第58章 有事儿来了(1 / 5)

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  他还取了一块腊肉下来,洗干净后,准备和白萝卜一起煮。
  这是家里做的烟熏腊肉,和外面买的那种腊肉不一样。
  熏过的腊肉很干,不容易洗,肉上面厚厚一层黑油,都是木头熏过后留下来的残渣。
  这种烟熏的腊肉很香,因为被熏过的原因,里面的油脂大都被熏了出来。煮熟后切片,那肥肉看起来晶莹剔透,吃起来一点都不觉得油腻。
  而且它的放置时间很长,平时就挂在屋外,要吃的时候再取下来洗洗就好了。
  不像有些地方的腊肉,放不了几天就发霉变质了。
  而且肥肉的部分特别油腻,吃起来就有一种反胃的感觉。
  不过这种腊肉很难做。
  何远小时候还经常见到有人熏腊肉,熏香肠。
  一到时节,就可以看到大街小巷上都是铁桶。
  上面用一个东西盖着,桶里挂满了香肠腊肉,然后底部放着木头或者玉米棒子烧。
  现在就没多少人家做了,大多都是去店里去订购。
  只有在乡下,偶尔还会看见一些人家在传承这项习俗。
  将腊肉扔进锅里,放入白萝卜,盖上盖子,何远又马不停蹄的开始淘米煮饭。
  刚把蒸笼蒸上,一道影子从外面走进来。
  何远抬头,就看见门口站着的俞洁。
  她脸上还戴着那副宽大的蛤蟆镜,看样子好像在打量厨房。
  何远看了眼时间,发现已经这都十一点了。
  “饿了吧?还有一会儿呢。房间里有零食,你可以先垫垫肚子,一会儿饭好了我叫你。”何远道。
  虽然他很好奇,那张蛤蟆镜下的脸长什么样,但何远没有开口。
  人家喜欢戴墨镜就戴呗,关他什么事儿。
  有什么立场对别人的癖好指手画脚。
  又没吃他家大米。
  哦不对,大米一会儿要吃,不过人家付了钱的。
  小一万呢。
  这可是金主爸爸,要好生招待。
  俞洁也没说话,在厨房里转了一圈,然后找了个椅子坐下,敲了个二郎腿,一只手撑着下巴,就那么看着他。
  何远突然有些紧张。
  被一个美女,还是一个陌生的美女盯着,让他很不自在。
  “这里比较熏,你先回去吧。要是无聊,可以出去转转。出了那条巷子右拐,顺着小路可以去河边,那边有个花园,景色还是挺不错的。要是不想出门,房间里有电视,联网了。还有投影仪,有笔记本电脑,里面的几个视频网站都充了会员,你可以随便看。”何远忍不住道。 ↑返回顶部↑

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