77食用内脏

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  就如卡修所说,野兔他已经杀好剥了皮,内脏也掏出来放到边上,两具血淋淋的兔尸就依次摆在了那个大石盆中,一副死不瞑目的模样瞪着白乐乐,看得她怪发怵的。
  这乐乐咬着手指,琢磨着应该怎么来处理。清蒸?红烧?还是直接放在锅里炖了?
  思来想去都不是很妥善。毕竟卡修没在家,她弄了又吃不完,岂不是太浪费?
  对了,肉可以等着卡修回来煮了吃。那些他要求她扔掉的内脏似乎是好东西。
  以前在现代的时候,白乐乐最喜欢吃家里保姆用泡椒爆炒的鸡鸭内脏了,那味道,真是人间一绝。
  一般的人都会嫌弃动物的内脏很脏,吃了容易生病。殊不知,内脏其实除了美味之外它还富含很可观的营养和蛋白质。当然,除去那种人工刻意喂养又强行使用激素催熟后的动物例外。
  而这两只野兔丝毫不存在这样的隐患,它们野生野长,生活的环境没有受到半点污染,这样的肉,才是人们最理想放心的那种肉。
  主意打定后的白乐乐,就把卡修叮嘱她要扔掉的内脏拿到外面用盐水清洗去腥。
  反复几次,那些肝啊肠的总算干净了。
  回到帐篷她就用打磨得很锋利的骨刀将它们割成一小段一小段的。
  莎碧来的时候看到她正忙得不亦乐乎,便走过去大声问道:“乐乐姐,你吃早饭没有?”
  白乐乐一边舀着石锅里的水,一边往下添柴道:“还没,正在弄。”
  “那我帮你吧。”
  莎碧自告奋勇的接过她手里的柴棍,仰着小脸看她在弄什么。
  “谢谢啊。”
  “乐乐姐,你这又要弄什么吃的呀?”自打上次莎碧见识到了白乐乐的厨艺后,对她还是很崇拜的。只要她不胡弄一些有毒的食物,她倒是很有烹饪天赋的。
  “这次我要爆炒兔肠兔肝。”
  “兔肠兔肝?”莎碧怔了一下,忙站起身往锅里瞧,顿时脸色微变道:“乐乐姐,这……这都是兔子的内脏吗?”
  “对啊。”白乐乐在把兔子下锅的那一瞬间,“嗞”的一声脆响,那扑鼻的香味真是诱得人食指大动。
  “你怎么能吃这些东西呢?”莎碧急了,不明白白乐乐的脑子里装的啥,每天都要吃些稀奇古怪的东西。上次是有毒的野菜,现在是动物的内脏。这可都是他们半兽一族最忌讳的食物了。
  “为什么不能吃?”白乐乐眨眨眼,表示很不解。
  “这内脏里装的都是动物的排泄物,很脏很臭,你吃它干嘛?我们的族人哪怕是饿死也不会吃这些东西。”
  “莎碧,这些东西我都洗得很干净了,它们不臭也不脏,而且味道特别好。”
  “乐乐姐,你以前吃过吗?”
  莎碧不可思议的看着她问,总觉得白乐乐做的事情太过匪夷所思了。
  “对啊。”
  白乐乐没有任何心里负担的回应她,同时不忘翻转手里的石铲,好让锅里的食物能熟得均匀一些。
  “可是……”
  莎碧接下来的话还没说完,就被锅里散发出的阵阵肉香弄得哑口无言。

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