第26节

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  不过,自己只出了九十多两银子,就占了一半的股份,是不是有点太……狮子大开口了?虽然不是自己提出的,但以后两家合作的机会多了去了,咱得放长线钓大鱼。
  “一半就免了,我占四成好了!先说好了,我只负责把方子教给你们,其他的我一概不管的!”有了这蚝油作坊四成分成,以后在家不动不摇就有钱赚,还能有比这更舒服的吗?
  周管事心中暗暗点头,自家少爷的眼光还是不错的。余家小姑娘,虽出身贫寒,却不是个贪婪的。
  “好!成交!!”周子旭大悦,“回去我就把合作契约拟好。你会写自己的名字吧?这次合作,算你单人的,还是算余家的?”
  “我们家情况你也看到了!如果让余家掺和进来,我们二房一个铜板都别想拿到!这次合作我希望——天知地知你知我知——便可!”余小草就指着这赚私房银子呢!银子只有攥在她的手中,才不至于被正房的老妖婆昧去!
  “好!作坊就算是咱俩的合作!”周子旭一拍定音。
  谁也没想到,若干年后,名动大明的“鲜而美”系列调味品,是在一个十三岁少年和八岁小女孩的只言片语下,就这么应运而生了……
  “不过……另外两种调味方子是什么,能不能透漏一下?”好奇心人人有之,又何况一个十三岁的少年呢?
  “一个是‘豆豉’,一个是‘蚕豆酱’。豆豉可以用来做豉汁排骨、豆豉鲮鱼,焖鸡、鸭、猪肉等,味道都不错的。而蚕豆酱,可以用来炒茄子、豆角、蘑菇等……”
  余小草越说,越让周子旭觉得这趟是来对了。不但解决了心中的难题,还有意外的惊喜。当下,周子旭、周管事和余小草,就调味作坊的命名和实际操作,细细详谈起来。
  不知不觉间,时间悄然溜走。“咕噜噜……”一阵奇怪的声音响起。一直听得昏昏欲睡的小石头,突然坐直了身子:“呀!二姐早上还没吃饭呢!饿得肚子都咕咕叫了!!”
  周子旭看着余小草捂着肚子,一副不好意思的表情,忍住笑道:“我带了些糕点过来,你先吃这垫垫!具体的事宜,等我拟好合约,再来拜访。”
  “不用,过些日子趁着年前采购,我央爹爹带我去镇上,到时再细谈。你看我家的情况,就不留三少你用饭了!”余小草怕周子旭再次登门,她奶会察觉到什么。
  “行!那我就先告辞了!”周三少满面春风地出了西屋,余小草打算亲自送出院子。
  恰在这时,余海从外面进来,看到锦衣华服的周三少,先是一愣,继而带着热情的笑,道:“周少爷,您怎么来了?”
  周子旭见正屋和东屋都有人探头探脑,只得编个小谎言:“余大叔才从镇上回来?今日天气不错,我带着随从到西山打猎,路过东山村过来看看。”
  “这天不是打猎的好时候!三少爷要是有兴趣,可以秋天过来,那时候猎物多,而且肥!”余海也不是个愚钝的,他见三人并未带捕猎的工具,便知对方见自家说话不方便,找了这个借口。
  周子旭又道:“余大叔最近两天送的猎物不多,我家珍馐楼的掌柜,都给我抱怨过好几回了!”
  余海满脸抱歉地道:“山里的雪还没化不好打猎,只能在林子外围下套子。前几天还好,每天能套到不少猎物。这两天不知怎么回事,猎物大大减少。耽误楼里使用了,真是抱歉。”
  “这也怪不得余大叔。现在镇上我们珍馐楼的野味可是独一份,这可都亏了余大叔照顾我们!”因着余海是小草的爹,周子旭态度上颇为和气。要是换了别家猎户,根本连周三少的面儿都见不到。
  余小草听着也颇为着急。别人不知道什么情况,她可知道呀!没有她的灵石水,天寒地冻的,猎物肯出来才有鬼!逮不着猎物,就没钱赚。她手中的银子,都被周三少那家伙拿走了!偌大的一个作坊,哪就差她这几十两银子?这家伙肯定是故意的,绝对的!!
  看来,得找个机会溜出去,给几个下套的地方,再洒些灵石水才是!
