绑定读书系统,八零炮灰一夜暴富 第436节(4 / 4)
完全制作成功的伊比利亚生火腿,称得上是人间美味,可以生吃,口感丰富。
这种生火腿之所以好吃,就是因为在制作过程中,无害霉菌和益生菌作用于猪肉,在霉菌和益生菌争斗的过程中,产生了大量风味物质。
这些物质不仅可以让猪肉软化,而且相当的美味。
可要是操作不慎,霉菌会越长越多,火腿就算是完蛋了。
岗村九保的徒弟发出一声深深的叹息,“实话告诉你吧,火腿上的霉菌更多。”
阿三乐了,拍了一下对方的肩膀,“也许,你和你师傅可以提前回国了。”
“不,不会的,老师让我别担心,他说他有办法。”岗村九保的徒弟一脸迷茫。 ↑返回顶部↑
这种生火腿之所以好吃,就是因为在制作过程中,无害霉菌和益生菌作用于猪肉,在霉菌和益生菌争斗的过程中,产生了大量风味物质。
这些物质不仅可以让猪肉软化,而且相当的美味。
可要是操作不慎,霉菌会越长越多,火腿就算是完蛋了。
岗村九保的徒弟发出一声深深的叹息,“实话告诉你吧,火腿上的霉菌更多。”
阿三乐了,拍了一下对方的肩膀,“也许,你和你师傅可以提前回国了。”
“不,不会的,老师让我别担心,他说他有办法。”岗村九保的徒弟一脸迷茫。 ↑返回顶部↑