重生种田日常 第105节（1 / 4）
苏叶：“那好，就卤半个时辰加一刻。”
午饭是谢母和谢雯谢晓竹三人做的，没让苏叶插手，谢卫远下学回来看到苏叶很是高兴，跟在苏叶后面问了很多问题。
午饭过后，苏叶和谢晓竹把做酥锅的料码大铁锅里，并手把手教她怎么做调料，提醒她需要注意的地方，谢晓竹看着她做下来，以前不明白地方的都明白了。
众人切肉，人多，速度就是快，苏叶调好料，拌好肉馅，顺便把控干水的四条猪腿腌制，腌制好猪脚，苏叶看灌肠不用她了，就和众人告辞回家。
第144章 人多活干得快
接下来几天，苏叶一家处于忙碌之中，腊肠挂了三天，接着是用柏叶熏，熏了三分之一，每种口味都熏一点，苏叶每天都花上半个时辰来熏这些。
家里分到的零碎牛肉一部份被苏卉做成牛肉干，一部份苏叶硾烂了做成丸子冻冰窖里，熟悉撑握了腊肠调料的叶梅每天都被人叫去帮忙调腊肠肉馅，好在也只有族里三、四家舍得杀猪做成腊肠，不然她更忙，当然叶梅每次去帮忙回来时人家都会回些猪肉或其它东西。
其间，叶德武给她家送来染好各种颜色的羊毛线，红、淡黃、淡紫、蓝、黑、灰、青灰七种颜色，目测每种颜色都有十斤，白色没染的也有五斤，在忙碌期间的空隙，苏叶和叶梅几人把羊毛线都绕成球状。
苏世伟按苏叶拿回来的竹针大小，又做出好多副竹针，磨得很光滑，之后，苏叶教几人怎么起针，怎么织起来，几人都是绣花好手，叶梅她们学得很快，没两天织得比苏叶织的还要平整，还要快。
苏叶……
这一天，下雪了，屋外不算大的雪花飘落，天气寒冷，苏家屋里很暖和，腊肠熏了五天，下雪修路停工，叶家男人都来到苏家，叶梅在厨房里把熏了五天的腊肠用热水洗过几次，每种口味都蒸上三根，当时绑成一节一节时，不同的口味用不同的颜色绑的，容易分得清。
腊肠蒸熟，待稍凉时，苏叶把腊肠切片，菜刀被磨得很锋利，腊肠没晾得太干，加上苏叶手劲够，切出来的腊肠切面平整，苏叶快速把四种腊肠全切了，摆盘里。
稍后，饭厅里饭桌上，摆着四盘腊肠，每人一双筷子，品尝自家辛苦做出来的食物。
苏叶每种口味都试过，觉得最好吃的是五香味的，越吃越香，苏叶多夹了几片吃，要不是咸了一点，都能当饭吃，再是小辣，麻辣和偏甜的她都不喜欢。
苏世伟：“比在京里买回来的好吃多了，我最喜欢的是五香味的，越嚼越香，就是咸了一点。”
叶国健：“小辣的好吃，能卖上价。”
叶梅：“我喜欢偏甜的。”
苏叶：“腊肠不咸不行，放时间长点会坏。”
三个表哥都表示：“小辣的好吃。”
叶德祥：“比小武在京里买回来的好吃上太多，肥瘦比例刚好。”
叶德正：“就是。”
苏卉：“我喜欢偏甜的，五香的也好吃。”
苏果：“最喜欢五香。”
叶国健：“雪停了每种我都拿点去和风楼看看，看他们收不收”。
苏叶：“熏到这种程度就可以了，再熏硬了口感会不好，挂房间里。”
每种口味三根腊肠切出来看得蛮多，但人也多，一人多夹几筷就光盘了，苏世伟放下筷子，对叶梅说：“阿梅，中午再蒸一些，景林和景枫下学回来吃”
叶德正：“爹，中午咱家也蒸些一吃吧，没吃够”
叶国健笑着说：“行啊，不知这场雪要下几天，真想现在就进城”
苏世伟：“千万别，修好路的那路段还好，没修到的路况真是不行。”
