第54节(3 / 4)

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  龚夏雅想起了前几天刚在学校里见过的夏小叔。
  由于医院是大学的附属医院,医院里的职工和大学联系紧密。夏明生经常在大学和医院之间往返处理一些公务。大学里都谣传着,想听夏小叔讲一次课,在大学里几乎是可遇不可求的事。夏明生太忙了,一年到头都忙。大学三番几次邀请他去大学讲课,可这么多年来,他只在大学里讲了三次讲座。龚夏雅进大学后,没有遇到他开讲座的机会了。
  所以,那天她在大学里看到夏小叔的时候,是和一帮同学在一起远远伫观,人家一堆老师学校领导如同众星捧月一般围着夏小叔转,一行领导去了校长办公室。
  这么一眼远眺,远不如她有时候送饭到医院里给夏小叔吃近距离见面多。大学里的人不知道她给夏家的小叔送给n次自己做的饭。其实医院里也没几个人知道。
  见她来了,夏明生立马将桌上的文书搁一边去,插上钢笔笔帽,起身。老习惯了,先给客人亲自倒杯水。
  坐在了院长办公室里头那张舒服的真皮沙发上,龚夏雅摸摸上等的沙发皮,有些感慨自己这是进入里领导办公室喝茶。
  “冷吗?”夏明生把水送到她面前,询问,“冷的话,我这里有空调,可以再调高一点室内温度。”
  “不用。”龚夏雅摇头。她都在医院里呆了许久了,医院里四处有暖气供应,不会冷。
  “不用的话多喝点水,冬天室内干燥。”听出她嗓子有些哑,应该是想起以前她在这边感冒那次,夏明生赶紧把室内的加湿器开上,再拿起电话机,让秘书去买中午的饭。
  这会儿在这个时间点了,总不能让她去做饭。想到自己这个念头的夏明生,有些忏悔地转头对她说:“我一看到你,就想到你和你爷爷做的饭菜。”
  龚夏雅听见他这话笑笑,表示可以理解和开心。厨师嘛,有人喜欢自己做的饭,肯定高兴。
  “没事,我让李师傅的徒弟送来。李师傅收的徒弟,现在在李师傅原来那家小店里掌勺。我们试试李师傅的徒弟做的菜怎样。”夏明生搓搓手掌心说,有些跃跃欲试。
  龚夏雅一样心里挺期盼的新的美食到来。
  两人等了约十几分钟后,秘书把对方送来的菜拎进了办公室里头。随后,李师傅的徒弟王庚,一个二十出头有些胖胖的小伙子跟着走了进来。
  “师傅和我说了,说是这里有特别厉害的美食家,让我如果有信心的话,可以来请教这位美食家。”王庚边说,边一双眼睛往面前坐着的两个人一扫。
  师傅说是特别厉害的美食家,美食家和厨师一样,应该是以资历优胜。
  眼前这一男一女,一个小姑娘一名成熟男性,一个学生一个院长。怎么想都知道这位师傅口里厉害的美食家应该是这位院长大人了。于是,王庚笑着对向夏明生准备请教的时候,夏明生那根手指冲着自己对面一指,给对方指明了应该对面那位才是他要找的人。
  “她吗?”王庚霎时诧异不小。
  “这位是龚博士。”夏明生亲自介绍起她。
  龚夏雅一听夏小叔这个口气,赶紧的,摆摆手摆摆手,别——夏小叔你不能这样。夏小叔你自己都是教授,院长,说得她这个博士好像能厉害过院长似的。
  至此王庚是很怀疑,难道院长大人是在谦虚?
  夏明生这下有些着急,快怀疑李师傅是不是故意给他设的坑,对王庚说:“要不这样,我们两个都尝你吃的菜,把我们各自的意见都和你说。你仔细看着办。”
  王庚看看他们两人,完全吃不准。
  旁边那看戏的秘书都快笑不拢嘴了。谁让龚夏雅年轻的样子特别能糊弄人。
  准备吃饭的两人把几个饭盒都揭开盖子,见有两碗米饭,两个菜,一个汤,刚好满足两个人吃。
  这两个菜,其中一个比较简单,是切好片的卤五花肉,应该因为时间紧来不及准备拿现成的。另外一个菜,颇为讲究,是鳝鱼。
  毕竟是李师傅的徒弟,李师傅擅长做海鲜,这徒儿于是专门挑了鳝鱼来让美食家尝试自己的手艺。鳝鱼这东西好做不好做,是鱼,肯定腥,怎么去腥,是做鱼菜的头等要事。
  夏明生拿筷子指着这道鳝鱼菜的表面,老半天,他没法说出这道菜名应该叫做什么:“是闷烧吗?看起来不像。”
  听见院长大人都这么说了,王庚的眉梢扬了起来,颇为得意。这里是首都,说是包罗天下美食,但是美食多,多如牛毛数也数不清。首都本身做禽肉类菜肴是厉害,但是不靠海,做鱼做海鲜的菜叫做一般般了。
  其实夏明生说的黄闷鳝鱼段,确实是做鳝鱼经常用的一个菜式。把鳝鱼切成几段段四方块,放进砂锅煲里,拿火闷,放入大把的蒜、酱油,闷到烂烂的,汁味浓浓的,鱼腥味自然早被火烧出来的冲天蒜味和酱味掩盖到无影无踪。 ↑返回顶部↑

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