重回九零好村光[种田] 第83节(3 / 4)
虽然起早贪黑累得够呛,但俩人从石桥村一路碾到平村镇、东牛庄和高家屯,短短六天便挣了两千多块,梦里都在数钱。
今天本是在高家屯和东大树村相邻的田地忙乎,不巧后晌娄机有个尖嘴坏了,下地后吐不出籽,唐墨只好开着拖拉机去镇里维修,姜冬月这才早早回来,并从桥头开货车的摊贩手中换了俩西瓜。
“你呀,从小就勤快要强。”林巧英嘴里埋怨着,自去洗韭菜调馅儿,想想又多打了几个鸡蛋。
这些天冬月和老黑眼瞅着脸都瘦了,得做点好吃的给他们补补,年纪轻轻也不能累垮身体。
姜冬月利索地揉面切剂,擀两张大小一样的薄饼,然后用勺子往上面堆厚厚的馅儿,再把边缘仔细捏紧。
烙菜饼的关键在于“菜”,只要馅香味足,饼子软硬薄厚其实都可以。
连着捏好三张,姜冬月就用盖帘儿把饼端到南棚子,拿炊帚在大铁锅底部刷一层油,将饼滑下去小心晃动。
等面食特有的香味激发出来,再飞快翻个面,用灶膛里的柴火余温烫熟,一张外焦里嫩的菜饼就可以出锅了。
“好香呀~”唐笑笑放学回家,看到妈妈和姥姥正在烙菜饼,赶紧放下书包帮忙烧火。
唐笑安哒哒跑过来:“姐姐,我们玩老虎吃蚂蚱吧。”
“吃完饭了玩儿,”唐笑笑熟练地敷衍弟弟,“让蚂蚱们多吃一些草。”
唐笑安:“……好吧。”
韭菜饼很快全部烙完,绿豆汤也熬得软烂醇厚,四个人便摆开桌子吃饭。
吃到一半,唐墨终于从平村镇回来了,哈哈哈地笑个不停,眼角眉梢都透着股欠欠的得意劲儿。
“东牛庄板厂,就小黑脸他姑父那家,前天着火了!别人啥事儿都没有,小黑脸挨了顿揍哈哈哈哈哈!”
姜冬月拿一角饼递给他,顺口对林巧英解释,“妈,那小黑脸是老板侄女婿,没二两德性,背后把老黑挤走,占他的地盘砂光。”
“对,就是他。”唐墨笑得连饼都顾不上吃,“这贼小子故意使坏,把我扛走又怕我报复他,专门在板厂多装了几个摄像头。”
“后来你们猜怎么着?他自己抽烟把锯末点着了!就那么一点火星,顺着锯末堆燎着塑料布,蹭蹭蹭烧了两大车板子。狗东西还想抵赖往别人头上推,结果七八个摄像头把他拍得清清楚楚,哈哈哈哈!”
唐墨手舞足蹈地转述从修车铺听来的八卦,因为心里太痛快,连带对娄机坏掉耽误挣钱的懊恼都淡了,“叫他们欺强人,真是活该。”
林巧英:“善有善报,恶有恶报,那家板厂老板不干好事,早晚有疙瘩坎过不去。”
“咱妈说的对,是这么个理儿。”
一家人高高兴兴地吃过晚饭,姜冬月搬出沁凉的西瓜,手起刀落。
“咔嚓”,西瓜脆生生裂成两半,露出汁水饱满的红瓤黑籽,闻着便清爽甘甜。
美中不足的是皮太厚,十斤瓜至少两斤半全是皮。
咋这么厚呀……姜冬月实在心疼换出去的麦子,索性给林巧英、唐墨以及俩孩子每人发了一个碗、一个勺,让他们把西瓜瓤挖出来吃,瓜皮放到盆子里。
唐笑笑双眼亮晶晶的:“妈,你是不是要做凉拌西瓜皮?”
