第259节（3 / 4）
当年，成吉思汗的军队与札木合塔塔儿、泰赤兀等十三部蒙古勇士在温都尔罕地区狭路相逢，成吉思汗的部队寡不敌众，最后被打散了，他带着残兵败将一路南撤，三天后来到可汗山下。
正值酷暑闷热的夏季，将士们又饥又渴。成吉思汗坐立不安，他走到大帐前向四处观望，忽然看到山脚下有道彩虹时隐时现，走近处一看，只见一条隽永的细流从岩石缝隙中汩汩涌出。
只是，这水流太小了，仿佛用勺子舀几下就会枯竭似的，根本不够这么多人马饮用。
成吉思汗用马鞭子狠狠地抽向泉眼，大声吼道：“天若灭我，泉水断流，天不灭我，共饮三军！”
说来奇怪。
话音未落，那堵塞泉眼的石头竟然一分为二，紧接着，一股浩大清澈的泉水喷薄而出，眨眼之时就流成一条小溪。成吉思汗的部队经过几天的修整，完全恢复元气。他带领这只部队，原路杀回，经过几次血战，统一漠北草原的蒙古族各部……
成吉思汗的传说在蒙古人的口中，比比皆是，这只是其中之一，就连成吉思汗在四川遇到佛爷相阻生病的传说也有。在忠诚的蒙古人的心里，他就是成吉思汗，成也好，败也好，都是他，天神一样的大汗。
现在他们看到了另外一个人，一个一身华服端坐马上，开心地小狼幼崽逗乐，好似山林的主人，又好似山林最尊贵的客人的小少年。
夜幕降临，人们举行盛大的庆宴，篝火烧烤着胜利品，大碗喝酒大口吃肉，歌舞欢乐，一片祥和！
“四王爷，罗卜藏丹增/察罕丹津/达颜敬你一碗。”
“四王爷，你说打哪里，我们就去打哪里。”
“四王爷，我们青海也实行‘摊丁入亩’，保证不落人后。”
…………
都来敬酒，还都是蒙古最隆重的大礼，和之前欢迎他们时候那份隐隐的排斥之意完全不同。
四王爷·雍亲王·四爷，脖子上挂着洁白的哈达，和他们一碗一碗地“感情深一口闷”，心里那个复杂难言。
在场的人也都是一身一色的“质孙服”，只是颜色不同，喝着，唱着，跳着，用牛羊做成的大菜一样一样端上来，美酒一杯接一杯。
弘晙阿哥完全感受不到他阿玛此刻的心情，也感受不到其他人“劫后逃生”的激动，他赢了今天的打猎比赛正是高兴的时候，还有兴致自己跟着厨师学做“柳蒸羊”。
制作方法十分有趣，“地上作炉，三尺深，周回以石，烧令通赤”，“上用柳子盖覆，土封，以熟为度。”
弘晙在一群一岁左右的小羊里选出来一只，自己给放血，不褪毛，一根铁棍子穿过羊身，置入石炉内用火烤制，上面用柳子盖严实。待羊肉半熟时，往羊身上泼油再刷上料油，烤熟后从炉子里掏出来。
上下忙乎接近一个时辰，全部忙乎好，他立即将羊心、羊肝弄出来切好端给他阿玛，剩下的招呼其他人来一起吃。
然后他自己就用用蒙古军刀将一只羊腿肉切成肉片，手抓肉片蘸着碗里的盐巴，大快朵颐。
四爷已经喝得七八分醉，面对儿子送来的羊心片、羊肝片轻轻摇头，慢吞吞地一片片吃下。
柳蒸羊是道历史悠久的菜，估计有一两千年的历史。蒙古铁骑每次攻城拔寨前，为了补给营养，有充沛的体力骑马作战，通常都会吃柳蒸羊以壮士气。而通常情况下，羊心、羊肝该交给身体虚弱或是新加入的士兵。
羊心可以治心慌惊悸，新兵吃了也会更加勇敢。儿子担心他继续北上，身体受不住？四爷意识朦胧中一个念头闪过，又因为羊心片、羊肝片的美味忘记。
其他人用着小四阿哥亲手做的“柳蒸羊”，感受到小四阿哥的手艺，都是哈哈哈大笑。
小四阿哥的内力高深，这烤出来的“柳蒸羊”就是不一样。
四爷的模样，确实是一种“文弱书生”的类型。
四爷：“……”
他已经不是四力半了，肠胃好起来后经过这两年的锻炼，四爷默默表示他已经“五力”……
