基建高手在红楼 完结+番外_170(2 / 2)

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  老童登时笑:“祖师……贾三爷,知道您是个稳妥的人儿了。成,就这么办。对了,这个东西,叫什么名儿啊!”
  贾放:“这个就叫做,铜火锅!”
  第78章
  铜火锅古来有之,最早的火锅叫做“豓斗”,汉代就已经出现;南北朝时人们用铜爨,唐时用铜暖锅,宋时则出现了“拨霞供”。贾放现在身处的这个时空里,也已经有了“生爨羊”“熟爨羊”这样的菜式——唯独还没有后世用于“铜锅涮肉”的那种炭火铜锅。
  贾放将整个铜火锅的设计向老童说明,这铜匠啧啧地称赞,说:“不愧是三爷,在吃食上头也能想出这许多花样来。不想我们这些老粗,只晓得大块吃肉,大口喝酒,一个字,爽!”
  贾放却说:“等这铜锅打出来了,我订下头一批,定然送你老童一口铜锅,保证你试过之后,只要秋风一起,就会惦记着要涮回锅子。” ↑返回顶部↑

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