被流放后我成了首富 第68节

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  被苗婉拦下的那个客人不干了,“我排在前头,我前面也还有人呢,凭什么她先进去啊。”
  张三壮也不笨,立刻搓着手嘿嘿笑:“客人您看,这位郎君他愿意送咱些秘方,还要给咱聚福食肆支招,好叫客人们吃喝更舒坦,您要是……啊,您明白吧?”
  客人:“……”呸!当我跟这小娘子一样傻吗?
  我要是有这么多主意我自己挣钱了,这还真就应了苗婉那句价高者得,有钱的往后是不怕得不着炕屋了。
  那些不愿意花银子的,心里又惦记着苗婉说的那些好东西,那拦了岂不是要错过很多好东西?一时心情都很复杂,倒是没拦着她和乔瑞臣往后走。
  进了炕屋以后,张三壮偷偷苦着脸问苗婉:“祖宗诶,你和瑞臣兄弟到底要干啥?”
  苗婉小声叮嘱:“当然是解决问题啦,你就踏实在前头守柜,要是有跑堂找你说什么,你只叮嘱他闭紧了嘴就行,有啥事儿等打烊了再说。”
  张三壮听苗婉这么说,心里踏实了点,也更忐忑不安,跑厨房里找老丈人嘀咕。
  “你说到底是啥问题呢?阿婉是不是不相信我啊?要是罚钱的话,能不能偷偷的罚,着实没面子。”
  孙老火诧异看着他:“你要过脸?”
  张三壮:“……”爹你这么说,叫我怎么回答。
  “做买卖的你要啥脸,想要脸你咋不去读书呢?有了功名你想要啥都有,于冒烟儿开着酒楼,在主顾面前还低头哈腰呢,钱难挣屎难吃这道理还用我教你?”
  孙老火不明白女婿怎么想的,“你在酒楼的时候挺灵泛,怎么当了掌柜瞧着倒不是这块料了,甭管是真蠢还是假聪明,你听阿婉的不就得了?”
  张三壮浑身一震,虽然老丈人每一个字都在骂他,但骂对味儿了。
  他当了掌柜后,那么多人求着他要订炕屋,人见了他至少是要叫一声掌柜的,好些直接称呼老板,他还掌管着八个死契的仆从,突然就好似高人一等。
  连老丈人都再也没动过他后脑勺,在人前好声好气说话,一点也不火爆了。
  这种短短几个月就有的变化,张三壮自个儿觉得自个儿一直挺稳得住,实则……他膨胀了不少。
  他脸上火辣辣的,阿婉就是不愿意直接打他的脸,才用这种叫人哭笑不得的闹法来解决问题吧?
  后头苗婉表示,她只是不想站着说话不腰疼。
  进炕屋之前,苗婉偷偷叮嘱乔瑞臣,“阿兄保护好我,我要开始欠揍了。”
  乔瑞臣:“……”你不是早就开始了吗?
  “要不我来?”说实话,乔瑞臣对媳妇这种怂哒哒的犯坏,还看得挺乐呵。
  不过担心她太害怕……吓没了淘淘的口粮。
  苗婉摇摇头:“别,我来,是闹事儿,你来,只要不杀人,旁人都觉得挺正常。”
  虽然现在苗婉不怕乔瑞臣,可他冷着脸那气场也不是谁都能受得住的。
  乔瑞臣无言以对,人心就是如此真实,没本事的叫闹事儿,真凶神恶煞的,闹事儿那叫谢不杀之恩。
  所以他只能看着媳妇儿插着腰,一副蛮横的小模样,进门就开始咋呼。
  苗婉踢炕上的垫子,“这么脏叫我怎么坐啊?还不给我换个新的?”
  炕屋的伙计比前头的跑堂更细致些,也叫苗婉折腾的够呛,换好了垫子苗婉又拍桌子。
  “外头尘土那么大,连个洗手盆都不在屋里准备,你们是让我和着泥吃饭?”