叶梅也说：“大哥，你可别做傻事。” ↑返回顶部↑
午饭是谢母和谢雯谢晓竹三人做的，没让苏叶插手，谢卫远下学回来看到苏叶很是高兴，跟在苏叶后面问了很多问题。
午饭过后，苏叶和谢晓竹把做酥锅的料码大铁锅里，并手把手教她怎么做调料，提醒她需要注意的地方，谢晓竹看着她做下来，以前不明白地方的都明白了。
众人切肉，人多，速度就是快，苏叶调好料，拌好肉馅，顺便把控干水的四条猪腿腌制，腌制好猪脚，苏叶看灌肠不用她了，就和众人告辞回家。
第144章 人多活干得快
接下来几天，苏叶一家处于忙碌之中，腊肠挂了三天，接着是用柏叶熏，熏了三分之一，每种口味都熏一点，苏叶每天都花上半个时辰来熏这些。
家里分到的零碎牛肉一部份被苏卉做成牛肉干，一部份苏叶硾烂了做成丸子冻冰窖里，熟悉撑握了腊肠调料的叶梅每天都被人叫去帮忙调腊肠肉馅，好在也只有族里三、四家舍得杀猪做成腊肠，不然她更忙，当然叶梅每次去帮忙回来时人家都会回些猪肉或其它东西。
其间，叶德武给她家送来染好各种颜色的羊毛线，红、淡黃、淡紫、蓝、黑、灰、青灰七种颜色，目测每种颜色都有十斤，白色没染的也有五斤，在忙碌期间的空隙，苏叶和叶梅几人把羊毛线都绕成球状。
苏世伟按苏叶拿回来的竹针大小，又做出好多副竹针，磨得很光滑，之后，苏叶教几人怎么起针，怎么织起来，几人都是绣花好手，叶梅她们学得很快，没两天织得比苏叶织的还要平整，还要快。
苏叶……
这一天，下雪了，屋外不算大的雪花飘落，天气寒冷，苏家屋里很暖和，腊肠熏了五天，下雪修路停工，叶家男人都来到苏家，叶梅在厨房里把熏了五天的腊肠用热水洗过几次，每种口味都蒸上三根，当时绑成一节一节时，不同的口味用不同的颜色绑的，容易分得清。
腊肠蒸熟，待稍凉时，苏叶把腊肠切片，菜刀被磨得很锋利，腊肠没晾得太干，加上苏叶手劲够，切出来的腊肠切面平整，苏叶快速把四种腊肠全切了，摆盘里。
稍后，饭厅里饭桌上，摆着四盘腊肠，每人一双筷子，品尝自家辛苦做出来的食物。
苏叶每种口味都试过，觉得最好吃的是五香味的，越吃越香，苏叶多夹了几片吃，要不是咸了一点，都能当饭吃，再是小辣，麻辣和偏甜的她都不喜欢。
苏世伟：“比在京里买回来的好吃多了，我最喜欢的是五香味的，越嚼越香，就是咸了一点。”
叶国健：“小辣的好吃，能卖上价。”
叶梅：“我喜欢偏甜的。”
苏叶：“腊肠不咸不行，放时间长点会坏。”
三个表哥都表示：“小辣的好吃。”
叶德祥：“比小武在京里买回来的好吃上太多，肥瘦比例刚好。”
叶德正：“就是。”
苏卉：“我喜欢偏甜的，五香的也好吃。”
苏果：“最喜欢五香。”
叶国健：“雪停了每种我都拿点去和风楼看看，看他们收不收”。
苏叶：“熏到这种程度就可以了，再熏硬了口感会不好，挂房间里。”
每种口味三根腊肠切出来看得蛮多，但人也多，一人多夹几筷就光盘了，苏世伟放下筷子，对叶梅说：“阿梅，中午再蒸一些，景林和景枫下学回来吃”
叶德正：“爹，中午咱家也蒸些一吃吧，没吃够”
叶国健笑着说：“行啊，不知这场雪要下几天，真想现在就进城”
苏世伟：“千万别，修好路的那路段还好，没修到的路况真是不行。”
叶梅也说：“大哥，你可别做傻事。” ↑返回顶部↑