我在古代靠种植药材发财致富 第68节（2 / 4）
定王和齐王不起反意才奇怪。
不过现在就是考验皇帝和王爷的角力而已，有皇帝老子在，两位王爷估计是不敢动那念头的，毕竟也不是二凤在京城，兵贵迅速，请太上皇禅让。两位藩王可是在封地，山高路远。
现在就看，皇帝能不能在活着的时间里，在临终前为太孙扫清障碍了。把两位王爷打服了，说不定到时候王爷就不得不低头，子子孙孙都保存了
李小寒心中想透了，李贤东还神魂不定呢，“王爷还在呢，怎么这么突然，突然就立太孙了呢？”
他爹，也是为了孙子分了他的。
“许是跟孙子亲，年前立太孙，刚好过年告诉祖宗。爹，你别想了，你来帮我炒豆子，年糕得配着豆面才好吃。我的手发酸。”
是呀，过年了，这个时机抓得多好啊，什么都得告诉祖宗一声呢，告诉祖宗参拜过天地就定了呢。
可是，关我们这些升斗小民什么事，什么都做不了，还不如踏踏实实炒豆面。
第61章
腊月二十九。
一大早, 李贤东家三人就忙开了。
今年是李贤东分家后过的第一个年，自然要过的齐齐整整、各式礼数不缺，绝不能被人看低了。
要以往, 李小寒会站到一个相对抽离的角度, 理智的说过好自己的日子就行, 不用顾忌别人的眼光。
尤其过年这种时候，自己舒服自在就好, 按照老习俗过年，那是真忙，真累的。
但是，一旦彻底融入其中的记忆和情感，李小寒忍不住按照这个俗世的标准大行其事。
所谓锦衣夜行，没有故人的夸耀, 就像白穿。
昨晚发了一夜的几个面团, 全都发酵开了。王氏先检查一下面团的发酵程度, 确定没有问题了, 便和李小寒一起准备馅料。今年他们家准备做三种馅料的包子。
王氏和李小寒配合默契开始备料，而李贤东则开始烧水杀鸡, 今天得把过年祭祖和吃的鸡全处理好。
这半年多的分家生活, 李家一家三口个个都成了厨房好手, 包括李贤东。
因此三个人忙起来, 不比那一家子人, 但是老少爷们全都袖手不理的差。没错, 说的就是以前的李生礼家。
只见李小寒将新鲜羊奶煮沸消毒, 然后晾凉, 趁这功夫，打了约莫十来个鸡蛋, 打散，加入糖霜、糯米饭和羊奶，慢慢搅拌，然后开小火，一边加热一边搅拌，“娘，我这边奶黄馅差不多了。”
“成，我这边肉粒也切的差不多了，只等拌好就成。”王氏在案板前挥着菜刀说道。
大肉粒是用来做酱肉包的，这种包子一口咬下去，肉香四溢，在府城吃过之后，就是李贤东念念不忘的最爱。
除了甜咸两种馅料，还有一种是辣芦菔丁加肉糜和酸菜的馅料，李小寒特意将辣度调到前世广东人的微辣，然后加了酸菜来提味，加糖霜来中和刺激感。这种馅料不多，不过李小寒对此抱有厚望。
馅料准备好，便可以坐下来包包子了，只见李小寒和王氏掌心飞转，大拇指和掌心间的面皮搓成一个圆兜，满满的馅料放进去，开口慢慢的被合起来。滚圆无褶皱的是奶黄馅料的，有褶皱的是酱肉馅的，方形的则是辣芦菔丁的。
这时候李贤东的两只鸡也杀好去毛清理干净了，大锅底放三分一的水，竹架子放锅里，肥美的母鸡被摆好献祭先人的姿势，放到锅里猛火蒸熟。
过了一会，鸡的香味渐渐从锅的缝隙里渗透出来了，包子也渐渐的装满了一个簸箕又一个簸箕。
约莫半个时辰后，李贤东揭开盖子，被密封的蒸鸡的香气喷涌而出，令人食欲大振。
“这鸡可真香啊。”李小寒感叹道。
“可不是，这可是从年头喂到年尾的好鸡，专门养着用来过年的。买来的时候可不便宜。”王氏半是心痛半是骄傲道，李贤东分家晚，没得半只鸡，可不得高价买鸡过年，“等明年春来，咱们家也得养十几只小鸡仔才行。” ↑返回顶部↑
