第59节

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  她掰着手指头,一口气把以前觉得好玩学的绕口令,一股脑儿地全背了出来,都不带换气的。周三少睁大了眼睛,暗暗思考着自家店里有这么多菜式吗?他怎么不知道?
  “哎呦!瞧你这好口条!!报菜名练的不错。小丫头是店里打工的?”太上皇听着熟悉的绕口令,掩饰住心中的狂喜,没想到这世界,除了他跟家里那个臭小子,居然还有其他的穿越者!
  淡定,他要淡定,千万不要露出破绽来,免得把这个机灵的小兔子给惊跑喽!
  不料,余小草却被他的话说得一惊:他怎么知道自己说的是“报菜名”的绕口令?难道眼前这老爷爷也是穿越者?妈蛋,这世界到底怎么了?都要被穿成筛子了!!
  淡定,一定要淡定!无论对方是不是穿越者,都不能让对方看出破绽来!!
  她露出天真无邪的表情,笑眯眯地道:“老爷爷,您不是问我有啥好吃的吗?我才给你报的菜名呀!!怎么样,有没有您喜欢吃的?”
  小样!装,再装!!太上皇心中骂了声“小狐狸”,也不揭穿,继续配合地道:“嗯……你刚刚说的菜名太快太多了,我老头子记性不好,压根没记住几个!这样吧,就捡着店里的拿手好菜,随便上几个过来就行了!”
  周三少向大掌柜吩咐道:“去,把店里的特色菜精品菜都呈上来!望贵客多提宝贵意见!”
  “小丫头,你就留下来给我们介绍介绍菜肴呗!”太上皇笑得如同一匹引诱小白兔的大灰狼。
  余小草摸摸鼻子,一副抱歉的口吻:“不好意思,我不是本店的服务员,所以……”
  “好你个丫头!刚刚报了那么多诱人的菜名,勾起老头子的食欲,却又突然改口……你这是在拿五爷我开涮吗?”太上皇上演了变脸绝活,本来笑容可掬的老顽童,瞬间转为不怒而威的上位者。那气势让身边的陪同者们,不禁冷汗淋漓。
  余小草心中“咯噔”一下,突然意识到皇族人的威严是不可侵犯的,想起书中皇族权臣的喜怒无定,前一秒还笑吟吟的,下一秒就能要了人的小命。刹那间,她的小脸吓得煞白,眼圈也红了。
  周子旭顶着贵客的威势,开口替她求情了:“请五爷看在小草她还是个孩子的份儿上,饶过她这一回吧!我愿意用姓名做担保,小草她绝无戏弄和不敬之意……”
  “哈哈……周家的小三子,是吧?倒是个有情意的,比你那个大伯要强上许多!”太上皇板着的脸没保持三分钟,又笑开了花,他对小草柔声道,“小家伙,吓坏了吧?以后可要记住这个教训,有些人可不是你能得罪的!”
  余小草绷紧的神经陡然一松,鼻子不由一酸:无论古代还是现代,她一个小小的平头百姓,都不可能肆意畅快的生活。无论在哪儿,都会有特权阶级。
  太上皇见小姑娘眼眶含泪,忍不住过来摸摸她的头,声音更温和了:“得!哭鼻子了,到底是小孩子,不经吓。周小三儿,给小姑娘上几道好菜,记在五爷我的头上!!摸摸毛,不怕不怕……”
  吴县令父子被太上皇瞬间万变的态度惊呆了,别看太上皇平日里总笑呵呵的,没什么架子,一耍起威风来,别说人小姑娘了,他堂堂一个县令都差点吓尿了。小姑娘没吓得当场大哭起来,已经算是胆大的了。
  又看到下一秒太上皇又变成一个和蔼可亲的老者,抚摸着乡野小姑娘的脑袋,不住的安慰。如果不是衣着悬殊的话,几乎要以为他们是爷孙俩呢!
  余小草努力把眼里逼回去,挤出一抹笑容道:“老爷爷,你刚刚真吓人。比我爷爷发火的时候还厉害……我就不耽误您用餐了,小草告退……”
  一边说着,她轻轻地屈膝一礼,后退几步,然后像有狼在身后撵她似的,飞快地退回后院中,这才狠狠地舒了一口气——唉呀妈呀,太吓人了!以后,她还是老实地待家里,尽量避免跟权贵神马的打交道吧!
