福运娇妻 第80节

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  王秀秀站在门口打粥, 闻言笑道:“您鼻子可真灵,我家掌柜娘子的确在熬羊肉汤, 来一碗?”
  “哟, 这闻着可香, 得是羊肉汤饼?”
  王秀秀笑:“要不说您鼻子灵呢, 这边请吧!”
  羊肉汤是芮娘昨个儿就开始炖煮的,要炖一锅好滋味的羊肉汤可并不容易。炖羊肉汤必须要有羊骨,小火慢炖, 保持汤面微微冒泡却不滚沸,直到羊肉可以轻易软烂脱骨。盛出时, 碗中撒切碎的芫荽和青蒜苗末, 好的羊肉汤不会过分的浑浊,汤汁整体还算是清澈, 配上一块儿月牙烧饼, 常常是冬日里, 京都人朝食的不二选择。
  芮娘之所以选择在开业的时候就做这羊肉汤,便是希望这一锅滋味浓郁鲜美的羊肉汤能飘香几里,引来更多的食客。
  果不其然,在虹桥边上游走的人多数都冲着这口来了。
  还不到辰时,店里已经依稀坐了好几个人。
  “这是新开的店,名字倒是不错。”
  “瞧着装潢倒也雅致。”
  在虹桥跟前,已经不同于京都的郊区,还有好些个文人,对饭馆的环境要求也颇多。
  芮娘端着羊肉汤出来的时候,笑道:“今日喝汤,饼是免费,各位慢用。”
  “多谢掌柜娘子,多谢。”
  一碗暖心暖胃的羊肉汤,没有一点儿膻味,入肚便让人四肢百骸都暖和起来,一碗汤一个饼,吃完后浑身都充满了干劲。
  “多谢招待。”临走前,食客结账,这一碗羊肉汤芮娘售价二十文,有肉又有饼的,倒是不算贵。
  “这是什么?”那食客结完账走出门口时,果然又被那门口的东西吸引。王秀秀立马上前:“这个是我们家自制的花糕,这不是上巳节到了,今天主推桃花糕,五文一个,您带两个尝尝。”
  那人或许是觉得颇有意思,笑着点了点头:“行,那就尝尝!”
  芮娘从后厨走了出来,没想到这登门的第一位食客,就花了足足三十文。
  “嫂子,还不错吧。”王秀秀笑着问。
  芮娘满意的点了点头,万分庆幸鲁越给她请了秀秀,她为人大方又热情,在饭馆里实在是太适合了。
  有了开门客,就不怕后续没有人,这后面陆陆续续的来了好几人,皆是冲着这羊肉汤而来。芮娘在后院,忙虽忙着,却是唇角带笑,心里暖融融的。
  羊肉汤只是朝食,若有人点的话只需要盛汤送饼,可若是到了中午,便没有这么简单了。
  秀秀也是会几个拿手菜的,像是家常豆腐、红烧茄子、酸辣豆芽,炝炒爆炒样样不错,芮娘全都加到了菜单上。
  眼看着就要到正午,鲁越也来了。
  芮娘正在后厨忙。
  “你怎么来了呀?”
  见到鲁越,她也有些稍稍惊讶,“铁铺那边不忙了吗?”
  鲁越摇头:“没什么特别要紧的事了,今天刚开业,我肯定要过来看看你的。”
  芮娘笑着和他眨眨眼:“早上的羊肉汤卖的很好,已经进账二百多文了,还有人买我的花糕呢!”
  鲁越伸手揉了揉她的头:“那就好。”
  昨个儿芮娘忙
  到了快子时,早上又是卯时起来,鲁越不心疼是假的,但看见她脸上发自内心的笑,鲁越便也不说什么了。
  “瞻哥儿呢,娘不是说中午带他过来?”
  芮娘的饭店开业之后,鲁老太太就提出中午带着孙子过来,一道吃午饭,正好也给瞻哥儿补顿奶,免得芮娘来回跑。
  芮娘刚刚问完,门口便传来了鲁老太太的声音。
  “来了。”
  鲁越出去迎人,芮娘也洗净了手走了出去。
  “瞻哥儿,抱抱。”
  芮娘见到儿子,心中也是很高兴的。一家人去了后院,鲁老太太看了眼前头:“这一大早,人还挺多呀!”
  芮娘笑道:“都是来喝羊肉汤的。”
  鲁老太太:“闻着是香,不然给我也来一碗?”
  芮娘还没说话,鲁越先道:“羊肉汤虽好却是大补,我担心娘你喝了牙更疼。”
  嘶……
  提到牙疼,鲁老太太不嘴馋了。
  “行叭……那中午我还是喝粥,芮娘炒个清单的菜吧。”
  芮娘:“诶,那我给您炒莴笋丝吧,清淡也爽口。”
  鲁老太太:“都行。”
  鲁老太太坐在后院哄着孙子,正午,人们或许是经过虹桥必须要过来吃个午饭,或许也是因为看见这里有家新开的饭馆产生了好奇,总之,饭馆里的人逐渐多了。
  芮娘和秀秀都开始忙了起来,鲁越也偶尔能搭把手。
  秀秀的面食做的不输芮娘,芮娘便把自己的油泼面、臊子面等都交给了她,要是中午赶时间,吃一碗面,顶饱又便宜,要是有时间又不缺钱的,点上两个炒菜,小酌一杯,更是惬意。
  芮娘炒菜,秀秀扯面,鲁越一个大老爷们,就坐在前台。
  他时不时的看着芮娘忙前忙后的身影,盘算着,这后面要是真忙起来,估计还得请个人才行。
  很快,饭馆里的一层,几乎都要坐满了。
  嗦面的、喝酒的、还想继续喝羊肉汤的,瞧着竟然比鲁氏铁铺还要忙一些,鲁越正在前台收钱,就听见外面传来一声大笑。
  “二弟!铁铺的钱不收,怎么跑这儿来了?!”
