七十年代幸福小生活 第60节(3 / 4)
她本来也想着早点去哥嫂家, 这种情况学校肯定是停课的,但是医院里面缺不得人, 嫂子去了医院,豆豆和果果就没人照看了。
所以林听晚起一大早也是想过去照看小侄女她们,没想到嫂子还把她当小孩子,担心她会害怕,特意跑一趟来接她。
既然嫂子都来了,她也没耽误,回到屋里简单收拾一下,抱着东西就跟着嫂子过去了。
果果和豆豆根本不知道外头发生了什么事情,特别是豆豆还开心的很,因为不用去上课。
许燕吃过早饭就去医院了,林听晚则是带着豆豆和果果,半中午的时候段红英就来了这边。
她是最闲不住的性格,现在又不用带孩子,好容易脱手清闲几点基本就爱往外面走。
林听晚也没什么事情,本来带着果果和豆豆在家做点小零食。
段红英才进门就闻到了香味,吸了吸鼻子闻,“晚晚妹子,你这是又在做啥啊?”
“做点牛肉,顾律怀他们出去的时候可以带着。”
段红英知道林听晚很会做这些,走进厨房就看到裹着辣椒和芝麻的牛肉在锅里冒着热腾腾的香气,忍不住咽了咽口水。
“你这闻着香呢,就是看着辣椒多,辣不辣?”
林听晚摇摇头,用筷子夹了一块给她说,“尝尝看?”
段红英其实不太能吃辣,可是这东西闻着实在是太香了,没忍住吃了一口,结果入口就惊讶的睁大了眼睛,只有微微的辣意,更多的是香。
“好吃……也太好吃了吧。”段红英朝林听晚竖起大拇指,心道这晚晚妹子也太能干了,不仅跳舞跳的好,做的东西也这么好吃,平时还总说不会做饭,这都是深藏不漏哇。
其实林听晚还真不算太会做饭,会做的东西在她看来都属于零食。
“这个放冷了会更好吃。”冷吃牛肉冷吃兔是她以前挺喜欢的零食,后来她又特意学了一下,所以偶尔做一点点来解馋。
“这冷之后吃会不会拉肚子?”段红英看着油乎乎的东西,提出了合理的怀疑,这确定不拉肚子?
冷吃系列刚做好的热的口感都不算好,要放冷之后混着香料的油浸润到了肉里才非常的香,而且用的是植物油不会像猪油那样冷之后结块,自然不会拉肚子。
现在顾律怀他们出去远的地方赶路的时候基本不会停下修整,都是各自怀里装着馒头窝窝头,基本就这水壶里的水就这么吃了。
林听晚知道守护边疆的军人一直以来都非常辛苦,更何况这个物资并不丰富的年代。
虽然调味料不够丰富,牛肉也不是想吃多少就有多少,不过她在条件允许范围内还是想让丈夫和大哥生活好一些,所以在吃的上面也是下了点功夫的。
绞尽脑汁把自己会的那点吃的基本都轮番上阵了。
“不会的,放心吧,我们川城那边很早就有这种吃法了。”现在那边能这么吃的可太少了,毕竟费功夫不说肉和油都太精贵了,谁能这么造啊。
不过后世遍大街都是卖的,还有那种小酒馆必备下酒菜就是这些。
段红英听林听晚这么说也放心了,虽然看起来用的油不少,但是她也不是抠搜的人,想着丈夫有时候出去一趟回来都瘦好多,也想他在外头吃的舒服点,毕竟冷硬的窝窝头和馒头真的不好咽,这个东西吃起来香香辣辣的。
而且她家老卫就喜欢吃这些香辣的东西,正巧家里抓到两只肥硕的野兔,“晚晚妹子,兔子也可以做吧?”
