包饺子(3 / 4)

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  白棠生前几天也炖过一只老母鸡,但是明显没今天的这只鲜嫩。
  “因为你饿了。”乌柏舟淡定答道。
  “这是东哥炖的。”叶漾听到两人的谈话,小声说道:“东哥做什么都特别好吃。”
  叶漾一看就是贺东的脑残粉,就算是这只鸡炖焦了,估计他也只会说句好吃。
  早饭吃完,祝英就把大家聚集在一起:“我今早去超市买了面粉,我们来包饺子吧。”
  “……你为什么不直接买饺子皮和馅?”贺东不是很情愿。
  “自己做的才有成就感嘛。”祝英笑道:“老贺你说是不是。”
  贺成业一副老婆说什么都对的样子:“自己做好,干净卫生。”
  白棠生和乌柏舟都没什么意见,反正他俩也不会,跟随大部队的脚步就好。
  说是大家一起做饺子,祝英把菜洗完就不管了,拉着贺成业去客厅看电视。
  “你们皮和馅弄好了叫我们啊。”
  贺东一边叹气一边和面,这是一项技术活,面粉弄好后还得擀成圆形,这事只得贺东来做。
  不过叶漾竟然也会擀面,这倒是让白棠生出乎意料。
  这么一对比,他和乌柏舟实在有点废啊。
  感叹归感叹,乌柏舟还是做了点事的,他把蔬菜全部切碎分别装进不同的盆里,菜叶子被他弄得到处都是。
  白棠生要好很多,到底是会做饭的人,他把肉剁碎分装到不同种类的蔬菜里:“做这么多馅吗?”
  叶漾点头:“我和东哥喜欢芹菜馅的,叔叔喜欢酸菜的,阿姨喜欢玉米馅的。柏舟哥说你喜欢荠菜馅。”
  白棠生愣了一下,在家他总共就吃过那么几次水饺,没想到乌柏舟连他喜欢吃什么馅都摸清了。
  乌柏舟把装在袋子里的玉米粒倒出来:“幸好她没买整根的玉米让我们剥。”
  等皮和馅弄完,已经是下午的事了,中午的饭菜是祝英让餐馆送过来的,菜一上桌白棠生就认出来这是石居的菜品。
  “石居一年三百六十五天营业的。”贺成业解释道。
  馅煮熟后,就要开始正式地包饺子了,白棠生还没做过这么细致的活。
  他将饺子皮摊在手心,再用勺出一团馅放进饺子皮的中央。可是馅好像放多了些,饺子皮怎么都合不拢。
  其他人也没好到哪里去,都手忙脚乱地瞎搞。
  贺东在一旁看着直笑,也不说话指点一下,倒是叶漾看不下去说道:“馅放一小勺就够了,然后把饺子皮的边缘沾上一圈水,这样好粘一点。”
  他摊开手,给大家做了一个示范,出来的成品出乎意料的好看。
  “不愧是我家漾漾。”贺东得意地在叶漾脑门上亲了一口。
  白棠生一惊,但祝英和贺成业似乎习以为常,一点反应都没有。
  “你也就欺负欺负我们了。”祝英翻了个白眼。
  叶漾的脸有点红,但并没有躲开贺东的意思,一直靠在他身边安静地包着饺子。 ↑返回顶部↑

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