  伙计领她去外头井边洗手,苗婉还不依不饶地念叨,“天这么凉,还叫咱出来洗手,热毛巾就不能准备一个?”
  跑堂看了眼天上的大太阳,无奈回话:“客人洗完手,正好能在院子里点单。”
  苗婉反驳:“那天暖和还好说,天冷的时候冻坏了我你负责吗?你们就不能拿个托盘叫我选菜牌子?我选中了翻过来,还省得你们记错了。”
  既然翻绿头牌能成为帝王宠幸嫔妃的法子,那宠幸美食也用这法子,应该算是炕屋可以有的尊贵吧?
  伙计没法子,只能找了上菜的托盘,将牌子都放在托盘里,端进去给苗婉选。
  可别说,等伙计出来以后,有客人听到动静瞧热闹,还真挺感兴趣,“这法子不错,往后咱来也用这法子点单,拿进来我瞧瞧都有什么。”
  伺候苗婉的伙计若有所思,冲其他两个伙计小声叮嘱让他们赶紧也这么弄出两套菜牌子来。
  这样还省得他们一趟趟引着客人进进出出呢,确实挺方便的。
  有几个客人试过后,觉得很有意思,虽然说不出什么,但确实有了那么点尊贵感,点完后觉得还有点啥没到位,顺手扔了几枚赏钱在托盘上。
  伙计心里高兴极了,殷勤着进去给苗婉他们屋上菜,还没来得及道谢呢,苗婉又开始喷——
  “上菜这么慢,黄花菜都要凉了,烧烤还能是热的吗?”
  “这碗筷是啥时候洗的?怎么摸着还有油腥?就不能拿热水给我烫烫碗筷?”
  伙计被支使得满头大汗,苗婉还要嫌弃,拍桌子嫌他干活不利索,谁知道一个没注意,手上的镯子被伙计手里的碗碰碎,成了两截。
  伙计目瞪口呆:“这,我……不是我……”他刚刚分明站在客人一侧,看出这是个小娘子,他也不敢靠太近啊。
  谁知客人非伸手过来,主动碰到了碗,莫不是碰瓷儿?
  苗婉恶狠狠瞪他:“不是你还是谁?我这镯子可是老坑祖母绿,买你们十个八个铺子都绰绰有余,我还会冤枉你?”
  林老太太传给张娘子的绿色镯子,据说是河床上的河石,看起来颜色漂亮才雕成了镯子,被狗蛋摔断后拿红绳儿绑起来的。
  眼下被苗婉给拆了来用,简称祖母绿,老坑了。
  伙计快哭出来了:“客人恕罪,小的明明站得离您很远,小的……真不是故意的啊!”
  “你这是以为我是碰瓷儿呢?”苗婉冷笑,“这镯子我不用你赔,叫你们东家过来,我非得把你买回去好好折磨一番不成!”
  乔瑞臣:“……”这就是你耍的狠?
  他不动声色在一旁给苗婉找补,“买回去还要恶心自己,直接叫这家东家送官,说清楚缘由打死了事。”
  苗婉愣了下,这么狠?
  然后她立刻反应过来,“阿兄说得对,叫你们东家和掌柜的过来!”
  那伙计往前扑,乔瑞臣立刻警惕起来,怕他伤到苗婉。
  谁知这伙计只是扑倒在苗婉脚前猛磕头:“客人饶命啊!客人饶命,饶了小的一命吧!”
  苗婉冷哼:“也不是不行,你只要把这间食肆的食方告诉我,我就饶了你这一回。”
  伙计猛地抬起头来,眼神震惊,他这会儿才明白过来,真的是碰瓷,但要的不是银子。
  他脸上闪过挣扎和惊恐,妥协……总之像是经历过了很深的心理争斗。
  然后他垂下了脑袋,面如死灰道:“小的说,外头人都不知道,聚福食肆的麻辣串,还有水晶玛瑙肉……”
  苗婉屏气凝神,有问题的人逮住一个。
  “都是猪肉做的,烧烤还有羊肉和鸡肉,怎么处理这些食材小的都听过。”
  苗婉:“……你是不是不想活了?这些还用你告诉我?”
