徐记小餐馆[美食］ 第161节（2 / 4）
徐小溪给他倒上一杯热茶放上去。
“多吃点，我总觉得你还是瘦了。”
徐淮其实今天还秤了体重，跟夏天小姨没回来的时候体重是一样，不过长高了。
“没，我重了好几斤。”
徐小溪略略皱着眉头，“重了就行，那应该是我看的不准。”
一直陪着徐淮吃完饭，徐小溪才回房间里去休息，在这样的考试面前，孩子的心态也是很重要的。
第二天凌晨六点，徐小溪才出门，她现在跟徐淮的时间差不多错开，照旧给徐池留好了纸条，出门就是一阵冷风扑面吹来，真的跟刀割一般，幸好她包裹的还很严实。
昨天的雪下的太大，今天早上环卫工阿姨叔叔们都起来的格外早，扫把擦在地上传出来洒洒的声音，大家都穿的厚实的，每个人路边都放着一个大大的热水壶，不过也有一些叔叔阿姨还把帽子给摘了，干活总是容易热。
平时夜间会赶路的大货车今天都不见了，雪天路滑，总是要小心一些，而且晚上一直开车容易疲劳驾驶。
不过路边一直卖早饭的那对年轻夫妻一直都很勤劳，徐小溪每次早起路过都能看到他们，平时摊位前面还是会有人的，但今天也很冷清。
徐小溪骑着电动车倒是很快，已经扫出来一个路，不用害怕打滑，她到胡同的时候，还能看到好些穿着校服迟到的学生都被一个看起来年纪有些大的人拦在了门口，都低头并排站在一起。
她直接拐弯进到胡同里，胡同里一般都是各家各户门口的扫的。
徐小溪把电动车停在屋檐下面，拿着钥匙开锁，进去打开灯，暖和了不少，按照顺序开始备菜，她把面都和好就去了菜市场买菜。
菜市场里今天人应该是最少的时候，老板们也是趁着这个空吃个早饭，都端着碗热闹闹的边吃边说，说话的内容无非就是今天凌晨去拉货，因为雪太大，耽误了多少事。
徐小溪进去就一眼看中了那水灵灵的白菜，冬天的白菜格外的水灵，掰开白菜梆子的时候都脆脆作响，这次的老板跟那次买雪梨的是同一个。
老板看到小徐老板眼睛就看着那白菜，放下自己手里的碗筷，随手就抽了个袋子，他还戴着露手指的手套，主要是为了搬菜的时候方便。
“小徐老板这个眼光向来独到。”
“要两颗？”
徐小溪抿嘴笑着点头，“谢谢老板，这两颗就行。”
老板给搬过来两颗，还顺手把外面那层稍微不好的叶子主动掰掉，他自己家里养的有鸭子跟鸡，所以还能捡回去喂。
徐小溪接过来看了一眼旁边的红薯，“这个我也要一些。”
老板顺手又拿过来一个大袋子递给徐小溪，“这个是红心的，吃着软甜。”
徐小溪知道，她要的就是红心红薯，江县也盛产红薯，而红薯的品种简单分为两种，一是红心，二是白心。
两者的却别在于，红心的红薯，煮出来又软又甜，很细软，白心的是干甜，一口吃的多，容易噎，而不好的白心的还容易生丝，这样吃起来就会塞牙，不过做起来也就各有不同。
徐小溪看入冬，准备给做个红薯丸子，选的是红心的，这样加面粉炸出来的丸子，外焦里软，软到一咬里面就能淌心。
老板又端起来自己的碗大口吃起来，一会忙起来的时候都很难能吃到饭。
徐小溪挑选了都是小一些的，这样的能整根蒸，这样的糖分不会流失，付了钱就赶紧走了。
七点半准备包饺子，这会外面天有些稍微亮，听到外面有人扫地的声音，她饺子才包了一锅排，从厨房出去到门口。
“何姐早啊。”
何姐拿着一个特别大的扫把在扫地，这种扫把是农村用来专门扫院子的，用竹子跟铁丝编制成的，扇形状，葛前进在搬东西上货。 ↑返回顶部↑