她记得去年吃过一次,味道和腌黄瓜有点像。
“皮太厚了凉拌不好吃,今天咱们做西瓜糖。”姜冬月边说边拿出削皮刀,把西瓜最外面那层墨绿色带花纹的硬皮削掉,白皮一块块扔进水里。
全部削干净后,捞出切成手指粗的长条,再撒一大把白糖搅拌均匀,用笼布盖住搁到天地台上。
唐笑安十分好奇,隔几分钟就跑过去掀开看看,等腌出水后,偷偷捞一条塞进嘴里,嚼着嚼着皱起了小眉头:“不好吃。” ↑返回顶部↑
今天本是在高家屯和东大树村相邻的田地忙乎,不巧后晌娄机有个尖嘴坏了,下地后吐不出籽,唐墨只好开着拖拉机去镇里维修,姜冬月这才早早回来,并从桥头开货车的摊贩手中换了俩西瓜。
“你呀,从小就勤快要强。”林巧英嘴里埋怨着,自去洗韭菜调馅儿,想想又多打了几个鸡蛋。
这些天冬月和老黑眼瞅着脸都瘦了,得做点好吃的给他们补补,年纪轻轻也不能累垮身体。
姜冬月利索地揉面切剂,擀两张大小一样的薄饼,然后用勺子往上面堆厚厚的馅儿,再把边缘仔细捏紧。
烙菜饼的关键在于“菜”,只要馅香味足,饼子软硬薄厚其实都可以。
连着捏好三张,姜冬月就用盖帘儿把饼端到南棚子,拿炊帚在大铁锅底部刷一层油,将饼滑下去小心晃动。
等面食特有的香味激发出来,再飞快翻个面,用灶膛里的柴火余温烫熟,一张外焦里嫩的菜饼就可以出锅了。
“好香呀~”唐笑笑放学回家,看到妈妈和姥姥正在烙菜饼,赶紧放下书包帮忙烧火。
唐笑安哒哒跑过来:“姐姐,我们玩老虎吃蚂蚱吧。”
“吃完饭了玩儿,”唐笑笑熟练地敷衍弟弟,“让蚂蚱们多吃一些草。”
唐笑安:“……好吧。”
韭菜饼很快全部烙完,绿豆汤也熬得软烂醇厚,四个人便摆开桌子吃饭。
吃到一半,唐墨终于从平村镇回来了,哈哈哈地笑个不停,眼角眉梢都透着股欠欠的得意劲儿。
“东牛庄板厂,就小黑脸他姑父那家,前天着火了!别人啥事儿都没有,小黑脸挨了顿揍哈哈哈哈哈!”
姜冬月拿一角饼递给他,顺口对林巧英解释,“妈,那小黑脸是老板侄女婿,没二两德性,背后把老黑挤走,占他的地盘砂光。”
“对,就是他。”唐墨笑得连饼都顾不上吃,“这贼小子故意使坏,把我扛走又怕我报复他,专门在板厂多装了几个摄像头。”
“后来你们猜怎么着?他自己抽烟把锯末点着了!就那么一点火星,顺着锯末堆燎着塑料布,蹭蹭蹭烧了两大车板子。狗东西还想抵赖往别人头上推,结果七八个摄像头把他拍得清清楚楚,哈哈哈哈!”
唐墨手舞足蹈地转述从修车铺听来的八卦,因为心里太痛快,连带对娄机坏掉耽误挣钱的懊恼都淡了,“叫他们欺强人,真是活该。”
林巧英:“善有善报,恶有恶报,那家板厂老板不干好事,早晚有疙瘩坎过不去。”
“咱妈说的对,是这么个理儿。”
一家人高高兴兴地吃过晚饭,姜冬月搬出沁凉的西瓜,手起刀落。
“咔嚓”,西瓜脆生生裂成两半,露出汁水饱满的红瓤黑籽,闻着便清爽甘甜。
美中不足的是皮太厚,十斤瓜至少两斤半全是皮。
咋这么厚呀……姜冬月实在心疼换出去的麦子,索性给林巧英、唐墨以及俩孩子每人发了一个碗、一个勺,让他们把西瓜瓤挖出来吃,瓜皮放到盆子里。
唐笑笑双眼亮晶晶的:“妈,你是不是要做凉拌西瓜皮?”
她记得去年吃过一次,味道和腌黄瓜有点像。
“皮太厚了凉拌不好吃,今天咱们做西瓜糖。”姜冬月边说边拿出削皮刀,把西瓜最外面那层墨绿色带花纹的硬皮削掉,白皮一块块扔进水里。
全部削干净后,捞出切成手指粗的长条,再撒一大把白糖搅拌均匀,用笼布盖住搁到天地台上。
唐笑安十分好奇,隔几分钟就跑过去掀开看看,等腌出水后,偷偷捞一条塞进嘴里,嚼着嚼着皱起了小眉头:“不好吃。” ↑返回顶部↑