  周子旭留在前面亲自招待贵客,大掌柜安排贵客们在雅间就坐后,就过来后厨吩咐上菜。看到院中心有余悸的余小草,用手虚点她几下,口中道:“你呀,你呀!以后说话做事都要小心点,得罪了不该得罪的人,谁都救不了你!!”
  大掌柜年龄比余海还要大上几岁,对于这个机灵慧黠的小丫头,当自家后辈似的,打心眼里喜欢。对于刚刚的事情,他在旁边也替她捏了一把冷汗。好在贵人不是斤斤计较、睚眦必报的主儿,要不然就连小丫头的家人都得跟着遭殃。
  余小草乖乖地点点头,小声地问了句:“我现在上去,不会再碰到他们吧?”
  “不会的,贵客们已经就坐,你快上去吧,余兄弟要等急了!”大掌柜说完,就进了厨房。
  余小草像只躲避猫儿的小老鼠,蹑手蹑脚地上了二楼,却被推门出来的县令公子吓了一大跳。
  “干嘛呢,这是?跟做贼似的。”吴公子对这个有一手好厨艺的小丫头,也颇有印象。上次,小丫头做的鱼汤,就连嘴最挑剔的袁允曦那家伙,也喝了满满两大碗。刚刚,要不是周三少帮着求情,他都要忍不住开口了。
  余小草讪讪地摸摸自己的后脑勺,一副不好意思的模样。她小心地朝吴公子身后关上的门看了一眼,食指放在嘴边做了个禁声的动作,又指了指自己要去的包间。然后,向着吴公子挥挥手,继续蹑手蹑脚地朝目标房间走去。到了门边,像被贼撵了似的,迅速拉开门,闪身进去。
  吴公子全程观看了她这一连串的动作,觉得这小丫头真有意思,比那些装模作样的大家闺秀,有趣得多了!他满脸笑意地摇了摇头。
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  感谢lisa.hayes、书香语、离秋的打赏,让姽婳脱离了二百五的境地。
  各位女神,还有男神们,节日快乐哦!
  昨天晚上哈皮到半夜才回来,一个字没写,所以……第二更木有了!今天贴一章存稿。
  晚上还有活动,呃……估计第二章也……木有了。抱头……捂脸……遁走……
  第一百一十九章 满意
  珍馐楼上下,对这次宴席很是重视。由于事先准备充分,一道道菜肴很快被呈了上来。
  首先上来的是八大凉菜,分别是:口水鸡、蒜泥白肉、酱鸭舌、糟鹅掌、凉拌菠菜、酸辣黑木耳、凉拌海蜇、红油海带丝……
  听着周三少的介绍,作为主客的太上皇一一品尝,并且频频点头表示满意。突然,他的目光集中在不该出现在桌上的两道菜,是那么的熟悉和怀念。
  吴县令顺着他的视线看过去,皱着眉头道:“不是说八大凉菜吗?怎么多上了两道?”
  周子旭也看到了这两道菜,心中不由一紧——这不是他从码头上带回来的余家卤菜吗?他不是吩咐过端自己屋里吗?怎么给端这儿来了?
  想起这两道菜的原料——猪头和猪耳朵,往常别说富贵人家了,就是一般的百姓,也不乐于吃这些臭臭的东西,却拿给京中贵客吃,这可是大不敬的罪名,一不留神可是要掉脑袋的!!想到这儿,周子旭冷汗顿时浸湿了后背。
  他陪着笑道:“这肯定是伙计端错了,我这就端下去……”
  “慢着!”太上皇马上出言阻止。猪头肉就酒,可是他前世当将军的时候最好的一口儿,几十年没吃了,馋得他做梦都大口大口地嚼着猪头肉呀!
  当了皇帝那会儿,他也命御厨尝试做过卤猪头肉,可是都不是那个味儿。越吃不上越想吃,他都要古稀之年了,就想在闭眼之前,吃上一次地地道道的卤猪头!
  太上皇眼睛都快黏在那盘蒜泥猪头肉上了,他还是决定想个冠冕堂皇的理由,把这道菜留下来:“既然上来了,就留下呗!说说,这俩才叫啥名啊?”
  周三少额角也渗出冷汗来,他略带磕巴地道:“五……五爷,这两道菜……不太能上的了台面,你看……”
  “怎么可能上不了台面?看着挺不错的嘛!我来尝尝味道如何……”太上皇早就蠢蠢欲动的筷子,顺理成章地伸向了他的最爱——猪头肉!
