我在1982有个家 第1051节

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  “再说了,吃鱼生要蘸料,你老高叔很会调这个酱料,等你待会送来了尝尝。”
  他又喊:“秀芳,把带鱼饭焖上你就过来吃饭,别忙活了。”
  技工们纷纷说:“对对对,大妹子你别忙活了,够吃了!”
  “等等,带鱼饭?这怎么做啊?带鱼跟米饭一起煮吗?”
  刘红梅笑道:“当然了,把带鱼给切块,然后放热锅里翻炒一下子,把白米洗干净了,这时候先上锅煮白米,等米吸水了,吸的差不多了,再把热锅里的带鱼连油倒进去。”
  “到时候等米饭焖熟了,饭香就与鱼香融为一体了,到时候一口鱼肉一口米饭,一个人能吃一锅呢。”
  寿星爷笑道:“配上点酸辣萝卜才好,好吃又开胃,我年轻时候真能吃一锅!”
  他们愉快的聊着天,王祥高过来了。
  带了个刚做好的饭盒,打开后里面是两个大盘子,盘子上便铺着鱼生。
  三条带鱼横列在一个盘子上,鱼头鱼尾皆全,然后身体上的肉贴片剃出来摆放在两侧,还有点肉跟身子连在一起呢。
  很精致。
  王忆看后赞叹道:“哟,老高叔你这一手本事真不错,这鱼生做的真漂亮。”
  王祥高笑道:“没别的本事,就年轻时候跟着人学过这么一招。”
  他招呼一声收拾了饭盒往回走。
  王忆问道:“不留下吃两口?”
  王祥高说道:“早吃过了,吃的带鱼饭,这黄嘴油带鱼就是香,吃的我肚子鼓鼓囊囊,你们看。”
  他挺直腰展示一下子,大家伙便笑起来。
  王忆送王祥高离开,回来后说道:“队长,你看老高叔会做鱼生、祥友叔会做毒鱼,咱们队里不少人都有一手做海鲜菜上的绝活呐。”
  王向红抽了口烟眯着眼睛说道:“那可是,咱外岛的人从小吃海货,整体来说咱的厨艺跟国营饭店的师傅们不能比。”
  “可是妇女们老汉们在灶头前忙活了好多年,很多海货做的很拿手,那火候绝对拿捏的准!”
  “当然,他们做出来的这个菜可能那个品相没有国营饭店的好看,可每一道菜的口味没得说,绝对的好!”
  王忆说道:“那等腊月里咱们可以搞个厨艺比赛,把社员们发动起来,然后看看谁的拿手好菜出色,可以把窍门教给咱队里的厨师学徒。”
  “这样咱们大众餐厅就可以有更多拿手菜了,生意变得更好,对不对?”
  王向红说道:“这个是可以的,那等着到时候咱们吆喝着问问吧。”
  “来,先不说这些有的没的了,菜上的差不多了,同志们举起酒杯,干一个!”
  大家伙举起酒杯吆喝起来:“干一个干一个!”
  “我干了,你们随意!”
  “这酒也是好酒,来,王队长、王老师,多谢你们款待呀!”
  桌子上的菜以带鱼为主,都是带鱼做的,但菜式多样,并不单一。
  等吃得差不多了,一碗碗香喷喷、热乎乎的带鱼饭送上来,吃着带鱼饭填饱肚子,这场带鱼宴就此画上圆满的句号。
  结束了渔汛大会战,王忆回到天涯岛后事情真不少。
  学校这边有一些行政工作,比如先进教师评选工作,比如学生准备期末考试的工作,比如学生开展五爱活动。
  生产队的事更多,砖窑厂开始安装机器,卫生室来了牙医,他又雇佣了一队工人,这些从住宿到生活都要进行安排。
  不过还好他雇佣了牙医、雇佣了工人,给他减轻了工作压力。
  当时他参加县里的赤脚医生研讨会、表彰会的时候,县里头就有个想法,说是要号召各公社、各生产队,然后全民开展一场爱国卫生运动。
  在这场卫生运动中,赤脚医生要唱重头戏,而王忆就是天涯岛的赤脚医生。
  县里卫生系统是趁着冬天渔民活少加上便于开展一些脏活累活,所以要开展一次冬季两管五改的工作——管水、管粪,改水井、厕所、畜圈、炉灶、环境等等。
  这活动已经开展四五天时间了,不过王忆带队去参加渔汛大会战所以不清楚这回事。
  按照县里卫生系统的意思,每个村庄或者生产队的赤脚医生都要积极参与这场两管五改行动,每天都要写工作报告来进行汇总。
  王忆就把这事扔给了牙医倪凯旋,让倪凯旋来组织这场行动。
  天涯岛秋天已经收拾过卫生了,所以这份工作要比其他村子更好开展。
  但这把倪凯旋给难住了。
  他是个江湖游医,吹牛逼一个顶俩,搞起集体活动就傻眼了。
  王忆先给他指点了一下让他组织起来,马上要过元旦了,1982年即将走到结尾的日子,他要给学生筹备元旦活动,没时间管两管五改行动。
  倪凯旋不了解怎么开展行动,他就让倪凯旋去邻近的村庄生产队找赤脚医生学习。
  这把倪凯旋弄的更是傻眼。
  我在这里人生地不熟的你让我去找人学习,这怎么学习?这学个屁!
