第七十三章 糖醋排骨（2 / 2）

  傅沅熙等沈迪出去后，找了个围裙系了起来，在锅里倒了少许油，将排骨又倒进了锅里。
  糖醋排骨，最重要的就是调料的适中，只要搭配得当，做出来那绝对是色香味俱全。
  而傅沅熙对这方面偏偏颇有心得。
  在锅里，用小勺放了一勺料酒，两勺酱油，三勺冰糖，四勺陈醋。炒匀后倒了先前就准备好的开水刚好没入排骨，然后调小火，焖个三十分钟。
  这三十分钟里，傅沅熙又准备了一些其他的食材，毕竟吃饭的话，一个菜也太寒碜了，更何况，如果他傅沅熙就只做这么一道菜的话，就显得好像他只会做这一道菜似的，本来是想在沈迪面前露两手，如果让沈迪这样误会了，那多不好。
  大概三十分钟后，傅沅熙转大火收汁，本来想加八角，但可惜没有找到。 ↑返回顶部↑