  吴县令可不敢让太上皇这尊大佛试菜啊,他赶忙把蒜泥猪头肉端到自己面前,笑着道:“五爷,还是我先尝试一下吧,若是味道还行,那就留下来!”
  眼看到嘴的肥肉,又离他远去。太上皇两道浓密的眉毛竖了起来:“你咋那么多屁事儿啊?还让不让人吃饭啦?这里又不是皇宫!那么多烦文琐事!!”
  我的爷啊,正因为不是皇宫,才更要小心再小心哪!您什么身份啊,要是在唐古镇出了一丁点儿事,我这个唐古县令一家人的脑袋都不够赔的呀!吴县令心中宽面条泪不已!
  “爷!还是老奴帮您试菜吧?”太上皇身后白面无须,肥肥胖胖的老者,用略带阴柔的声音,谦卑地问道。
  这是跟了他几十年的大内总管,刚上位那会儿,又不少人想要他的命,试菜人换了一批又一批,最终只有这位后来升为大内总管的刘福生刘总管陪在他身边。一陪就是三十多年啊!
  刘总管在太上皇面前,还是很有面子的。太上皇虽然脸上不太好看,却默许了他的请求。
  刘总管拿起银筷子,飞快地从两个盘中各夹了一块猪头肉和一根耳丝,先后放进自己的口中,细细地咀嚼品味了片刻。独特的味道,让他几乎控制不住想要再吃第二口。这是他侍候在太上皇身边三十年来,从未有过的。
  片刻后,太上皇急不可耐地重新拿起筷子,带着气似的道:“我说没事吧?你们也太小心了点儿!”
  说话间,筷子上已经夹了厚厚一片猪头肉,正要放进嘴里的时候,又被周三少给打断了。
  “我说周小三啊周小三!你还要不要五爷我吃饭了?不给爷一个合理的理由,爷治你的罪!!”太上皇差点就要掀桌子了,考虑到桌上有他最爱的猪头肉,硬生生把火气给压下来了。
  周子旭快要哭出来了,他硬着头皮道:“五爷,这两盘一盘是猪头肉,一盘是猪耳朵……不是您这样身份的人吃的呀!”
  老纸当人知道是猪头肉和猪耳朵,都是老纸当年喜欢的!太上皇压住火气,苦口婆心地道:“小三儿,食物没有贵贱之分的,只有合不合胃口而已!想当年,老纸打天下……咳咳,爷跟着太上皇打天下的时候,草根树皮都吃过,逮着一只老鼠都觉得是美味!!猪头肉咋啦,猪头肉也是肉!天灾的时候,想吃一口肉都没处捞去……”
  一阵忆苦思甜之后,打扰他的声音终于消停了,太上皇终于能够品尝他喜欢的猪头肉了——可千万别让他失望啊!
  这一口下去,好吃得他几乎要哭出来。正是他心心念念、魂牵梦萦的味道:那种入口即化的香糯与浓鲜,油脂和卤汁同时在嘴里爆浆而开的口感,让人唇齿生香,欲罢不能。
  “好,好,好!!”太上皇连赞了三个好,又往嘴里塞了一块肥瘦相宜的猪头肉,细细咀嚼着,回味着,久久舍不得咽下去,“肉质鲜美,香糯浓醇,肥而不腻!做这个的,绝对是卤味中的高手!!”
  太上皇一口气吃下半盘子,才渐渐放慢了速度,细细品尝着红油耳丝的香脆。这一顿,他比往常多用了一碗饭,两盘菜几乎都被他包圆儿了,后面的热菜除了几个爽口的青菜外,其他几乎都没动。
  饭罢,太上皇摸着鼓鼓的胃,意犹未尽地回味着卤猪头肉正宗的味道:终于能吃上地道的猪头肉了,那些御厨名厨都是徒有虚名的,光会弄些花花绕的东西,几十年了都没能弄出他想要的味道。今天,他终于圆梦了,真是前所未有的满足!比打下江山,登上至高无上位置的时候,还要爽!
  “这个猪头肉和凉拌耳丝做得不错,很对爷的胃口!把做这两道菜的大厨叫来,五爷我要好好地赏他!”
  太上皇琢磨着要怎么把这个厨子挖走。必要的时候,就亮出他的身份来,哪怕以权压人,他也要把厨子给弄到手!!
