第九百七十三章:好菜上桌(2 / 3)
齐晴耐心地跟许梦云说虾饺怎么包才好看好吃。
不一会,许梦云已经可以有模有样的包出鲜虾饺来了。
“阿晴,灵月,你们看,本小姐是不是天资聪颖,一学就会!”许梦云开始得瑟的说道。
“是,是啊,许大小姐这么厉害呢!”齐晴看着许梦云的表情,忍俊不禁的笑了笑。
“阿云,是很厉害,我学这些的时候,学了很久呢,你这么一会儿就能做出来了。”安灵月看着许梦云包好的虾饺说道。
许梦云学的是很快,已经是很不错了。
“阿晴,听见没,你还笑!”许梦云听了安灵月的话,更加得意了。
“灵月,千万别夸她,一夸就这么耀武扬威!”齐晴一边包着虾饺,一边说道。
“哼,坏阿晴,等下我要包一个里边只有玉米粒的就让你吃。”许梦云哼了一声说道。
齐晴笑了笑,把馅料放入面皮,包成虾饺。
三个人说笑着,很快,十几个精美的虾饺就做好了。
齐晴小心的将虾饺放入一个小的蒸笼里。
“婉约,这个蒸虾饺的火要大一些,水烧开之后,小火再蒸一会儿,就好了。”齐晴跟婉约细细的交代道。
“是,小姐!”婉约应声道。
齐晴取了些许梦云切好之后的肉末。
齐晴刚刚让清言准备了些马蹄去皮切末,现在就能用到了。
齐晴将肉末放盆中,又加入了些鸡蛋、葱花、马蹄末、盐、黄酒,还有些齐晴准备的秘制的酱料。
齐晴将这些,顺同一方面搅打上劲。
齐晴又去将手好好的洗了洗。
齐晴,取了适量的肉馅,放置在手上,用手捏了捏,做成肉丸形状,再左右手来回将肉丸子摔打几下,使之排出空气,结实一点。
许梦云看了看,也赶快的洗了洗手,照着齐晴的样子,揉了几个肉团出来。
“阿晴,灵月,你们看,我捏出来的肉丸子,是不是也很好啊!”许梦云举着手中的肉丸,炫耀一般,给齐晴和安灵月看。
“很好啊,也很圆,我就不上手了,也好好的看看,偷偷师。”安灵月笑着说道。
“嗯,很不错,你再这样两个手,互相摔一下,肉团子会更紧实一些。”齐晴看着许梦云手里的肉团说道。
“好!”许梦云看着齐晴和安灵月肯定了自己的作品后,便开心的说道。
“你们两个,跟你们说,是要交拜师费的,都在我这儿偷师!”齐晴开玩笑说道。
“阿晴,我们把我们两个赔给你好不好!”许梦云一边忙着手中的肉丸子,一边笑着说道。
“是啊,我们两个就天天赖在将军府了。”安灵月在一边也说笑道。
“那还是算了吧,想想我们将军府还亏本了,还要多养两个人。”齐晴叹口气说道。
“这是你们将军府的荣幸呢!”许梦云傲娇的说道。 ↑返回顶部↑
不一会,许梦云已经可以有模有样的包出鲜虾饺来了。
“阿晴,灵月,你们看,本小姐是不是天资聪颖,一学就会!”许梦云开始得瑟的说道。
“是,是啊,许大小姐这么厉害呢!”齐晴看着许梦云的表情,忍俊不禁的笑了笑。
“阿云,是很厉害,我学这些的时候,学了很久呢,你这么一会儿就能做出来了。”安灵月看着许梦云包好的虾饺说道。
许梦云学的是很快,已经是很不错了。
“阿晴,听见没,你还笑!”许梦云听了安灵月的话,更加得意了。
“灵月,千万别夸她,一夸就这么耀武扬威!”齐晴一边包着虾饺,一边说道。
“哼,坏阿晴,等下我要包一个里边只有玉米粒的就让你吃。”许梦云哼了一声说道。
齐晴笑了笑,把馅料放入面皮,包成虾饺。
三个人说笑着,很快,十几个精美的虾饺就做好了。
齐晴小心的将虾饺放入一个小的蒸笼里。
“婉约,这个蒸虾饺的火要大一些,水烧开之后,小火再蒸一会儿,就好了。”齐晴跟婉约细细的交代道。
“是,小姐!”婉约应声道。
齐晴取了些许梦云切好之后的肉末。
齐晴刚刚让清言准备了些马蹄去皮切末,现在就能用到了。
齐晴将肉末放盆中,又加入了些鸡蛋、葱花、马蹄末、盐、黄酒,还有些齐晴准备的秘制的酱料。
齐晴将这些,顺同一方面搅打上劲。
齐晴又去将手好好的洗了洗。
齐晴,取了适量的肉馅,放置在手上,用手捏了捏,做成肉丸形状,再左右手来回将肉丸子摔打几下,使之排出空气,结实一点。
许梦云看了看,也赶快的洗了洗手,照着齐晴的样子,揉了几个肉团出来。
“阿晴,灵月,你们看,我捏出来的肉丸子,是不是也很好啊!”许梦云举着手中的肉丸,炫耀一般,给齐晴和安灵月看。
“很好啊,也很圆,我就不上手了,也好好的看看,偷偷师。”安灵月笑着说道。
“嗯,很不错,你再这样两个手,互相摔一下,肉团子会更紧实一些。”齐晴看着许梦云手里的肉团说道。
“好!”许梦云看着齐晴和安灵月肯定了自己的作品后,便开心的说道。
“你们两个,跟你们说,是要交拜师费的,都在我这儿偷师!”齐晴开玩笑说道。
“阿晴,我们把我们两个赔给你好不好!”许梦云一边忙着手中的肉丸子,一边笑着说道。
“是啊,我们两个就天天赖在将军府了。”安灵月在一边也说笑道。
“那还是算了吧,想想我们将军府还亏本了,还要多养两个人。”齐晴叹口气说道。
“这是你们将军府的荣幸呢!”许梦云傲娇的说道。 ↑返回顶部↑