“当然可以。”
段红英立刻道,“那你教教我,我回去也给老卫做点。”就算平时不出任务,最近春耕又赶上抓人这种事,忙起来的时候老卫都不回家吃饭,到时候他每天都带一点在饭盒里,中午下饭也香。
林听晚点点头,把做好的冷吃牛肉全部装进土瓷碗里之后就开始把做这个的步骤交给段红英。
段红英做饭本来就还算厉害,所以学起来一点不费工夫。 ↑返回顶部↑
所以林听晚起一大早也是想过去照看小侄女她们,没想到嫂子还把她当小孩子,担心她会害怕,特意跑一趟来接她。
既然嫂子都来了,她也没耽误,回到屋里简单收拾一下,抱着东西就跟着嫂子过去了。
果果和豆豆根本不知道外头发生了什么事情,特别是豆豆还开心的很,因为不用去上课。
许燕吃过早饭就去医院了,林听晚则是带着豆豆和果果,半中午的时候段红英就来了这边。
她是最闲不住的性格,现在又不用带孩子,好容易脱手清闲几点基本就爱往外面走。
林听晚也没什么事情,本来带着果果和豆豆在家做点小零食。
段红英才进门就闻到了香味,吸了吸鼻子闻,“晚晚妹子,你这是又在做啥啊?”
“做点牛肉,顾律怀他们出去的时候可以带着。”
段红英知道林听晚很会做这些,走进厨房就看到裹着辣椒和芝麻的牛肉在锅里冒着热腾腾的香气,忍不住咽了咽口水。
“你这闻着香呢,就是看着辣椒多,辣不辣?”
林听晚摇摇头,用筷子夹了一块给她说,“尝尝看?”
段红英其实不太能吃辣,可是这东西闻着实在是太香了,没忍住吃了一口,结果入口就惊讶的睁大了眼睛,只有微微的辣意,更多的是香。
“好吃……也太好吃了吧。”段红英朝林听晚竖起大拇指,心道这晚晚妹子也太能干了,不仅跳舞跳的好,做的东西也这么好吃,平时还总说不会做饭,这都是深藏不漏哇。
其实林听晚还真不算太会做饭,会做的东西在她看来都属于零食。
“这个放冷了会更好吃。”冷吃牛肉冷吃兔是她以前挺喜欢的零食,后来她又特意学了一下,所以偶尔做一点点来解馋。
“这冷之后吃会不会拉肚子?”段红英看着油乎乎的东西,提出了合理的怀疑,这确定不拉肚子?
冷吃系列刚做好的热的口感都不算好,要放冷之后混着香料的油浸润到了肉里才非常的香,而且用的是植物油不会像猪油那样冷之后结块,自然不会拉肚子。
现在顾律怀他们出去远的地方赶路的时候基本不会停下修整,都是各自怀里装着馒头窝窝头,基本就这水壶里的水就这么吃了。
林听晚知道守护边疆的军人一直以来都非常辛苦,更何况这个物资并不丰富的年代。
虽然调味料不够丰富,牛肉也不是想吃多少就有多少,不过她在条件允许范围内还是想让丈夫和大哥生活好一些,所以在吃的上面也是下了点功夫的。
绞尽脑汁把自己会的那点吃的基本都轮番上阵了。
“不会的,放心吧,我们川城那边很早就有这种吃法了。”现在那边能这么吃的可太少了,毕竟费功夫不说肉和油都太精贵了,谁能这么造啊。
不过后世遍大街都是卖的,还有那种小酒馆必备下酒菜就是这些。
段红英听林听晚这么说也放心了,虽然看起来用的油不少,但是她也不是抠搜的人,想着丈夫有时候出去一趟回来都瘦好多,也想他在外头吃的舒服点,毕竟冷硬的窝窝头和馒头真的不好咽,这个东西吃起来香香辣辣的。
而且她家老卫就喜欢吃这些香辣的东西,正巧家里抓到两只肥硕的野兔,“晚晚妹子,兔子也可以做吧?”
“当然可以。”
段红英立刻道,“那你教教我,我回去也给老卫做点。”就算平时不出任务,最近春耕又赶上抓人这种事,忙起来的时候老卫都不回家吃饭,到时候他每天都带一点在饭盒里,中午下饭也香。
林听晚点点头,把做好的冷吃牛肉全部装进土瓷碗里之后就开始把做这个的步骤交给段红英。
段红英做饭本来就还算厉害,所以学起来一点不费工夫。 ↑返回顶部↑