“多吃点，我总觉得你还是瘦了。”
徐淮其实今天还秤了体重，跟夏天小姨没回来的时候体重是一样，不过长高了。
“没，我重了好几斤。”
徐小溪略略皱着眉头，“重了就行，那应该是我看的不准。”
一直陪着徐淮吃完饭，徐小溪才回房间里去休息，在这样的考试面前，孩子的心态也是很重要的。
第二天凌晨六点，徐小溪才出门，她现在跟徐淮的时间差不多错开，照旧给徐池留好了纸条，出门就是一阵冷风扑面吹来，真的跟刀割一般，幸好她包裹的还很严实。
昨天的雪下的太大，今天早上环卫工阿姨叔叔们都起来的格外早，扫把擦在地上传出来洒洒的声音，大家都穿的厚实的，每个人路边都放着一个大大的热水壶，不过也有一些叔叔阿姨还把帽子给摘了，干活总是容易热。
平时夜间会赶路的大货车今天都不见了，雪天路滑，总是要小心一些，而且晚上一直开车容易疲劳驾驶。
不过路边一直卖早饭的那对年轻夫妻一直都很勤劳，徐小溪每次早起路过都能看到他们，平时摊位前面还是会有人的，但今天也很冷清。
徐小溪骑着电动车倒是很快，已经扫出来一个路，不用害怕打滑，她到胡同的时候，还能看到好些穿着校服迟到的学生都被一个看起来年纪有些大的人拦在了门口，都低头并排站在一起。
她直接拐弯进到胡同里，胡同里一般都是各家各户门口的扫的。
徐小溪把电动车停在屋檐下面，拿着钥匙开锁，进去打开灯，暖和了不少，按照顺序开始备菜，她把面都和好就去了菜市场买菜。
菜市场里今天人应该是最少的时候，老板们也是趁着这个空吃个早饭，都端着碗热闹闹的边吃边说，说话的内容无非就是今天凌晨去拉货，因为雪太大，耽误了多少事。
徐小溪进去就一眼看中了那水灵灵的白菜，冬天的白菜格外的水灵，掰开白菜梆子的时候都脆脆作响，这次的老板跟那次买雪梨的是同一个。
老板看到小徐老板眼睛就看着那白菜，放下自己手里的碗筷，随手就抽了个袋子，他还戴着露手指的手套，主要是为了搬菜的时候方便。
“小徐老板这个眼光向来独到。”
“要两颗？”
徐小溪抿嘴笑着点头，“谢谢老板，这两颗就行。”
老板给搬过来两颗，还顺手把外面那层稍微不好的叶子主动掰掉，他自己家里养的有鸭子跟鸡，所以还能捡回去喂。
徐小溪接过来看了一眼旁边的红薯，“这个我也要一些。”
老板顺手又拿过来一个大袋子递给徐小溪，“这个是红心的，吃着软甜。”
徐小溪知道，她要的就是红心红薯，江县也盛产红薯，而红薯的品种简单分为两种，一是红心，二是白心。
两者的却别在于，红心的红薯，煮出来又软又甜，很细软，白心的是干甜，一口吃的多，容易噎，而不好的白心的还容易生丝，这样吃起来就会塞牙，不过做起来也就各有不同。
徐小溪看入冬，准备给做个红薯丸子，选的是红心的，这样加面粉炸出来的丸子，外焦里软，软到一咬里面就能淌心。
老板又端起来自己的碗大口吃起来，一会忙起来的时候都很难能吃到饭。
徐小溪挑选了都是小一些的，这样的能整根蒸，这样的糖分不会流失，付了钱就赶紧走了。
七点半准备包饺子，这会外面天有些稍微亮，听到外面有人扫地的声音，她饺子才包了一锅排，从厨房出去到门口。
“何姐早啊。”
何姐拿着一个特别大的扫把在扫地，这种扫把是农村用来专门扫院子的，用竹子跟铁丝编制成的，扇形状，葛前进在搬东西上货。 ↑返回顶部↑