京都小厨娘 第65节(3 / 4)

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  “但还有个问题,我到现在还没想好做什么月饼。”洛文柠有些苦恼,第一次这么纠结,生怕选择错了,失去了这样一个好机会。
  高松宇一直都在厨房门外听两姐妹聊天,听到这赶紧闪身进门,说道:“哎呀,阿柠姑娘,你要去参加月饼比赛的话,自然是做你最拿手的咯。”
  高松宇这样猛地闯进来,吓了洛文柠一跳,她吸了一口气,说道:“我都很拿手。”
  “呃”高松宇没想到洛文柠会这样说,一时间没反应过来。
  崔秀儿在一旁笑了起来,阿柠真是太可爱了,不过阿柠说的这句话,她信!
  “虽然我都很拿手,但毕竟这是京都,厨艺高超的师傅肯定也很多,我不能冒险,得选一个一定能赢的才行。”洛文柠说出自己的担心。
  “其实吧,阿柠姑娘,你做任何一种月饼,我觉得都会是最好吃的,你不用担心,那些京都排名前几的馆子,我也吃过,并没有你做的菜好吃。”高松宇说道。
  “对呀,松宇说的没错,你做哪种都会把他们比下去的。”崔秀儿虽然没吃过京都最好的馆子,但她对洛文柠信心满满。
  但洛文柠却还是想确保万无一失,便开口问道:“崔姐姐,高公子,你们能不能把吃过的月饼都跟我说一遍。”
  这还不简单,高松宇和崔秀儿一边回想自己吃过的月饼,一边如数家珍地说了出来。
  洛文柠一边听一边记着,没想到这个年代的月饼品种已经这么多了,基本上都与现代的品种差不多了,什么五仁月饼、莲蓉月饼、豆沙月饼、白果月饼等等,品种非常之多。
  等高松宇和崔秀儿说完最后一个,洛文柠眼睛一亮,她已经想到做什么了,保证是这个年代没有的!
  第57章 流心奶黄月饼
  “崔姐姐,高公子,多谢你们俩了,我已经决定做什么了。”洛文柠笑盈盈地说道,一旦决定,她的心也放下一半。
  “啊?是做哪种,做哪种?”高松宇忙问道。
  “等到了中秋节那天,你们就知道了,到时候我多做些给你们尝尝。”洛文柠说道。
  高松宇还想继续追问,崔秀儿忙拉住他说道:“别再问了,这是个秘密,阿柠,你尽管做,我们等到中秋节就知道了。”
  高松宇这才反应过来,不应该追着问,万一被竞争对手知道了,很是麻烦,他憨笑着说道:“嘿嘿,不问了不问了,我就等着中秋节吃阿柠姑娘做的月饼,好想现在就到中秋节了。”
  洛文柠也笑了起来,心中大事已定,就等着中秋前一天开做了。
  烤炉中的布丁也烤好了,洛文柠将烤炉打开取出布丁。
  “哇,太香了,这是什么?可以吃了吗?”高松宇不由自主地从厨房门口,挪到了烤炉前,眼巴巴地看着金黄诱人的布丁问道。
  “等一下,还不能吃。”洛文柠说道。
  接着,洛文柠将糖洒在布丁上,然后又放进了烤炉,不过只过了一会,洛文柠便将布丁取了出来。
  “哎呀,这上面颜色咋变了呀。”崔秀儿眼看着黄灿灿的点心面上,多了几处暗红色的痕迹。
  “这点心叫焦糖布丁,上面这是焦糖,糖化开来烤过之后就会变成这样,又脆又甜,很好吃的。”洛文柠解释道。
  “这么神奇?这叫焦糖布丁?”崔秀儿好奇地问道。
  “对,是用鸡蛋牛奶黄油,再加上糖做成的。”洛文柠答道。
  洛文柠将凌府和陈府的两份装入食盒放好,一会就有人过来取了。
  然后,洛文柠端着另一大碗焦糖布丁到了堂屋,崔秀儿和高松宇自然是紧紧跟在后面,也进了堂屋。
  洛文柠给每人拿了个小碗和勺子,将焦糖布丁分给大家吃。 ↑返回顶部↑

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