  “咦?这只小狍子好肥呀!肉一定挺嫩的,镇上的有钱人就喜欢嫩羊、乳猪这样的,不如卖给我吧!”周子旭见小狍子在院子里撒欢儿,注意力被吸引去了。
  没想到本来在院中跑来跑去的小狍子,仿佛听懂他的话似的,来个急刹车,慌慌张张地躲到余小草的身后求庇护。还不时把脑袋伸出来,用乌溜溜的大眼睛朝着周三少窥上一眼。见周三少在看它,哆嗦了一下又缩回脑袋。
  “有趣!这小狍子挺有灵性的,当宠物养也不错!要是拿到京城,那些大家闺秀肯定喜欢,卖个好价不成问题!”周子旭也诧异于小狍子对小草的亲近和依赖。
  小狍子可是弟弟心尖子上的宝贝,又养出感情来了,余小草自然不会因为几两银子把它给卖了。她弯腰摸了摸小狍子的脑袋,笑着道:“它叫‘小不点’,是别人寄养在我们家的。卖不卖的,我们当不了这个家。”
  周子旭也没放在心上,随口道:“你们要是想卖个好价钱的话,我过些日子去京城,可以帮你联系买家。好了,你身子还没好,赶紧进屋去吧。”
  周子旭去京城,是跟名义上的大伯,实际上的爹参加一个商界的聚会。现任周家家主嫡出的有两子,要说经商天赋,还数二儿子高一些。二儿子还未及冠,就在商界闯出一番成就。可以这么说,如果没有二儿子周家根本拿不了皇商这个位置。
  可惜,二儿子年纪轻轻,就在一次走商中遇劫匪丧了命。要不然,这家主的位置,不定落在谁头上呢。
  二儿子死的早,没来得及娶妻,更别说留后了!古人对于身后事很重视的,周家老家主怕自己百年后,二儿子没个拜祭的,就做主让老大肩挑两房,又娶了没落商人之女给二房传宗接代。
  也就是说,周三少虽是老大的种,却算是二房的孩子,只能叫他大伯。周家老大每次见到周三少,心情都很复杂。自己的两个儿子,一个心思不在经商上,一个志大才疏根本不是经商的料。
  而继承二房的周子旭小小年纪就有如此经商天赋,把酒楼打理得红红火火不说,还要搞什么调味作坊。将来,只怕家主的位置,会旁落到二房的头上。不甘呀!
  周子旭不知道自己的经商天分,让大伯又爱又恨。他跟着大房参加了京城商界的聚会,却获得意外的收获。
  京城酒楼的老板,对于周三少手中蚝油的配方,可以说是觊觎已久。碍于皇商周家,倒是没有敢下手强取豪夺的。趁着这次聚会,暗中打探的,不在少数。而周家,除了周三少,也没人知道蚝油配发啊。于是乎,周三少一不小心,成了聚会的焦点。
  周家老大心中暗自着急,自家“侄子”年纪小,哪里能够玩过这帮老奸巨猾?
  谁知,人家周子旭正等着那帮老狐狸开口呢!
  等又一个有意无意间提及“蚝油”的世伯开口时,周子旭见时机到了,便抬高声量道:
  “方世伯,这蚝油的方子是一位朋友的,小侄跟人有约不能透露。不过,小侄年后会筹建个调料作坊,蚝油是主打产品。除了蚝油,还有两种全新的调味品。各位世伯要是感兴趣的话,请多多支持小侄的作坊!”
  一干正竖着耳朵打探消息的商界巨贾闻言,先是一愣,马上又有人上来询问:“世侄,你的意思是要生产蚝油往外出售?”
  “正是!”周子旭不顾自家大伯焦急的阻拦,点头确认了。
  周家大伯心中那个气呀!他已经筹备在京城开个大酒楼,主打就是蚝油菜式。相信凭着蚝油这个独家秘方,他的酒楼肯定能在京城占稳一席之地。
  今日他才知侄儿要办的是蚝油作坊,要是早知道的话,他肯定会想方设法地阻拦。可消息已经放出去了,他做什么都已经迟了!
  “好呀!真是无父无犬子,周家老二那时候就是敢闯敢干,又有眼光见识的,没想到他儿子小小年纪就有此等魄力!贤侄,等你那蚝油作坊开起来,伯父一定支持!”聚贤酒楼的方老板,拍着周子旭的肩膀,笑得眼睛眯成一条缝了。
  “听说,还有另外两种调味品?也是同一个人给的方子?”得到肯定答案后,方老板很豪气地道,“那绝对不会错的了!关于这三种调味品的合作,咱叔侄俩回头仔细聊!”
  其他家中有酒楼生意的商贾,自然不会让方老板一家独大,纷纷表示跟周子旭合作的意愿。这“鲜而美”调味品,还未上市,就在京城掀起了一股热潮。
  周家大伯看着二房的周子旭,成为本次聚会的焦点,又是骄傲又是悔恨,心中百感交集。
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  重感冒一周了,头疼、鼻塞,睡觉老被憋醒!怎一个惨字了得……
  第五十五章 过年
  成为未来调味品龙头企业股东之一的余小草,接下来的日子都在琢磨,怎么能让父母同意她出去放风,这样的话她就有机会溜到爹爹下套的地方动手脚了。唉!父母太紧张,有时候也是一种麻烦!