茫茫草原，辽阔无边，天地相连，蓝蓝的夜空水洗一般，一阵风起，肠胃里饱饱，浑身暖暖的人都没有感到寒意，而且和小四阿哥一起，用不大标准的“呼麦”吼起来。 ↑返回顶部↑
正值酷暑闷热的夏季，将士们又饥又渴。成吉思汗坐立不安，他走到大帐前向四处观望，忽然看到山脚下有道彩虹时隐时现，走近处一看，只见一条隽永的细流从岩石缝隙中汩汩涌出。
只是，这水流太小了，仿佛用勺子舀几下就会枯竭似的，根本不够这么多人马饮用。
成吉思汗用马鞭子狠狠地抽向泉眼，大声吼道：“天若灭我，泉水断流，天不灭我，共饮三军！”
说来奇怪。
话音未落，那堵塞泉眼的石头竟然一分为二，紧接着，一股浩大清澈的泉水喷薄而出，眨眼之时就流成一条小溪。成吉思汗的部队经过几天的修整，完全恢复元气。他带领这只部队，原路杀回，经过几次血战，统一漠北草原的蒙古族各部……
成吉思汗的传说在蒙古人的口中，比比皆是，这只是其中之一，就连成吉思汗在四川遇到佛爷相阻生病的传说也有。在忠诚的蒙古人的心里，他就是成吉思汗，成也好，败也好，都是他，天神一样的大汗。
现在他们看到了另外一个人，一个一身华服端坐马上，开心地小狼幼崽逗乐，好似山林的主人，又好似山林最尊贵的客人的小少年。
夜幕降临，人们举行盛大的庆宴，篝火烧烤着胜利品，大碗喝酒大口吃肉，歌舞欢乐，一片祥和！
“四王爷，罗卜藏丹增/察罕丹津/达颜敬你一碗。”
“四王爷，你说打哪里，我们就去打哪里。”
“四王爷，我们青海也实行‘摊丁入亩’，保证不落人后。”
…………
都来敬酒，还都是蒙古最隆重的大礼，和之前欢迎他们时候那份隐隐的排斥之意完全不同。
四王爷·雍亲王·四爷，脖子上挂着洁白的哈达，和他们一碗一碗地“感情深一口闷”，心里那个复杂难言。
在场的人也都是一身一色的“质孙服”，只是颜色不同，喝着，唱着，跳着，用牛羊做成的大菜一样一样端上来，美酒一杯接一杯。
弘晙阿哥完全感受不到他阿玛此刻的心情，也感受不到其他人“劫后逃生”的激动，他赢了今天的打猎比赛正是高兴的时候，还有兴致自己跟着厨师学做“柳蒸羊”。
制作方法十分有趣，“地上作炉，三尺深，周回以石，烧令通赤”，“上用柳子盖覆，土封，以熟为度。”
弘晙在一群一岁左右的小羊里选出来一只，自己给放血，不褪毛，一根铁棍子穿过羊身，置入石炉内用火烤制，上面用柳子盖严实。待羊肉半熟时，往羊身上泼油再刷上料油，烤熟后从炉子里掏出来。
上下忙乎接近一个时辰，全部忙乎好，他立即将羊心、羊肝弄出来切好端给他阿玛，剩下的招呼其他人来一起吃。
然后他自己就用用蒙古军刀将一只羊腿肉切成肉片，手抓肉片蘸着碗里的盐巴，大快朵颐。
四爷已经喝得七八分醉，面对儿子送来的羊心片、羊肝片轻轻摇头，慢吞吞地一片片吃下。
柳蒸羊是道历史悠久的菜，估计有一两千年的历史。蒙古铁骑每次攻城拔寨前，为了补给营养，有充沛的体力骑马作战，通常都会吃柳蒸羊以壮士气。而通常情况下，羊心、羊肝该交给身体虚弱或是新加入的士兵。
羊心可以治心慌惊悸，新兵吃了也会更加勇敢。儿子担心他继续北上，身体受不住？四爷意识朦胧中一个念头闪过，又因为羊心片、羊肝片的美味忘记。
其他人用着小四阿哥亲手做的“柳蒸羊”，感受到小四阿哥的手艺，都是哈哈哈大笑。
小四阿哥的内力高深，这烤出来的“柳蒸羊”就是不一样。
四爷的模样，确实是一种“文弱书生”的类型。
四爷：“……”
他已经不是四力半了，肠胃好起来后经过这两年的锻炼，四爷默默表示他已经“五力”……
茫茫草原，辽阔无边，天地相连，蓝蓝的夜空水洗一般，一阵风起，肠胃里饱饱，浑身暖暖的人都没有感到寒意，而且和小四阿哥一起，用不大标准的“呼麦”吼起来。 ↑返回顶部↑