萄皮煮出来的。刚才那个黄色的是芒果做的,白色的就是用椰汁做的。嫂子,你可以先尝尝芒果的,那个你以前肯定没有吃过。”
  第61章
  按照尹小满所说, 崔燕果真捏起了一个黄色的软糖放进了嘴里。软软的,弹弹的,咬破之后, 一股子从来没有吃过的浓郁果香扑鼻而来。
  “好吃!”她点头赞许道。
  尹小满笑了笑:“嫂子, 你再尝尝白色的。”
  可这一次崔燕没有如她所说。
  她摇了摇头:“这还能吃个没完了?尝个味就行了。”
  说着,她将盒盖合上, 重新放回原位, 这才问道:“这糖是咋做的啊?我连见都没有见过。还有, 小满,你还会自己做模子?你咋啥都会啊!”
  她又想起了那贝壳还有小兔子的模样。
  “哪儿能呢, 你也太看得起我了。”尹小满扑哧一下笑出了声。
  “不是我刻的, 是二妞看到炊事班有一个做花馍的模具,知道是任平安自己刻的, 死活非要让他也给刻一个。结果那任平安也是个手巧的, 没几天他就给刻了好几个送过来了。
  嫂子, 你看见的那才几个?还有星星,月亮,还有小猴的,好多样子呢!”
  任平安, 崔燕有印象,就是刚才炊事班那个小班长, 死死的盯着尹小满,一副生怕把他的鸡抢走的模样。
  想到他那个憨憨的模样, 崔燕忍不住笑了起来:“这岛上的人才还不少呢。”
  “可不,藏龙卧虎!”
  看出崔燕感兴趣, 尹小满也没藏着, 一边做椰汁糕, 一边详细的和她讲解着。
  “这是石花菜,用它煮出来的水有黏性,刚才的果汁糖还有现在要做的椰汁糕都要用它做凝固剂。”
  尹小满将一团黄黄的,海藻类的东西放进锅里,小火熬煮着。
  “小满,这些你都是跟谁学的啊?我在海边待的时间比你多多了,为什么我从来都不知道?”崔燕忍不住的啧啧称奇。
  “因为你对做吃的东西不关注啊。”
  尹小满笑着睨了她一眼:“这石花菜以前我也不认识,还是看到炊事班他们偶尔用这个做皮冻,我才留意的。你也知道,这岛上天热的时候,肉是运不上来的。为了给战士们改善生活,他们有时候用这个加上点以前存的熏肉末煮的汤,做皮冻子吃。”
  对于小满说她对做吃的不关注这一点,崔燕很是认同。
  她觉得其实自己关不关注并不重要,就算是关注,她也不会照着做。
  就好像这个椰汁糕,她原本以为就是工序复杂一点,又是切又是磨的,结果再看到尹小满放进去了那么多的糖和奶粉,她连一点学的欲望都没有了。
  学了也不会做,这么些的好东西留着慢慢吃不行吗,全这样一顿给消耗了!她想想心里都疼得紧。
  只不过崔燕也知道,小满这么做是心意。
  如果不是他们来,这些金贵东西她应该也不会经常做出来吃。
  对于这一点,崔燕心里是感激的。
  中午吃了包子,半下午的又被送了椰汁糕,专家组的人们一时间都有点恍惚,只觉得恐怕今天是要过年。
  自从进了岛上,他们过的是不知岁月的生活,可这一天两次的惊喜还是让他们已经累得都要麻木了的神经触动了一下。
  宁工停下了手里的活儿,主动找到了华老,举着椰汁糕在他的面前晃了晃:“小满今天这是怎么了,家里有什么喜事吗?”
  华老已经得知了祁峰一家到来的消息,也答应了晚上要过去一起聚聚。听宁工这么问,笑着冲他眨了眨眼:“可不有喜事吗?大喜事!你要不要去凑凑热闹?”
  听他这么说,宁工顿时也来了兴趣:“哟,什么事儿啊,你说说,让我也高兴高兴!”

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