  不过,最终她未能如愿。并不是因为爹娘不同意,而是又一场大雪纷然而至。这场雪比第一场初雪毫不逊色,整个山村,都笼罩在厚厚的洁白之中。
  余家的老房子,房顶都被雪压塌了半边。余家三兄弟,在老余头的坚持和带领下,顶风冒雪忙活了三五天,才把老房子修好。
  余家的老房子,还是老余头小的时候,跟父亲逃难而来,在东山村村民们的热情帮助下,修建起来的两间土坯茅草房。其中饱含着老余头对去世父亲的思念,和童年的回忆。余家兄弟姐妹四个,都是在这座老房子里出生长大的。
  所以,即使余家搬进新盖的五间新房子里,也没有把老房子扔下。老余头经常去老房子看看,每年也都会维修个一两次,要不早成一摊废墟了。
  雪太大,进山捕猎是不可能的了。余小草想在年前靠猎物存点小钱的想法,就这么搁浅了。而年前的物价,又攀升到一个新的高峰。张氏每天都唉声叹气地计算着家里人的口粮。
  好在一家人都在家里猫冬,不需要做什么体力活。余家的一天两顿,便缩减到只吃早食一顿干的,晚上只吃一碗难以下咽的豆羹。早食的粗面饼子,也不是放开量想吃多少就吃多少的。
  巴掌大的饼子,男人们一人两块,女人只能分一块,而孩子们就更少了。就连余彩蝶私下里的加餐——鸡蛋,张氏也给停了。一家十几口人,一冬天都分文不进,冬天家里的鸡下蛋都不勤了。这么坐吃山空的,得多少钱往里填哪!
  张氏恨恨地瞪着余海父女,要不是给那死丫头看病欠下饥荒,老二雪前卖猎物的银钱,足够一家人过个肥年的了!何至于像现在这样数着粮食下锅?
  “老二啊!这还有两天就过年了。正好今天雪停了,趁着这个空档,你去镇上置办些年货吧!别的就不说了,黍面不多了,多买些回来屯着。还有,过年怎么说也得包顿饺子,再买些白面,割两斤肉……”
  张氏拉拉杂杂说了不少,就是不见往外掏钱。
  余海刚想答应下来,却被小女儿拉了拉衣袖。视线转过去,发现女儿正给自己递眼色。余海秒懂了女儿的意思,毕竟二十多年对张氏的顺从已经成为了习惯,这使他陷入了迟疑之中。
  可看到女儿可怜巴巴的眼神,想到不久前自己立下的决心,终于开口道:“娘,我这就去大伯家借爬犁——可是,这置办年货的钱……”
  一提钱,张氏的脸顿时拉得比驴脸还长:“前些日子,你不是每日都去镇子卖猎物吗?一定赚了不少吧?手头有钱还问我要!老二,咱家可没存私房钱的先例啊!这个口子,说啥都不能开!”
  “奶!前阵子山林积雪还没怎么化,打到的猎物有限。也就那么一两天收获还能看!能卖多少银钱,你老心中还能不清楚?这都要过年了,赚的钱当然要先还外债了。还了大爷爷家借给我看病的钱,连买药的钱都不够了!还是人家孙大夫可怜我,才准许爹赊欠药材!爹!开春后,你可得多进几次山,把人家同仁堂的十几两银子给还上。以后,咱家还指着人家孙大夫给看病呢!”
  小草很清楚,她爹能够开口跟张氏要银子,就是很大的进步了。所以就接过话头,把该说的都给说了。
  十几两银子?张氏倒抽一口冷气,看向小草的目光跟刀子似的,如果可以的话,她真想把这个丧门星给剐了!
  “嘶!一场小病就要十几二十两银子,咱们家还真出了个娇小姐命的。可惜呀,托生错了人家,有那身子没那命!!哎呀,这二十多两银子,都快够一家子省吃俭用过上一年的了!啧啧……”李氏在一旁唆着牙花子,不停地拱着火。
  余海想起女儿危在旦夕之际,家中人的冷漠。女儿的病,没花家里一文钱,却还要听那些冷言冷语。他的脸登时寒了下来,瓮声瓮气地顶了一句:“我闺女是啥命,不用大嫂你来说!我闺女生病,可没花你一文钱!”
