第十三章：玉仙大师（1 / 2）
嘟嘟本来就是阳泉酒家的大小姐，除了学到了及第的一些手艺之外，对于其他的东西很少涉及，所以乃至于秦寿所说的“刻舟求剑”的故事都没听说过，显得有些孤陋寡闻。
“那个……可是。”
正当嘟嘟想说什么，但却又想不起来的时候，远处门口处路过一只白色的狗，她这才想起，道：“对了对了，不是有个成语叫做‘蜀犬吠日’吗？四川这地方总是被雾环绕着，偶尔有阳光照射进来，狗就会冲着太阳后脚。
即便是显而易见的真相的情况下，也会让人感到恐惧。说不定我们也是被一个普通的老爷爷给吓到了呢。”
普通的老爷爷吗？显然不是这样一回事。
“雾……没错，四川的厨师们在这白色的浓雾覆盖的世界下，一直探寻着味道的真理。”
秦寿说着将右手举过头顶，对着已经缓缓升入空中，露出独白的太阳，颇有感触，道：“正如你所说的一样，那个老爷爷可能不是什么重要的人，我只是有些不甘心。我本以为自己的实力以及修行很成功才对，但若是在这浓雾中乘坐小船，辨不清方向随波逐流……”
这句话还没有说完，秦寿抬起右手指着的地方突然太阳涌出，将刚才的浓雾顿时照散！
太阳出来了！
“小当家，太阳出来了呢，好温暖啊。”嘟嘟有些欣喜道。
在那一瞬间秦寿突然明白了什么，脑海中闪过一片亮光。
“也许这就是我想要追寻的答案……”
秦寿之前的疑云顿时烟消云散：“我想属于自己的‘蛋炒饭’应该怎么做了，在这四川的浓雾中应该这样做才对呢。”
“诶，小当家你想到办法了吗？”
……
下午，太阳快要落下山的时候。
依旧是在昨天的房间内，拄着拐杖留着长长白胡须的老头子又坐在了椅子上，等待着秦寿为他呈上今天的蛋炒饭。
屋内不再是嘟嘟和白蓉蓉，雷恩和解七也跟着一起过来，在听嘟嘟说过了昨天的事情后，他们也对着老头很是好奇。
圆桌上已经摆放着盖上了盖子的蛋炒饭，老头儿就坐在桌子面前，准备试吃这蛋炒饭。
“嚯嚯，这是特意为我做的蛋炒饭吗？有福气了呢。”
老头子说着便将盖子揭开，伴随着一股清香味的涌出，却看到盘子内盛放着的屙屎一片白茫茫，宛如四川盆地的雾气一般。
“白色的蛋炒饭？不是金色，而是纯白色蛋炒饭！”解七惊讶道。
老头儿依旧是笑眯眯的拿起勺子，舀起一勺子宛如是泡沫一般的蛋炒饭缓缓放入嘴里，慢慢的咀嚼着。
伴随着慢慢咀嚼，这老头儿的神情终于有了明显的变化。
“哦哦哦！”
却看到满脸褶皱的脸上露出了无比惊讶之情：“这是多么清香而又松软的口感啊，在松软的米饭下面藏有红色的四川炒饭！尽情享受完这松软粘稠、却又味道浓郁、震撼人心的‘纯白’之后，随即而来的是一份辛辣鲜甜橙色蛋黄炒饭！”
如果要作比喻的的话……就像是拨开云雾从中现身的太阳，在麻和辣的日冕上，闪耀着蛋黄的光芒。
“五种黑色食材”就是太阳黑子——黑子·黑芝麻·黑豆·黑松子·黑加仑——也就是四川人民的夙愿，民族的梦想“不老不死”的种子，包裹在了出白的云雾之中。
“但其中最为突出的要数包裹在起所有食材，松软粘稠如棉花般的白色勾芡恶，这是将蛋白直接倒入油中炸至膨胀做成的，对吗小厨师？”老头儿这样的盯着秦寿说道。
