老寡妇生活指南 第212节(3 / 4)

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  “最怕的倒不是季节的原因菜临时的贵,”师爷道:“怕的是雨季太长,或是旱的时候太旱, 菜,油,粮都烂在了地里, 那样才是真的民生维艰。运河还没什么,两江才是麻烦。马上开春了,希望今年春天雨水要多,春雨贵如油,但夏天最好是雨水要少,多了,可承受不住啊。朝廷也穷,只怕还得修江堤呢。”
  运河在修的时候,虽有储水的功能,但多数时候,它其实里面的水是从别的水库里抽来的,所以它本身还没有完全具备江河的功能,也只是运输功能居多。也因为非自然形成,所以,它至今也没有决堤过。
  相反,自然形成的大江大河,有些地段因为湍急,或是土质的问题,或是水流过猛等的问题,总是决堤,也是烦人啊。
  本朝其实用钱的地方还多着呢,马上开了春,入了夏,说不定要修堤啥的,少说要一二百万两银子起步吧。
  小民穷,朝廷也穷啊,样样要钱,真的穷疯了!
  早有衙役将县太爷的菜拎回后衙去了,厨子去做。
  县太爷当然不可能天天买菜,今天买主要是想看一下年后的物价。
  这个时代的百姓真的不如现代百姓的,现代的百姓哪怕菜再贵,因为运输发达,不管怎么,多数是能吃得上新鲜的蔬菜的。
  但是在这个时代,也就过年的时候奢侈些,吃饱吃好了。过了年后,有些节省些的小老百姓家里,已经是天天咸菜稀饭的,当然有点收入的人家,每天还能喝二两小酒,吃点小肉啥的,但是有些收入不怎样,人口又多的人家,已经是这样吃饭了。也不是说穷的没饭吃,也不是说真的吃不起饭,但大多数都是想从嘴里抠一点的,因为人生在世,还有很多桩大事要办,所以能省就省。
  家家户户都有大缸,年前腌几车的咸菜,年后能吃到春菜上来。
  若说哪家还有新鲜的菜,也就是年前在地窖囤的没吃完的大白菜,萝卜,或是大葱了。
  但天气变了,化冻了,这些也得忙吃完了,不然得坏。
  市面上能买到的也依旧是些青葱,香菜,青蒜啥的,但因为经过一冬冻死了不少,上市的少,再加上有些人家拎进城卖也花时间精力,这价格上就不可能太便宜。比如说青葱吧,要十文一斤,青蒜也要八文一斤了。好家伙,添点钱买斤肉吃它不香吗?!
  这个时代的人,还是脱离不了肉永远不够吃的恐惧症的。
  现代人则幸福的多,肉是不愁了,只是偶尔会天天吃蔬菜水果来炫富。年节里菜比肉贵也是常态了!
  中午衙门里人都是和县太爷一道吃的,吃的也简单,就是一锅炖,一方面是为了保温,炒菜一是费油,二是炒着盛了就冷,这天气还是吃一锅炖最安逸,二也是便是想学夏天一样可以炒菜,也得有足够多的蔬菜可以炒啊。是真的没有!
  锅里是用猪油煎了一遍豆腐,然后将煎好的肉片放入,一炒,再加上油豆腐,切的咸菜,再有便是刚买的蒜叶细葱啥的往里一洒,最后便是粉丝啥的往里面一放,一人一只碗盛点饭,就能围着吃起来。
  衙役们也习惯了县太爷的和蔼可亲,虽然县太爷不常与他们一道吃饭,但是偶尔一起办事的时候,是一定会一道吃的,也都习惯了。
  “衙门里还是缺人,哎,虽然去年末招了些人手,但还是不够,现在城内城外的都缺人呐,原本咱薪水涨了些,应该是不愁没人来的,但是因为县里也发展了,不少人也找到了更赚钱的事情可做,就懒得来衙门里来了,来了也是干杂役,工钱不够多,没得办法……”师爷叹道:“偏偏又不能升正式的衙役,所以招人贼难。”
  县太爷一咬牙道:“缺人不是办法,加薪,加奖金,从旧年得的钱里分出十分之一来,加薪,你们也涨。”
  众衙役一听已是大喜,捧着碗道:“谢县太爷,谢青天老爷,哎哟哟,这下可好了。”
  县太爷一听也是喜道:“加薪,把人手招够,不管怎么,在开春之前,一定要招够!去贴招役启事。只要是本县人口,只要年纪符合,又有点本事的,都能来应聘,这件事,交给师爷。”
  师爷听了笑道:“好。只要有钱,就能招够人手。现在在码头随便干点啥都不愁钱挣,若是钱不够,还真招不来人。”
  季大牛挠挠头,后知后觉的笑了,加薪了啊,好啊,他虽是一个杂役,也沾光了。
  “招来了人,你来培训。”县太爷道。
  “我和安平一道培训便是。”师爷笑道。
  “也好。”县太爷对王安平道:“你辅助师爷。”
  “是。”王安平应了。
  其它几位吏员都对王安平露出羡慕的神色,倒也没有嫉妒啥的,主要是王安平确实有点本事,遇到什么事,他都有主意。受县太爷重视,也是难免的。他们也是听说了,师爷单独招募过他,想要在县太爷升迁之时带他一道走,王安平还拒绝了,弄的他们十分佩服王安平。
  这人,还真有几分意思。再则,本是同事,也没必要嫉妒啥的。况且王安平在县衙里做事是真的不争不抢,做人做事都是温和的,没有令人不舒服的地方。与这样的人共事并不排斥。挺好! ↑返回顶部↑

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