不过现在就是考验皇帝和王爷的角力而已，有皇帝老子在，两位王爷估计是不敢动那念头的，毕竟也不是二凤在京城，兵贵迅速，请太上皇禅让。两位藩王可是在封地，山高路远。
现在就看，皇帝能不能在活着的时间里，在临终前为太孙扫清障碍了。把两位王爷打服了，说不定到时候王爷就不得不低头，子子孙孙都保存了
李小寒心中想透了，李贤东还神魂不定呢，“王爷还在呢，怎么这么突然，突然就立太孙了呢？”
他爹，也是为了孙子分了他的。
“许是跟孙子亲，年前立太孙，刚好过年告诉祖宗。爹，你别想了，你来帮我炒豆子，年糕得配着豆面才好吃。我的手发酸。”
是呀，过年了，这个时机抓得多好啊，什么都得告诉祖宗一声呢，告诉祖宗参拜过天地就定了呢。
可是，关我们这些升斗小民什么事，什么都做不了，还不如踏踏实实炒豆面。
第61章
腊月二十九。
一大早, 李贤东家三人就忙开了。
今年是李贤东分家后过的第一个年，自然要过的齐齐整整、各式礼数不缺，绝不能被人看低了。
要以往, 李小寒会站到一个相对抽离的角度, 理智的说过好自己的日子就行, 不用顾忌别人的眼光。
尤其过年这种时候，自己舒服自在就好, 按照老习俗过年，那是真忙，真累的。
但是，一旦彻底融入其中的记忆和情感，李小寒忍不住按照这个俗世的标准大行其事。
所谓锦衣夜行，没有故人的夸耀, 就像白穿。
昨晚发了一夜的几个面团, 全都发酵开了。王氏先检查一下面团的发酵程度, 确定没有问题了, 便和李小寒一起准备馅料。今年他们家准备做三种馅料的包子。
王氏和李小寒配合默契开始备料，而李贤东则开始烧水杀鸡, 今天得把过年祭祖和吃的鸡全处理好。
这半年多的分家生活, 李家一家三口个个都成了厨房好手, 包括李贤东。
因此三个人忙起来, 不比那一家子人, 但是老少爷们全都袖手不理的差。没错, 说的就是以前的李生礼家。
只见李小寒将新鲜羊奶煮沸消毒, 然后晾凉, 趁这功夫，打了约莫十来个鸡蛋, 打散，加入糖霜、糯米饭和羊奶，慢慢搅拌，然后开小火，一边加热一边搅拌，“娘，我这边奶黄馅差不多了。”
“成，我这边肉粒也切的差不多了，只等拌好就成。”王氏在案板前挥着菜刀说道。
大肉粒是用来做酱肉包的，这种包子一口咬下去，肉香四溢，在府城吃过之后，就是李贤东念念不忘的最爱。
除了甜咸两种馅料，还有一种是辣芦菔丁加肉糜和酸菜的馅料，李小寒特意将辣度调到前世广东人的微辣，然后加了酸菜来提味，加糖霜来中和刺激感。这种馅料不多，不过李小寒对此抱有厚望。
馅料准备好，便可以坐下来包包子了，只见李小寒和王氏掌心飞转，大拇指和掌心间的面皮搓成一个圆兜，满满的馅料放进去，开口慢慢的被合起来。滚圆无褶皱的是奶黄馅料的，有褶皱的是酱肉馅的，方形的则是辣芦菔丁的。
这时候李贤东的两只鸡也杀好去毛清理干净了，大锅底放三分一的水，竹架子放锅里，肥美的母鸡被摆好献祭先人的姿势，放到锅里猛火蒸熟。
过了一会，鸡的香味渐渐从锅的缝隙里渗透出来了，包子也渐渐的装满了一个簸箕又一个簸箕。
约莫半个时辰后，李贤东揭开盖子，被密封的蒸鸡的香气喷涌而出，令人食欲大振。
“这鸡可真香啊。”李小寒感叹道。
“可不是，这可是从年头喂到年尾的好鸡，专门养着用来过年的。买来的时候可不便宜。”王氏半是心痛半是骄傲道，李贤东分家晚，没得半只鸡，可不得高价买鸡过年，“等明年春来，咱们家也得养十几只小鸡仔才行。” ↑返回顶部↑