  鲁越一抬头,就看到了鲁大郎。
  他和韦氏一道,从正门口走了进来。
  鲁越笑了笑,起身去迎:“大哥怎么来了。”
  “这不中午了嘛,我的布庄离这儿又不远,肯定是要给弟妹来捧捧场的。”
  鲁越:“娘在后院,大哥你随便坐,不行上二楼去?”
  “不用不用,我就坐这就行。”鲁大郎带着韦氏还有一两个布庄的伙计,坐在了四人桌上。
  芮娘从后厨走进来,看见人也很惊喜:“大哥,大嫂,想吃点啥?”
  鲁大郎拿过菜单:“弟妹,先说好啊,我们今天是来支持你生意的,你可千万别不要钱。”
  芮娘笑道:“行,大哥你想吃啥?”
  “就给我们上几道招牌菜,这个东坡豆腐、水晶肘子、还有糖醋鱼、再来一道豆瓣炒肉。”
  芮娘笑着收过菜单:“没问题大哥,你稍微坐一会儿。”
  芮娘转身去了后厨,鲁大郎看一眼面前的韦氏,略有些不满的使了个眼色,韦氏看见了,站了起来。
  “二弟,你去歇着吧,我来收账,你说这前台坐个大老爷们,也感觉怪怪的不是。”
  韦氏笑着走到鲁越身边,鲁越道:“不必大嫂,你是客人,你去坐着吧,别处我也帮不上忙。”
  韦氏被拒绝,有些尴尬,不过她很快又看到了王秀秀在擦桌子,于是又走过去道:“哎呀,我来我来,你不是在后厨扯面吗,你快去帮芮娘。”
  王秀秀一愣,然
  后认出这个是人昨天见过的鲁家大嫂,她连忙挡住韦氏的动作:“大嫂,这怎么能让你来干呢?你是客人快去坐吧,现在没人点面,用不上我,我不忙的。”
  韦氏更尴尬了,她好心想帮帮忙,结果转悠了一圈没有一个需要她的,她只好悻悻的回到了饭桌上,鲁大郎恨铁不成钢的看了她一眼,两人均不说话了。
  芮娘在后厨忙着炒菜毫不知情,没过多会儿,她笑着把菜端出来了。
  “大哥大嫂慢用啊。”
  “辛苦弟妹了。”鲁大郎和韦氏笑着道。“娘在后院,咋不一起来吃饭。”
  鲁越:“没事,你带着伙计们吃吧,娘牙疼,在后院喝粥呢。”
  韦氏起身:“那我去看看娘。”
  鲁大郎也点了点头:“你去吧。”
  韦氏走到了后院,正好看到鲁老太太抱着瞻哥儿在哄。
  “娘。”她喊了一声,鲁老太太一抬头,上下打量了她一眼:“你咋来了?大丫呢?”
  “在前头,大郎抱着的,大郎说今天要来给弟妹捧场,就带着我们娘俩一道出门了。”
  鲁老太太:“哎哟,大郎来就行了嘛,你凑啥热闹,快把我孙女给我抱来,前面人多还有人喝酒,别把我孙女给我熏着了。”
  韦氏应了一声,转身去抱了。
  没多会儿,她抱着大丫就来了。
  鲁老太太一会儿看看孙子,一会儿看看孙女,道:“大丫还是瘦,不过再有两个月,差不多就要给大丫吃辅食了,你自己心里有点数啊。”
  韦氏道:“我记着的娘,准备先喂她吃点鱼羹、米糊之类的,放心吧。”
  鲁老太太嗯了一声,又捏了捏瞻哥儿的小胖手。
  “瞻哥儿我就不操心了,这小子肯吃的很!胖嘟嘟的。”
  过了一会儿,鲁大郎那边吃完了。他来到后院给韦氏打了个招呼:“我带着兄弟先走了,你在这儿给弟妹帮忙啊。”
  韦氏刚要应下,鲁老太太摆了摆手:“不用不用,你让她把大丫给我抱回去,这人多的我一个人也看不过来,这芮娘和秀秀在呢,不用帮忙。”
  韦氏无奈的看向鲁大郎,鲁大郎只好道:“知道了娘。”
  两人走出了团圆饭馆,韦氏忍不住了:“我都说了我不来不来,你非要让我来,看吧,尴尬的要命。”
  鲁大郎:“有啥尴尬的,那弟妹开业你和我不过来捧场像话吗?让你去帮忙放机灵点儿,一点儿都不主动。”
  “我还不主动啊?我还要怎么主动哟?你是没看到刚才的情况吗?我说要去前台收钱呢,二弟不让,我说要去擦桌子呢,那个王秀秀也拦着,你说说我……”
  鲁大郎:“那你去后厨嘛,那这家饭馆的老板还不是弟妹,你去饭馆和弟妹拉拢拉拢,后面的事情不就好说了?”
  韦氏不大乐意:“你要真想让我去给她帮忙,你怎么不直接和二弟说算了,我就不信,这饭馆二弟做不了主。我可都打听了,那王秀秀就是二弟给弟妹找的,他能做不了主吗?”
  鲁大郎摸了摸下巴不说话了。
  韦氏继续道:“要不就算了吧,人家刚开业,也没赚个什么钱,不一定要请第二个人的,再说了,这饭馆能开多久也不一定嘛……对吧。”
  鲁大郎看向韦氏:“你这是什么意思?”

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