第73节（4 / 4）

  土豆需浸泡一会，苏玖就先做待会要用到的椒盐。
  她拿出花椒粒放铁锅里炒香炒干，然后放入盐炒至微黄，再加入适量的十三香粉一起炒匀出锅，让李逵研磨成粉，椒盐调料就做好了。
  这事李逵熟，储物袋里还放着上次用来研磨的石钵。
  花椒入锅炒的时候有股呛人的麻香味，让围观群众忍不住纷纷闭了五感，可闭起来后又觉得少了点什么，又解开，等放盐和十三香一起炒的时候散发出的香味叫人忍不住多吸几口。
  为了省时间，苏玖直接问李逵从储物袋里拿开水，倒入锅里，水很快就烧开，这时候，土豆浸泡的时间刚刚好。
  她将土豆捞起来沥干水分，放进锅里焯水，直到土豆断生，然后捞出来控干水分，放凉，若是有冰，放起来冷冻一刻钟最好，能让炸出来的土豆条口感酥脆。
  下次得找冰灵根的搞些冰块放储物袋里备用才行。 ↑返回顶部↑