  “哟!这跟我急起来了!!你闺女生病是没花我一文钱,我李桂花也没吃你的没喝你的,你凭啥跟我嚷嚷啊!当我好欺负咋地?”李氏可不是吃亏的主儿,她插着腰连蹦带跳地喊上了。
  余海本来就是个不善于跟人争吵的,看着李氏把泼妇的那一套拿出来,无计可施了。
  余小莲可不干了:“大伯娘,就许你夹枪带棒地说别人,别人就不能说你一个字喽!这到底是啥道理?我爹说错了吗?我妹妹看病是花了不少银子,当爹的挣钱给闺女看病,谁还能拦着?别说二十两银子,就是二百两,也没我妹妹的命重要!!”
  张氏三角眼一瞪,顺手拿了扫炕的把子,朝着小莲的方向就扔去了,口中吼道:“大人说话,小孩子掺和什么?老二,你就是这么教孩子的?”
  余小草哎呀一声叫了起来:“奶,你这是要干啥?把我惊得大病一场不算,这还要打我姐呀!奶,你可想好喽,要是把我姐打出个好歹来,你可别心疼银子!”
  一提及银子,张氏即便满肚子火气,也不敢再朝几个孩子发了。大年节的,要真再有个好歹来。以余海那疼孩子的劲儿,哪怕欠再多的饥荒,也会给孩子看病的。这么一来,明年整个春夏,她都别想从老二身上刮银子了。
  在一旁闷声不吭的老余头,终于开口了!“都给我消停点儿!大年下的,也不怕被人笑话!他娘,你手里又不是没有银子,就别想着老二手头那点了!赶紧掏钱买年货要紧!”
  “我手里这点银子,哪够他们扑腾的?”从张氏手中抠钱出来,比剜她的肉还难受。
  老余头不耐烦地道:“整天钱钱钱!一个钱看得比大碾盘还大!等开春近海解冻,出几次海钱不就回来了吗?开春,我跟老大出海,让老二进山。还能填不上冬天的开销?”
  张氏见躲不过去了,嘴里咕咕哝哝,十分不情愿地用钥匙打开柜子的锁头,从里面掏出一串铜钱,还几粒小指甲盖那么大的碎银子。生怕余海乱花钱似的道:“现今物价贵,就少买点粮食。家里又番薯粉,虽说吃多了烧心,也能挡饿!白面和肉,只买够一顿饺子的就成……”
  余小草看看她手中的银钱,撇撇嘴,心道:就那点钱,想多买也不够呀!还需要反复叨念?
  余海拿了钱,沉默不语地出了家门。难得一个大晴天,虽说地上的积雪有小腿那么厚,去镇上采办年货的人还是不少。连日大雪,大多数人家都没来得及办年货,都想趁着老天歇空的机会,抓紧把该买的买了。
  余海的大伯本来也打算今日去镇上的,见大侄子来借爬犁,看看天不像只晴一天的模样,便改次日去了。
  余海多的东西也没敢买,直奔粮食店买了五十斤黍面和五斤白面,又去肉铺割了两斤肉。张氏给的钱还不够呢,他又用自己的钱贴补了几十文。
  在街上,遇到了珍馐楼的大掌柜。大掌柜知道自家少爷对余家小姑娘的重视,自然对余海十分热情。看他采办的年货如此简单,便从点心铺买了些糕点和糖,非让余海收下不可,说是在京城的周三少特地嘱咐下来,买给余姑娘和弟弟吃的。
  余海又买了些肉包子,拐到木器店去看儿子,还给儿子留了些铜板。他哪里知道,他和小草给余航的钱,余航不舍得花都存起来,却因此而惹下祸端,差点送了命。
  新年的脚步悄然而至。年三十一大早,柳氏便跟两个闺女在厨房忙活起来。余海买回的两斤肉,大多都是肥膘。柳氏便切了一些炼猪油,剩下的油渣,留着晚上跟白菜一起做馅儿,包成饺子。
  冬天的菜,除了萝卜就是白菜。余小草早就预见到家里过年菜不够,便在炕头生了些豆芽,又用红薯粉做了些手工粉丝。
  有了粉条,年菜就不那么单调了。白菜萝卜炖粉条、醋溜白菜、红烧萝卜、素炒黑木耳大白菜、凉拌爽脆萝卜、干煸豆芽头……又切了几片肥肉,和豆芽粉条一起,做了个家常菜。汤是白菜豆芽汤。
  等菜端上来的时候,就连挑剔的张氏都目露惊讶。没想到萝卜白菜,还有几把豆子,竟然能做出这么多的菜式来。
  至于味道怎么样,看大家顾不得说话,闷头苦吃的模样,就是对这些菜最大的肯定了。
  老余头难得喝上一杯,他给三个儿子也一人倒了一杯,满意地道:“老二媳妇的手艺,又长进了!”
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  很快就要分家了哦,耐心等待
  第五十六章 灾年

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