  伙计一个劲儿在地上猛磕头,“小的真的不知道别的了,小的连厨房都进不去啊,这些还是偷吃客人剩下的菜才知道的,呜呜呜……知道的小的都告诉您了啊!”
  苗婉和乔瑞臣对视一眼,她又试探道:“那都放了什么调料你就一点都不知道?”
  伙计缩了缩脖子:“知道。”
  “说!”
  “放了盐!”这是伙计唯一肯定的,至于香料啥的,打死他也不敢说,左右都是个死,还不如对得起自己的身契银子。
  苗婉:“……出去吧,你要是敢告诉别人,我就送你去官府打死你,换个人进来伺候。”
  伙计软着手脚爬起来往外跑,等缓下神就赶紧去找掌柜的。
  不打小报告?你做梦还是我做梦呢。
  后头那俩伙计,都被苗婉支使了遍,听见苗婉的声音,仨人都有点头皮发麻。
  等吃的差不多,乔瑞臣把帕子递给她,“三哥……也许不太适合做掌柜?”
  苗婉留的服务册子乔瑞臣也看过,关于怎么让客人获得更好的服务体验都写了,这几个伙计面对他们找茬,一点反抗能力都无。
  乔瑞臣警惕半天,警惕了个寂寞。
  “要是我没记错,三哥今年也才二十出头,他又是家里最小的儿子,阿达和阿姆都惯着他,一下子就掌管这么大个铺子,手忙脚乱也是有的。”苗婉倒是很理解。
  她二十三开养猪场,刚把场子开起来,猪都还没养大呢,也会飘,要是没有村长爸爸和晨曦姐,她不一定能把养猪场开好。
  “也是我想着有些事情让三哥自己发挥可能更有助于他管理食肆,没写的太细,我又坐月子出不来,爹也不好直接过来,只靠三哥自己,情况倒也不算坏。”
  才干和聪明张三壮还是有的,只能说是有点拔苗助长了,食肆刚做了两个月不到,有问题也正常。
  她凑到乔瑞臣耳边:“刚才让那几个伙计说食肆的事儿,你感觉如何?”
  乔瑞臣:“第一个只说用了什么肉,后面两个连买了什么香料都说了,刚刚我出去,见他们惴惴不安,这两个人有问题。”
  这应该就是孙耀祖说的那两个人,苗婉大概知道是怎么回事了。
  “行,那我们赶紧回去。”苗婉捂着胸口躬着身子有些尴尬道。
  乔瑞臣以为她不舒服,“怎么了?要不先去看看大夫?”
  苗婉脸色有点烫,咬牙低声道:“淘淘的口粮出来了,我们赶紧回去,再不回去,淘淘要哭了。”
  要不她为啥要穿双开襟的袍子,还拿个扇子,就是为了突发状况可以掩盖一下。
  乔瑞臣耳根子也有点发烫,“那我背……抱……扶你出去。”
  俩人偷偷摸摸从后门出了食肆,乔瑞臣去赶车过来,等俩人走了得有一盏茶功夫,才有伙计发现俩人不见了。
  正是那个啥也没透露的伙计,他先前已经把被碰瓷儿的事情告诉了张三壮,这会儿满脸愤慨,“掌柜的,那带着个护卫的小娘子,不光打探咱们食肆的消息,还吃霸王餐跑了,咱们报官吧?”
  张三壮一点都不意外,面色平静,“别担心,他们还会回来的。”
  伙计:“……”掌柜的,你怕不是在做梦。
  作者有话说:
  二更还是22点前哈~
  这两天有点拖延症,明天我一定早点开始码字,准时18点~
  第54章
  等苗婉到家时,胸前衣襟都湿透了,胸口涨得隐隐作痛,叫苗婉连站都站不直。
  她以前从来没经历过这种情况,现在想来,晨曦姐到底是怎么俩月后就开始当女强人的啊?

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