秦寿点了点头，心里依旧是吃惊不小，因为无论是食材和手法，瞬间就被这老头儿给看穿了。 ↑返回顶部↑
“那个……可是。”
正当嘟嘟想说什么，但却又想不起来的时候，远处门口处路过一只白色的狗，她这才想起，道：“对了对了，不是有个成语叫做‘蜀犬吠日’吗？四川这地方总是被雾环绕着，偶尔有阳光照射进来，狗就会冲着太阳后脚。
即便是显而易见的真相的情况下，也会让人感到恐惧。说不定我们也是被一个普通的老爷爷给吓到了呢。”
普通的老爷爷吗？显然不是这样一回事。
“雾……没错，四川的厨师们在这白色的浓雾覆盖的世界下，一直探寻着味道的真理。”
秦寿说着将右手举过头顶，对着已经缓缓升入空中，露出独白的太阳，颇有感触，道：“正如你所说的一样，那个老爷爷可能不是什么重要的人，我只是有些不甘心。我本以为自己的实力以及修行很成功才对，但若是在这浓雾中乘坐小船，辨不清方向随波逐流……”
这句话还没有说完，秦寿抬起右手指着的地方突然太阳涌出，将刚才的浓雾顿时照散！
太阳出来了！
“小当家，太阳出来了呢，好温暖啊。”嘟嘟有些欣喜道。
在那一瞬间秦寿突然明白了什么，脑海中闪过一片亮光。
“也许这就是我想要追寻的答案……”
秦寿之前的疑云顿时烟消云散：“我想属于自己的‘蛋炒饭’应该怎么做了，在这四川的浓雾中应该这样做才对呢。”
“诶，小当家你想到办法了吗？”
……
下午，太阳快要落下山的时候。
依旧是在昨天的房间内，拄着拐杖留着长长白胡须的老头子又坐在了椅子上，等待着秦寿为他呈上今天的蛋炒饭。
屋内不再是嘟嘟和白蓉蓉，雷恩和解七也跟着一起过来，在听嘟嘟说过了昨天的事情后，他们也对着老头很是好奇。
圆桌上已经摆放着盖上了盖子的蛋炒饭，老头儿就坐在桌子面前，准备试吃这蛋炒饭。
“嚯嚯，这是特意为我做的蛋炒饭吗？有福气了呢。”
老头子说着便将盖子揭开，伴随着一股清香味的涌出，却看到盘子内盛放着的屙屎一片白茫茫，宛如四川盆地的雾气一般。
“白色的蛋炒饭？不是金色，而是纯白色蛋炒饭！”解七惊讶道。
老头儿依旧是笑眯眯的拿起勺子，舀起一勺子宛如是泡沫一般的蛋炒饭缓缓放入嘴里，慢慢的咀嚼着。
伴随着慢慢咀嚼，这老头儿的神情终于有了明显的变化。
“哦哦哦！”
却看到满脸褶皱的脸上露出了无比惊讶之情：“这是多么清香而又松软的口感啊，在松软的米饭下面藏有红色的四川炒饭！尽情享受完这松软粘稠、却又味道浓郁、震撼人心的‘纯白’之后，随即而来的是一份辛辣鲜甜橙色蛋黄炒饭！”
如果要作比喻的的话……就像是拨开云雾从中现身的太阳，在麻和辣的日冕上，闪耀着蛋黄的光芒。
“五种黑色食材”就是太阳黑子——黑子·黑芝麻·黑豆·黑松子·黑加仑——也就是四川人民的夙愿，民族的梦想“不老不死”的种子，包裹在了出白的云雾之中。
“但其中最为突出的要数包裹在起所有食材，松软粘稠如棉花般的白色勾芡恶，这是将蛋白直接倒入油中炸至膨胀做成的，对吗小厨师？”老头儿这样的盯着秦寿说道。
秦寿点了点头，心里依旧是吃惊不小，因为无论是食材和手法，瞬间就被这老头儿给看穿了。 ↑返回顶部↑