七零年代过好日子 第150节（1 / 4）
味道还是不错的。
蓝小哥哥摇头，“这样就可以了，比馒头好吃。”
蓝凤不服气，人家馒头也没用那么多鸡蛋啊。
第98章 凤爹吃醋
蓝凤对于做出来的蛋糕并不满意, 不是技术不行, 是工具的锅，对此她也无可奈何。
好在还挺和小哥哥的胃口，也不算浪费，也就不纠结了, 继续下一个尝试。
把蒸熟的地瓜摁成泥。
蓝凤特别喜欢这个步骤, 不管是摁地瓜泥还是土豆泥，都喜欢自己来。
哼哼哼, 不听话摁死你哦~
成泥之后放点温水搅拌，当然牛奶更好，不过没有也没办法, 放面粉。
之后又是和面，搓成圆条, 下油锅炸熟即可。
蓝凤考虑了下家里的油，果断开始把地瓜面圆条条进行修改，变成正方体。
很好弄的, 在菜板子上摔摔就成了。
这样方便一会下锅煎。
煎和炸有什么区别呢？
蓝凤看来炸就得油多，煎的话一点点油就好了, 只要不粘锅就没问题。
当然这是她一家之言。
蓝凤让小哥哥压压火，油还是太少了, “哥，再倒点蜂蜜。”
因为打算吃蜂蜜，她就没往地瓜泥里放糖。
做好装盘，蓝凤直接下手, “有些烫……呼呼……”
赶紧扔下了。
“妹，给。”蓝小哥哥递过来两个草叶子。
蓝凤接过，“哥，你也吃。”
蓝小哥哥迫不及待拿起地瓜长条粘了蜂蜜往嘴巴里送，“嗯……好吃，又脆又甜……原来地瓜可以这么好吃。”
蓝凤小心的咬开一口，又忍不住嘶哈两声，还是热啊，但是油煎的就得趁热吃，“你也不看看多费事，而且又是油又是面，还要糖或是蜂蜜，老百姓就是知道方法，有几个肯费这个功夫呢。”又有多少舍得呢。
这就是粗粮细作，后世还有专门这样的饭店呢。
蓝小哥哥点头，“说的也对。不过回头可以和娘说说。”
蓝凤点头，交给凤娘，下次她也能吃现成的了。
现在凤爹娘都以她们的学业为重，轻易不让她下厨了。
蓝凤晚上睡觉，还有些睡不着，伸手在箱子上摸了摸，控制自己开灯再观赏一遍珠宝的强烈愿望。 ↑返回顶部↑
蓝小哥哥摇头，“这样就可以了，比馒头好吃。”
蓝凤不服气，人家馒头也没用那么多鸡蛋啊。
第98章 凤爹吃醋
蓝凤对于做出来的蛋糕并不满意, 不是技术不行, 是工具的锅，对此她也无可奈何。
好在还挺和小哥哥的胃口，也不算浪费，也就不纠结了, 继续下一个尝试。
把蒸熟的地瓜摁成泥。
蓝凤特别喜欢这个步骤, 不管是摁地瓜泥还是土豆泥，都喜欢自己来。
哼哼哼, 不听话摁死你哦~
成泥之后放点温水搅拌，当然牛奶更好，不过没有也没办法, 放面粉。
之后又是和面，搓成圆条, 下油锅炸熟即可。
蓝凤考虑了下家里的油，果断开始把地瓜面圆条条进行修改，变成正方体。
很好弄的, 在菜板子上摔摔就成了。
这样方便一会下锅煎。
煎和炸有什么区别呢？
蓝凤看来炸就得油多，煎的话一点点油就好了, 只要不粘锅就没问题。
当然这是她一家之言。
蓝凤让小哥哥压压火，油还是太少了, “哥，再倒点蜂蜜。”
因为打算吃蜂蜜，她就没往地瓜泥里放糖。
做好装盘，蓝凤直接下手, “有些烫……呼呼……”
赶紧扔下了。
“妹，给。”蓝小哥哥递过来两个草叶子。
蓝凤接过，“哥，你也吃。”
蓝小哥哥迫不及待拿起地瓜长条粘了蜂蜜往嘴巴里送，“嗯……好吃，又脆又甜……原来地瓜可以这么好吃。”
蓝凤小心的咬开一口，又忍不住嘶哈两声，还是热啊，但是油煎的就得趁热吃，“你也不看看多费事，而且又是油又是面，还要糖或是蜂蜜，老百姓就是知道方法，有几个肯费这个功夫呢。”又有多少舍得呢。
这就是粗粮细作，后世还有专门这样的饭店呢。
蓝小哥哥点头，“说的也对。不过回头可以和娘说说。”
蓝凤点头，交给凤娘，下次她也能吃现成的了。
现在凤爹娘都以她们的学业为重，轻易不让她下厨了。
蓝凤晚上睡觉，还有些睡不着，伸手在箱子上摸了摸，控制自己开灯再观赏一遍珠宝的强烈愿望。 ↑返回顶部↑