第二十八章

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  穆清媱四人到家的时候,村子里已经完全黑下来。
  “娘,咱们小点声,可别让前面那柳氏听到动静了。”
  “嗯。”
  接近村子,几人不敢将野猪托在地上了,只能费劲的抬起来。
  一是怕发出声音让人听到。二是怕地上会留下印子或者有血迹。
  若是有人看到的话就能顺着痕迹找到她们家了。
  到家门口,穆清媱特意看了那个柳氏家,同样的乌漆麻黑的,没有任何动静。
  邱氏拿出钥匙,动作很轻的开门,四人将野猪抬进院子。
  这边刚准备关门,不远处柳氏家的大门就有了动静。
  穆清媱想也不想的将门啪的一声关上,直接上锁。
  “嘿,这什么人啊,难不成是去做什么偷鸡摸狗的事了?还怕人看到。”
  穆清媱听到外面像是嘀咕,却能让她们清楚的听到的声音,轻哼。
  “娘,今儿个挖的野菜太多了,我胳膊都酸了。咱们赶紧收拾出来吧,明日还要上山呢。”
  穆清媱故意说话声音很大,就是要让外面的柳氏听到。
  “好,苧丫头去烧水做饭,妍丫头点灯,没人帮忙,咱们自己弄出来。”
  “好,娘。”
  这边话音落下,就听到柳氏家传来一声哐当的关门声。
  “哼,真是烦人,回自己家还要防着她。”
  “好了,二姐,你赶紧按照娘的要求,去烧热水吧,我来处理这头猪,过两日给你做好吃的。”
  现在时间不早了,她们还要做饭,处理猪肉。
  明日早上还要早起去县城呢,可没功夫跟柳氏置气。
  “知道了,小妮子。”
  邱氏轻笑,转身进了厨房。
  穆清苧也端了蜡烛出来,放在一个避风处。
  “大姐,我先切下来一块肉,你拿给娘,让她炖白菜。”
  “行。”
  野猪的皮毛特别的坚硬,根本无法食用,穆清媱打算将整个猪皮剖下来。
  顺着猪脖处那个伤口下刀,穆清媱直接将野猪的肚子划开。
  “小妹,你太厉害了,下手真是毫不犹豫啊。”穆清妍在旁边看的有些膛目结舌。
  倒也不是害怕,就觉得这么大一野猪,小妹直接就把肚子给开了。
  邱氏和穆清苧听到动静也跑出来看。
  “二姐啊,咱们家就数我的刀法好,这种事自然要我来做了。再说了,娘和大姐肯定做不来这种事,至于二姐你......”
  不等穆清媱说完,穆清妍就认输的摆手,“我还是算了。来的一路我都在担心这野猪万一活过来怎么办呢?”
  说着话,穆清妍还后退了两步,生怕地上的野猪真的跳起来似的。
  邱氏摇头笑笑,转身进屋继续收拾东西。
  “二姐,这猪的血都流光了,它怎么可能还会活过来?就算想抢救都没有办法救活了。”
  “这就好,那我就不用害怕了。”
  “你当然不用怕了。二姐,给我端盆热水来,顺便拿一个大些的盆,还有一个小一些的盆,要干净的。”
  穆清媱说着话,手上动作不停。又一刀划下去,野猪肚子几乎被划开。
  穆清妍看着血肉翻开的画面,搓了搓自己胳膊,倒腾着小腿去找盆。
  穆清媱反复割了好几次,将猪肚子切开,把里面的猪心,猪肝,大肠之类的拿出来。
  穆清妍将盆放下之后,忍不住退后好几步。
  “小妹啊,你是怎么下得去手的?”穆清妍捂了捂鼻子,那种又腥,又臭,还带着血色的内脏看着就让她汗毛直竖。
  “这些可都是能吃的东西,等你吃的时候就不嫌臭了。”
  “就这些?”穆清妍指着那盆里的一堆内脏,眉头皱的紧紧的,嫌弃的道,“我才不吃呢。”
  穆清媱挑眉看她一眼,“那等我做好你可别抢着吃。”
  “嗯?”
  “二姐,你自己说的不吃。”
  穆清妍不再开口,嘴巴动了动,走近一些,不确定的问:“这东西真的会好吃?”