  周三少却面露尴尬地站着不动。吴县令微微皱起眉头,问道:“贤侄,没听到五爷的话吗?赶紧把厨子叫过来领赏啊!”
  “不瞒五爷,做这两道菜的,并非我们珍馐楼的厨子!”周子旭思量再三,终于开口道。
  “大胆!你好大的胆子,居然给五爷吃这等来历不明的食物!!你可知罪!!”侍卫首领大惊之下,继而大怒地上前一步,大声喝道。
  满心都是怎么挖人墙角的太上皇闻言失望至极,他阻止了侍卫首领发飙,郑重地问道:“小三儿啊!这两道菜是谁做的,你知道吗?”
  “是……做这两道菜的,五爷您也见过。”周子旭见五爷已经露出不耐烦的神情,无奈之下终于说了出来。
  “爷也见过?”太上皇紧皱的眉头,突然之间又舒展开来,“是刚刚那个小丫头,对不对?”
  好你个小丫头,终于让我抓到小辫子了吧?还装呢!我就说嘛,还是咱几百年后的老乡,能做出最地道的家乡口味!不过,既然你不想让人知道你的身份,那爷就大发慈悲不揭穿你。不过,爷得落点好处!
  “五爷英明!”周子旭带着淡淡的担忧,不知道给小草的是福还是祸。他下定决心,若是贵人怪罪下来,他定然拼力护她到底!
  “赏!爷今天吃的高兴!重重有赏!!”太上皇迫不及待想要再见小丫头一面。要不,封她个御厨什么的,把她打包带回京里?
  不过,八、九岁的御厨,还是个小丫头,似乎不太能服众。要不……让老三认她做干闺女,给她封个郡主什么的,让她到行宫去陪伴我这个做干爷爷的,应该不过分吧?
  太上皇正寻思着,怎么能把这小丫头给拐走呢,那边余小草已经敲门进来了,旁边跟着不放心的余海。
  “草民余海,见过几位大人!”余海像模像样地给吴县令行了礼。
  余小草才后知后觉地跟在老爹身后跪拜:万恶的旧社会,身在社会底层的小平民,见了权贵神马的都得下跪,桑不起呀!得,就当进庙拜佛了!!
  余小草正在阿q地腹诽不已时,太上皇一挥手:“免礼!赐座!!”
  “不敢,不敢!”县太爷在他面前都不敢出声的大人物,余海怎么敢随便坐下?还是站着回话吧!
  太上皇见自己表现出来的随和,并未消除爷俩的紧张,便不再强求,而是用唠家常的语气,对稍微有些拘谨的余小草问道:“小丫头,卤猪头肉和猪耳朵,是你做的?”
  猪头肉和猪耳朵?那不是周三少买回留自己吃的吗?不会给大人物吃了吧?万一吃出个好歹来,她可担待不起呀!
  狠狠地瞪了一眼周三少,余小草才低眉顺眼地轻声道:“是……民女做的!”
  “别紧张!你这猪头卤得不错,很对爷的胃口,爷得好好地赏你!说吧,你想要什么赏赐?”太上皇心中盘算着,让这么小的一个孩子,背井离乡,离开父母,是不是有些不人道?
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  第一百二十章 赏赐
  余海生怕自己胆儿比天还大的女儿,提出什么非分的要求,忙替她应道:“小女手艺粗鄙,能得大人们赏识是她的福气,当不起大人们的赏赐!”
  太上皇此时龙心正悦,抚着自己花白的胡须,看向余小草的眼神,仿佛一只窥伺猎物的老狐狸:“爷说话向来一言九鼎,说赏必须赏!小丫头,想要什么尽管说,没有爷搞不定的!!”
  余小草见对方老顽童的性子又上来了,当即好了伤疤忘了疼,胆子又肥起来了,瘪了瘪嘴巴,道:“五爷您牛皮吹得有点大了!”
  太上皇一个眼神阻止了想要发飙的侍卫统领,依然一副笑呵呵的表情:“丫头,你说说,五爷吹什么牛了?”
  余小草见五爷并没有发怒的迹象,给自家老爹一个安抚的眼神,笑得一派天真地道:“五爷,您刚刚说我要什么您都能赏我。上打昏君下打朝臣,可以先斩后奏的尚方宝剑,您有吗?能够免除三次死罪的免死金牌,您有吗?如皇上亲临的玉佩、令牌啥的,您有吗?”
  “小草!!不可胡言!!”余海听了闺女的话,快要晕过去了。

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