  他隐隐感觉到,在天涯岛卫生室的这份工作不好干,这笔钱也不好赚。
  但是想走更不好走。
  天涯岛四周都是海啊!
  这让他时不时的望海兴叹:啊,大海,你怎么都是水!
  12月是31天。
  但王忆回来的晚,这样留给他组织活动的时间可就不多了。
  还好他的帮手多。
  30号,又有帮手回来了。
  麻六、王东义、黄大军、陈进涛、曹吉祥等人都从沪都回来了。
  未来有限公司的员工们浩浩荡荡的回到岛上,天涯岛派了船去迎接,带回来好多东西。
  其中有王忆提前准备好的小彩灯。
  另外麻六还买了个好东西回来,这东西叫康乐球或者康乐棋。
  王忆没有听说过这东西,不过他会玩,因为康乐球很像是台球!
  这项活动的工具有三样,台盘、棋子和击杆,其中台盘四个角各有一个洞,下面连着网兜,就跟打台球一样,用杆子撞棋子,将棋子撞入袋孔为赢。
  就像台球要通过白球撞其他球进洞一样,康乐球也有母球或者母棋子——它用的都是棋子,跟象棋棋子一样。
  然后比赛时要用杆子撞击母棋,母棋与目标棋子碰撞后,目标棋子进洞者获胜。
  天涯岛的成年人都了解康乐球的玩法,看到他们带着好几台康乐球台盘回到岛上,社员们顿时沸腾了!
  不管男人女人、老的少的都围上来看,一边看还一边讨论:
  “呵,康乐球,咱们岛上又有了康乐球!”
  “多少年没玩了?哈哈,是不是从65年批封、资、修开始就不让玩这个了?”
  “嗯,当时不让玩不是因为批啥的事,是有人用这东西搞赌博!国家肯定不让黄赌毒这股歪风邪气在人民社会中冒头啊,所以就把它给禁了!”
  对于台球爱好者而言,打台球是有瘾的。
  同理可以用于康乐球这项运动。
  而天涯岛上的社员都喜欢玩康乐球,没办法,五六十年代的时候能让人娱乐放松的项目太少了。
  一张台盘撑起来,王向红第一个拿起一根一米多长的杆子上去玩了起来:“谁跟我来一局?六子,你来!”
  麻六笑着摆手:“我可不行、我可不行,我在沪都光忙着卖货,没时间玩这个,所以我打的不好。”
  “我来!”回岛上休息的大胆越众而出。
  人群里便有人开玩笑:“队长、大胆,这打康乐球可是犯禁的,你们不遵守革命秩序呀。”
  王向红说道:“少给我乱扣帽子,我们这是在运动健身,是响应国家号召!”
  “国家号召咱们打康乐球了吗?”王忆问道。
  王向红笑道:“那倒是没有,但22号的时候李宁同志在南斯拉夫萨格勒布举行的第6届世界杯体操比赛中取得佳绩,他一个人夺得了男子全部7枚金牌中的6枚!”
  “国家号召人民群众向李宁同志学习,热爱劳动、热爱运动,咱们打康乐球这不就是在运动吗?”
  “来,大胆你别说我欺负你,你先来!”
  祝真学听说岛上来了康乐球很感兴趣,也背着手过来了,表示待会要跟五年级班主任沙生泉较量一番。
  当天这康乐球便被利用起来,好几张桌子撑在操场上,然后社员们就顶着寒风围着看,不断有人上上下下的打擂台。
  王忆没去看,学生们也没去看,各个班级都在忙活。
  彩灯、彩带之类的都已经带到了,于是王忆指挥着五年级的学生去进行布置——
  今年的元旦晚会在教室最大的统一举办,正好天冷,就让学生们挤一挤。
  舞台设置在讲台上。
  没办法,教室里的桌子都是当时军营撤销的时候,战士们用砖头水泥帮忙垒砌而成,暂时拆不掉,得等着重建校园的时候再统一拆掉。
  想起这回事,王忆对旁边的秋渭水说了一声:“小秋老师,等你跟队长说一说,该让木工对给咱们学生准备桌椅了,看看怎么来通过生产队的名义买点木头用。”
  秋渭水说好,转身就去找王向红了。
  她是育红班的教师,也算是校长秘书了。
  白天有事秘书干。
  她帮了王忆这个校长很多忙。
  彩带彩灯摊开,积极的学生马上开始行动起来,收拾窗台、挪凳子,清理教室,踩着窗台在四周墙壁和窗户上布置灯光和彩带。
  王忆在教室里走着研究着,让王状元、王新钊几个大个子的学生去把天棚也给布置起来。
  他还在顶棚上挂了个灯球,准备元旦之夜来一曲rap:两个食指就像两个窜天猴,指向闪亮的灯球……
  王向红打康乐球打过瘾了,接到秋渭水的消息后便披着大衣走过来,说道:“王老师,忙活着呢?”
  王忆拍拍手说:“不算忙,就是明天办个元旦晚会,我领着学生们布置一下。”
  王向红咂咂嘴:“阳历年而已,还用这么重视?还要办什么晚会?这是洋人的节日,咱中国人过新年!”
  王忆说道:“是,这确实是洋人的节日,但咱们国家现在正在积极跟欧美接轨,以后学生们肯定会接触到西方文化。”

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