失乡症候群 第26节(3 / 4)

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  腊肉清洗干净,用厨房纸擦掉水分,切成油光透亮的薄片,蒜苗切段,锅热下少许油,油热下腊肉,翻炒至香味激发,然后扔入蒜苗,炒至断生,这期间可以加入一些薄盐生抽调味,不需要再放盐,因为腊肉本身的咸味儿已经被激发出来,蒜苗也在炒制的过程中也已经尽数吸收,二者相辅相成,熟成出锅即可。清蒸香肠则简单许多,清洗干净的香肠斜刀切成厚片,找个合适的盘子码成花,放入蒸笼蒸十分钟左右即可出锅,此时只需要配上一小碗调好的酱汁,通常是大量香醋、少许香油,加上适量蒜末调制而成,吃香肠的时候蘸着吃,料汁的香味在短暂的瞬间被香肠吸收,味道的层次在嘴里爆开的一瞬间更上一步,算得上是不可多得的美味。
  席间深得吴斐喜爱的鸡毛菜虾皮汤做法也很简单,锅中水煮沸之后下入一大把鸡毛菜,烫熟之后撒入一把虾皮,调味只有适量的盐和白胡椒,味道简简单单,清淡又鲜美。
  很快,愉快的午餐就这样度过了,饭后秦大朗和江渡在厨房洗碗,我们仨窝在沙发上,投影在播沈腾演的喜剧电影,我们哈哈大笑。
  窗外的梧桐树叶子抽出小小的一片,阳光细碎,日子有如车轮。我忽然想起快到青梅的季节,于是我说之后酿一桶青梅酒来喝。
  吴斐和周离被电影逗的大笑,似乎没有听见我说什么。
  我的思绪飞走,已经想好先下单黄冰糖的事情。
  第27章 人生天地间,忽如远行客(上)
  电影还未落幕,敲门声忽然响起。
  我们那么多双眼睛互相看了看,企图找出是不是谁点了外卖,后来我恍然大悟,从沙发上一跃而起。开门后我确定了答案,是来自柳乌龙女士的青团和麦芽塌饼。
  我签收了快递,当着大家的面打开它,我一边拆一边说:“是我一个苏州的朋友寄来的当地的青团和麦芽塌饼。”然后我发现还有菜花头干团子。
  我把青团什么的都拿出来,规划好数量和人数,然后给他们都找保鲜袋装了些让他们带走,我叮嘱他们说:“青团和菜花团子用微波炉稍微加热一下就可以吃了,但是要注意不要热过头了,麦芽塌饼叮个十几秒就可以了,不然真的会塌。它比较甜,可以配茶或者咖啡吃。”
  我突然觉得我像个超市推销的售货员。
  午后一点半左右,大家都陆陆续续走了,我掏出手机和柳乌龙女士说我收到青团了。但是很久她都没有回复我。顺丰提醒我寄给她的面包已经被她家小区的门卫代为签收,时间已经过了两个小时,我还是没有等到她的回复,放在以前,她回复我消息最晚不会超过半个小时。
  直到傍晚的时候,我接到她的电话,但是电话那边的人不是她。
  “喂?是周游吗?”电话那边响起这个声音。
  “阿……阿姨?”我问。
  因为我和柳乌龙女士关系要好,所以她妈妈知道我的存在。曾经我还去过她家做客。
  “阿姨,柳臻呢?”我问。
  “柳臻她不太好,已经好多天不怎么吃喝了,天天躺在床上,我实在没有办法……我就想着给你打个电话,我想让你劝劝她,我和她爸实在没有办法了。我们就她这么一个女儿……”我听得出她妈妈声音里的焦急和作为一位母亲的无助。
  “阿姨,你先别着急,这样吧,我最近在休假,我尽快去苏州一趟。”
  “好好好……麻烦你了周游。”阿姨充满感激地说。
  我打开买票软件,买了最近一班去苏州的高铁,晚上八点钟能到,我随便收拾了两身衣服,又再次敲响周离的门托付狗蛋儿,然后我就踏上了去往苏州的高铁。
  八点半左右的时候我摁响了柳乌龙女士家的门铃,开门的是阿姨。进门我换了拖鞋顺手把从门卫带过来的面包快递放在了玄关。
  我望着柳乌龙女士的房间,转身对阿姨说:“阿姨,那我先进去了。”
  阿姨双手拉着我的胳膊说好好好。
  我进了柳乌龙女士的房间坐在她的床边,她把自己整个人都埋在羽绒被里,她大概是感觉到有人来了,只听她说:“妈,我都说了我没事儿,你就回吧,我饿了会自己吃饭的。”
  “多大的人了,还让阿姨担心吗?”我淡淡开口。
  她掀开被子露出脸:“ 周游?!你怎么来了?”
  “你说我怎么来了?”我说。“给你二十分钟起床洗漱,我去给你煮饭吃。”
  “我不吃。” ↑返回顶部↑

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