徐记小餐馆[美食] 第13节(3 / 4)
汪爷爷也不怕被揭老底。
徐小溪抿嘴乐了下,“还有冷泡茶,配着喝,比如说配您现在下棋就刚刚好。”
汪爷爷特别满意的点头,“我就喜欢小徐说话。”他说着就接过来袋子提着就往客厅走。
徐小溪这才发现还有人。
赵奶奶拉着徐小溪介绍,“这是你汪爷爷年轻时候的同学,现在也退休了,他们俩是臭棋篓子,就爱下棋,你叫他沈爷爷就行。”
“沈爷爷好。”
徐小溪礼貌的叫了人。
沈爷爷头上是黑白发交错,标准的四方脸,戴着一副眼镜,看起来很是儒雅随和。
赵奶奶跟徐小溪要去厨房里腌咸鸭蛋。
汪爷爷坐下来就开始打开袋子,“你也尝尝看,小徐的手艺可不是一般人能比的,我都觉得她可能比那些大厨师做的都好。”他说完就抬头看自己这位同学的脸,“我知道你吃过不少好吃的,也见多识广,但我保证,你吃了绝对会念着想着。”
老沈做到过省里的某个位置,操劳了半辈子,退下来享清福也有好多年,他那些年真的是两袖清风,做过许多有益人民的好事,县里现在的很多人都很尊重他。
现在家里人也都没再公职上待着,大儿子在做生意,小闺女去国外留学,回国后在大学里教书。
“我都听你念叨过多少次了。”
汪爷爷打开盖子,就看到里面方方正正的八块桂花糕,一股桂花清香扑鼻,桂花糕上面显然还做了自己的雕刻,看着就十分的精美,比那些名店连锁店里做的都好看。
沈爷爷也是有些震惊,“还挺香的”
汪爷爷拿出来递给他一块,“尝尝。”
沈爷爷咬了一口,满口留香,又糯甜顺滑,不夸张的说,是他吃过最好吃也是最正宗的桂花糕,当年去帝都说一家专门做糕点的老字号都没她做的好吃,这才是真正的桂花糕。
“好吃。”
汪爷爷听到这两个字就知道没错,又打开一瓶冷泡茶,分别倒进他们俩的杯子。
“你爱喝茶,尝尝这个如何,”
沈爷爷这会可是满怀期待,喝了一口,又接连着喝了好几口,“冷泡茶比热茶会去茶叶的苦味,但到最后会回甘,即使茶叶用的不是最好的,但手艺是最好的手艺,洗茶把控的时间很精确。”他说完就打起了主意。
“我后天不是要过生日,会来一些朋友还有亲戚,我想请这位名厨,到我家里做顿饭,你觉得行吗?价钱不是问题。”
作者有话说:
第15章 交到朋友
◎“那是人徐淮小姨”◎
汪爷爷想了一下,“得先问问人家小徐的想法。”不过也知道他是对小徐的手艺是真的满意。
徐小溪在厨房帮着赵奶奶一起腌咸鸭蛋。
赵奶奶去人家做地锅鸡的饭店里要的烧过火之后的柴火灰,里面再按照一定的比例加上几袋盐,加上水,把每个鸭蛋外面裹上一层就可以,挨个放到盆里或者磁缸里,扎好密封口就可。
大概二十天之后差不多就能拿出来吃了。
徐小溪跟赵奶奶边说话边腌制,从厨房里出来。 ↑返回顶部↑
徐小溪抿嘴乐了下,“还有冷泡茶,配着喝,比如说配您现在下棋就刚刚好。”
汪爷爷特别满意的点头,“我就喜欢小徐说话。”他说着就接过来袋子提着就往客厅走。
徐小溪这才发现还有人。
赵奶奶拉着徐小溪介绍,“这是你汪爷爷年轻时候的同学,现在也退休了,他们俩是臭棋篓子,就爱下棋,你叫他沈爷爷就行。”
“沈爷爷好。”
徐小溪礼貌的叫了人。
沈爷爷头上是黑白发交错,标准的四方脸,戴着一副眼镜,看起来很是儒雅随和。
赵奶奶跟徐小溪要去厨房里腌咸鸭蛋。
汪爷爷坐下来就开始打开袋子,“你也尝尝看,小徐的手艺可不是一般人能比的,我都觉得她可能比那些大厨师做的都好。”他说完就抬头看自己这位同学的脸,“我知道你吃过不少好吃的,也见多识广,但我保证,你吃了绝对会念着想着。”
老沈做到过省里的某个位置,操劳了半辈子,退下来享清福也有好多年,他那些年真的是两袖清风,做过许多有益人民的好事,县里现在的很多人都很尊重他。
现在家里人也都没再公职上待着,大儿子在做生意,小闺女去国外留学,回国后在大学里教书。
“我都听你念叨过多少次了。”
汪爷爷打开盖子,就看到里面方方正正的八块桂花糕,一股桂花清香扑鼻,桂花糕上面显然还做了自己的雕刻,看着就十分的精美,比那些名店连锁店里做的都好看。
沈爷爷也是有些震惊,“还挺香的”
汪爷爷拿出来递给他一块,“尝尝。”
沈爷爷咬了一口,满口留香,又糯甜顺滑,不夸张的说,是他吃过最好吃也是最正宗的桂花糕,当年去帝都说一家专门做糕点的老字号都没她做的好吃,这才是真正的桂花糕。
“好吃。”
汪爷爷听到这两个字就知道没错,又打开一瓶冷泡茶,分别倒进他们俩的杯子。
“你爱喝茶,尝尝这个如何,”
沈爷爷这会可是满怀期待,喝了一口,又接连着喝了好几口,“冷泡茶比热茶会去茶叶的苦味,但到最后会回甘,即使茶叶用的不是最好的,但手艺是最好的手艺,洗茶把控的时间很精确。”他说完就打起了主意。
“我后天不是要过生日,会来一些朋友还有亲戚,我想请这位名厨,到我家里做顿饭,你觉得行吗?价钱不是问题。”
作者有话说:
第15章 交到朋友
◎“那是人徐淮小姨”◎
汪爷爷想了一下,“得先问问人家小徐的想法。”不过也知道他是对小徐的手艺是真的满意。
徐小溪在厨房帮着赵奶奶一起腌咸鸭蛋。
赵奶奶去人家做地锅鸡的饭店里要的烧过火之后的柴火灰,里面再按照一定的比例加上几袋盐,加上水,把每个鸭蛋外面裹上一层就可以,挨个放到盆里或者磁缸里,扎好密封口就可。
大概二十天之后差不多就能拿出来吃了。
徐小溪跟赵奶奶边说话边腌制,从厨房里出来。 ↑返回顶部↑