绑定读书系统,八零炮灰一夜暴富 第440节(2 / 4)
阿三从水箱里取出比赛用的金枪鱼,现场杀鱼放血进行处理。
作为一种高级食材,金枪鱼的处理有诸多要求,比方说在切片之前必须要先放血,这也是为什么不能使用死鱼的重要原因之一。
在参加比赛之前,阿三跟着朱师傅着实练习了几天,杀鱼的动作非常熟练。
他只用了十分钟时间,就完成了对于金枪鱼的处理,并且按照约定分了一半食材给伊恩。
不是冤家不聚头,岗村九保兄妹两个的工作台,就在伊恩的边上。
看到伊恩拿到了新鲜的金枪鱼肉,岗村郝子的脸色就沉了下来,
“八嘎,伊恩是从北欧海边上来的厨师,擅长烹制金枪鱼,柳春草是不是脑子有问题?竟然给他分食材,把他自然淘汰出去不好吗?”
“郝子,根据我了解,最少有十几个人都使用金枪鱼为原料,我们总不能都去人为的搞破坏……”
“闭嘴,不搞破坏,你有必胜的把握?如果没有的话,就少说两句。”
岗村郝子训斥了哥哥一番,就眨巴着眼睛,开始琢磨下一步计划了。
岗村郝子为了取胜还真是不择手段,她摸了摸口袋,取出一瓶早就准备好的食用香精。
这瓶食用香精是桂花香味的,专门用来给糕点加香提味。
烹制鱼肉类菜肴,绝对不能使用食用香精。
一旦食用香精附着在鱼肉表面,就会对鱼肉的香味造成破坏。
阿三和傅云飞一直在关注着岗村郝子。
眼看着这个女人不知死活,拿出香晶还准备祸害别人,两个人不再犹豫,决定现在就行动,先把这个祸害除掉再说。
现在是大厨们显本事的时候,各个操作台上的助理,几乎都闲了下来。
岗村郝子估算了一下方向之后,发现站在现在的位置上喷香精,不但没效果,还有可能把香精洒到自家的鱼肉上面。
岗村郝子整理了一下厨师服,装作去洗手间的样子,离开了操作台。
路过柳春草操作台的时候,她取出了香精就准备喷洒,如果让她得逞,香精肯定会吸附在鱼肉上……
就在这个时候,阿三匆匆忙忙从岗村郝子身后走过,“借过。”
也许是走的太急了,他撞了岗村郝子一下。
岗村郝子顿时觉得腿软,差点摔倒在地上。
阿三赶紧搀扶了岗村郝子一把,“对不住了,你没事吧?”
岗村郝子很生气,不过对方道歉了,她要是揪着不放的话,也没什么意思,“没事儿。”
阿三嗷了一声,就站在操作台前边不动了。
岗村郝子不能当着别人的面喷香精搞破坏,只能讪讪的把瓶子又放回兜里面,装模作样的去卫生间了。
岗村郝子离开以后,傅云飞就跟了上去。
现在的比赛现场没有监控,只有几名记者带着摄像机拍摄。
为了不干扰厨师们操作,他们都是远距离拍摄,需要特写镜头的时候,直接拉近镜头。 ↑返回顶部↑
作为一种高级食材,金枪鱼的处理有诸多要求,比方说在切片之前必须要先放血,这也是为什么不能使用死鱼的重要原因之一。
在参加比赛之前,阿三跟着朱师傅着实练习了几天,杀鱼的动作非常熟练。
他只用了十分钟时间,就完成了对于金枪鱼的处理,并且按照约定分了一半食材给伊恩。
不是冤家不聚头,岗村九保兄妹两个的工作台,就在伊恩的边上。
看到伊恩拿到了新鲜的金枪鱼肉,岗村郝子的脸色就沉了下来,
“八嘎,伊恩是从北欧海边上来的厨师,擅长烹制金枪鱼,柳春草是不是脑子有问题?竟然给他分食材,把他自然淘汰出去不好吗?”
“郝子,根据我了解,最少有十几个人都使用金枪鱼为原料,我们总不能都去人为的搞破坏……”
“闭嘴,不搞破坏,你有必胜的把握?如果没有的话,就少说两句。”
岗村郝子训斥了哥哥一番,就眨巴着眼睛,开始琢磨下一步计划了。
岗村郝子为了取胜还真是不择手段,她摸了摸口袋,取出一瓶早就准备好的食用香精。
这瓶食用香精是桂花香味的,专门用来给糕点加香提味。
烹制鱼肉类菜肴,绝对不能使用食用香精。
一旦食用香精附着在鱼肉表面,就会对鱼肉的香味造成破坏。
阿三和傅云飞一直在关注着岗村郝子。
眼看着这个女人不知死活,拿出香晶还准备祸害别人,两个人不再犹豫,决定现在就行动,先把这个祸害除掉再说。
现在是大厨们显本事的时候,各个操作台上的助理,几乎都闲了下来。
岗村郝子估算了一下方向之后,发现站在现在的位置上喷香精,不但没效果,还有可能把香精洒到自家的鱼肉上面。
岗村郝子整理了一下厨师服,装作去洗手间的样子,离开了操作台。
路过柳春草操作台的时候,她取出了香精就准备喷洒,如果让她得逞,香精肯定会吸附在鱼肉上……
就在这个时候,阿三匆匆忙忙从岗村郝子身后走过,“借过。”
也许是走的太急了,他撞了岗村郝子一下。
岗村郝子顿时觉得腿软,差点摔倒在地上。
阿三赶紧搀扶了岗村郝子一把,“对不住了,你没事吧?”
岗村郝子很生气,不过对方道歉了,她要是揪着不放的话,也没什么意思,“没事儿。”
阿三嗷了一声,就站在操作台前边不动了。
岗村郝子不能当着别人的面喷香精搞破坏,只能讪讪的把瓶子又放回兜里面,装模作样的去卫生间了。
岗村郝子离开以后,傅云飞就跟了上去。
现在的比赛现场没有监控,只有几名记者带着摄像机拍摄。
为了不干扰厨师们操作,他们都是远距离拍摄,需要特写镜头的时候,直接拉近镜头。 ↑返回顶部↑