穿书七零摆烂吃瓜 第309节（2 / 4）
现在的需求量比较大。
熬制果酱肯定不能一小锅一小锅的来。
要不然效率太低，一天下来出不了多少瓶。
所以在订单越来越多后，他们这边就专门定制了两个大锅，两锅一起熬，从清洗果子开始一直到熬制成功，得花费整整两天的时间，两天下来大概能够熬制出两百瓶的量。
熬制的量多了，期间就特怕出了问题。
要不然一毁就毁掉一锅。
而且在熬制的时候得不断的搅拌，要不然底部会糊，哪怕是一点点的糊味，这一锅也就彻底毁了。
火候的控制好，还得不断搅拌。
这一搅拌就得四五个小时不停歇，一个人根本坚持不下来，要是好几个人轮着来也就不费力了，但是这边干活的人不多。
而且这还不止一个灶台，是两个灶台同时熬制，要不然一个一个来就更慢了。
但这样的话，就算轮着来也就两三个人的样子。
每次换下来时，双手都有些抽筋。
再有的就是装罐。
现在稍微好一点，先前天气热的时候，他们是大晚上的都还在忙活，不早一点装罐放置久了就有可能变味，所以必须得赶工。
这段时间天气越来越凉，倒也不必大晚上的忙活起来。
但是事情也是真不少。
主要是人手还是太少了，分配到每个人手中的活也就多了一些。
吴传芳听的皱眉，“怎么不多找些人来？现在大队都挺闲的，找个人手也不难吧？”
“没那么容易。”吴平慧摇了摇头，“多一个人就得多出一分工分，虽说现在小作坊的盈利还行，但是大队里抠门的人多，老觉得多来几个人就会多给出不必要的工分。”
当然了，就算是这样她迟早也会扩张人手。
之所以一直没动静，也是因为人多事杂，到时候反而不好管理。
她得在这段时间内彻底掌控住整个做法的话语权，再进行扩张。
吴传芳看着平慧并没有沉着脸，反而一副势在必得的样子，就知道她心里肯定有打算，也就懒得再多说些什么。
不过容晓晓看了看周边，她伸手点着下巴说着，“要真的很缺劳动力，其实可以用一些工具来代替，虽然还是得继续干活，但也能减轻一些。”
“工具？”吴平慧不是太能理解，在她看来的工具就是搅拌的木勺以及装瓶的漏斗，但这些可不能减轻活，只不过会更加的方便一些。
容晓晓还没说话，一旁的容水根也跟着点了点头：“确实是这样，虽然没法用到一些机械化的工具，但是也能做出一些手动工具来替代。”
到底是行家。
晓晓一说他就理会到她的意思。
机械化肯定是不行，先不说有没有配件来制作，光是发电就是一大难题，想都不用想。
但是手动工具确实可行。 ↑返回顶部↑
熬制果酱肯定不能一小锅一小锅的来。
要不然效率太低，一天下来出不了多少瓶。
所以在订单越来越多后，他们这边就专门定制了两个大锅，两锅一起熬，从清洗果子开始一直到熬制成功，得花费整整两天的时间，两天下来大概能够熬制出两百瓶的量。
熬制的量多了，期间就特怕出了问题。
要不然一毁就毁掉一锅。
而且在熬制的时候得不断的搅拌，要不然底部会糊，哪怕是一点点的糊味，这一锅也就彻底毁了。
火候的控制好，还得不断搅拌。
这一搅拌就得四五个小时不停歇，一个人根本坚持不下来，要是好几个人轮着来也就不费力了，但是这边干活的人不多。
而且这还不止一个灶台，是两个灶台同时熬制，要不然一个一个来就更慢了。
但这样的话，就算轮着来也就两三个人的样子。
每次换下来时，双手都有些抽筋。
再有的就是装罐。
现在稍微好一点，先前天气热的时候，他们是大晚上的都还在忙活，不早一点装罐放置久了就有可能变味，所以必须得赶工。
这段时间天气越来越凉，倒也不必大晚上的忙活起来。
但是事情也是真不少。
主要是人手还是太少了，分配到每个人手中的活也就多了一些。
吴传芳听的皱眉，“怎么不多找些人来？现在大队都挺闲的，找个人手也不难吧？”
“没那么容易。”吴平慧摇了摇头，“多一个人就得多出一分工分，虽说现在小作坊的盈利还行，但是大队里抠门的人多，老觉得多来几个人就会多给出不必要的工分。”
当然了，就算是这样她迟早也会扩张人手。
之所以一直没动静，也是因为人多事杂，到时候反而不好管理。
她得在这段时间内彻底掌控住整个做法的话语权，再进行扩张。
吴传芳看着平慧并没有沉着脸，反而一副势在必得的样子，就知道她心里肯定有打算，也就懒得再多说些什么。
不过容晓晓看了看周边，她伸手点着下巴说着，“要真的很缺劳动力，其实可以用一些工具来代替，虽然还是得继续干活，但也能减轻一些。”
“工具？”吴平慧不是太能理解，在她看来的工具就是搅拌的木勺以及装瓶的漏斗，但这些可不能减轻活，只不过会更加的方便一些。
容晓晓还没说话，一旁的容水根也跟着点了点头：“确实是这样，虽然没法用到一些机械化的工具，但是也能做出一些手动工具来替代。”
到底是行家。
晓晓一说他就理会到她的意思。
机械化肯定是不行，先不说有没有配件来制作，光是发电就是一大难题，想都不用想。
但是手动工具确实可行。 ↑返回顶部↑