  “那当然了,明日咱们去县城,我买些调料回来,晚上咱们做猪杂火锅,保证你喜欢吃。”
  “火锅?”穆清妍靠近一步,很好奇小妹口中说的火锅。
  这几日穆清媱做出的东西确实好吃也新鲜。
  同样的野菜,以前她们就只能当普通的野菜吃。
  可,到了小妹手里,直接做出了好吃的包子,配菜,还有炒面条。
  想到那些,穆清妍不敢肯定说不吃了,只能用问题掩盖自己刚刚说的话。
  穆清媱也知道她的小心思,笑笑,没有揭穿。
  “二姐帮忙扶着那边,我先切一块肉给大姐。”
  “好。”
  穆清媱费力的将猪分成很多小块。
  猪皮基本上都要扔掉,能吃的肉全都堆在大盆里备用。
  大骨头单独弄出来,准备煮骨头汤。
  忙活了将近半个时辰才弄好。
  穆清媱看着地上一堆猪皮和不要的内脏,扫了一眼院子,“二姐,在墙角挖出一个坑,直接埋上吧。”
  “好,我去弄。”
  穆清媱用温水将内脏清洗干净,然后用冰水泡在盆里,准备明日再清洗。
  现在天气寒冷,这么放着就等于放在冰箱中,绝对没问题。
  堆在大盆里的肉足足有七八十斤,分成好几个大块。
  穆清媱同样的清洗干净,准备切成小块腌起来。
  她们自己吃的话留下一点点就行,剩下的肉和排骨全都分开腌制。
  “媱丫头,先吃饭吧,一会儿再弄。”
  “哦,马上就来。”
  穆清媱将洗干净的猪肉放好,又用皂粉洗了好几遍手才进屋。
  “媱丫头,一会要把那些猪肉切开吗?”邱氏将饭盛好放在桌上。
  穆清媱点头,“是,切成肉块腌起来,排骨咱们自己留着吃,猪肉的加上野菜,七日之后也用来做炒面。”
  “行,都听你的。”
  “小妹快吃个馒头,你今天功劳最大。”穆清苧递过来一个馒头,另一只手把筷子也拿过来。
  穆清媱也不客气,笑着接下,“大姐啊,我每天都是功劳最大的人。”
  “那我以后每天都给你拿,行吧。”穆清苧点了点穆清媱的额头,脸上是掩不住的笑。
  穆清苧明白,她们现在能过上这样吃喝不愁的生活,全都是小妹带动的。
  真要让她伺候着小妹她也是愿意的。
  “大姐,我可不敢,偶尔享受一次这样的待遇就行。”
  “还有我呢,大姐,同样是妹妹,我也要。”
  穆清苧瞪了穆清妍一眼,“去去去,你自己动手。”说着,把手中筷子递给邱氏。
  邱氏接过,看三个女儿玩笑着,脸上也止不住的露出笑容。
  一家人热热闹闹的吃完饭,又一起去厨房收拾。
  几个人换着切肉,穆清媱负责放调料腌制,又顺便将单独剔出来的大骨头清洗干净放在大锅里煮。
  “小妹,要一直煮到明天晚上吗?”
  “对呀。明天的火锅肯定好吃。”
  放在锅里一直用小火熬,就算中间灭了也没事,这个天也不会坏掉。
  “啊!”
  穆清妍突然大叫一声。
  “怎么了?”
  “切到手了吗?”
  “我看看。”
  “不是不是,咱们带回来的野鸡和野兔还在院子里拴着呢。”
  “对!”
  “哎呀,我都给忘了。”
  穆清媱抿着嘴笑起来,“注意力全在野猪身上了,幸好二姐想起来了。”
  “快送到白叔家去,估计这会儿白叔还等着呢。”
  “也是,大姐和二姐去吧,我手上有调料,就先不洗了。”
  “等一下。”看着两个姐姐往外走,穆清媱叫住她们。
  “怎么了?”
  穆清媱走到桌边,切了一大块肉,又切了几根排骨,“这些给白叔留着吃。”
  她们这几日捉到的野味都是白叔帮着养,还做了小推车和桌椅。
  那些东西她都没要银子,穆清媱觉得也就只能在吃的上弥补他了。
  邱氏点头,她也觉得这样比较合适。
  穆清苧没有犹豫的接住,“好,我们现在就去。”
  “嗯。”
  穆清媱将剩下的肉快速整理完。
  然后将大骨头放在锅里煮,还顺便放了一只野鸡。
  邱氏则是烧了火,放了两根大的木柴在里面让它自己烧。
  待穆清苧两人回来,这边也收拾的差不多了。
  娘四个弄好一切,简单的洗漱好就赶紧上床休息。

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