第296章 可怜(2 / 2)

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  “我也想过将丸子改良一下,可是老婆子我没有这方面的天赋,这丸子的做法,还是老头子留下来的。”
  说到这里,老婆婆忍不住叹了口气,她也知道做吃食的,味道就是王道,可是她研究了很久,都没有办法改良丸子的口味。
  随便改一下,不但失去了原来的味道,反而越来越难吃。
  几次下来,老婆婆就歇了心思。
  “婆婆,小孩子的爹娘呢?”
  由槿摸了摸小男孩的脑袋,很乖巧的小孩子,祖孙俩过的这么艰难,孩子的爸妈就不管吗。
  “他们……有一次出远门采买遇到山匪,一个都没留下。”
  提到自己可怜的儿子儿媳,老婆婆一边抹泪一边思念。
  由槿后悔多问了这一句,想也该想到的。
  由晨和宋长青两人面面相觑,好可怜的老妇和孩子,也难怪这老婆婆坚持不卖铺子,这里不光承载着他们生存的希望,也是对逝去的亲人的一种纪念。
  “你们吃好了就赶紧走吧,这铺子,我真的不会卖。”
  老婆婆擦了擦眼角,她也不懂他们为什么非要买下她手里的这个铺子,不过,她真的不会卖。
  “老婆婆你放心,我们不买你的铺子了,你安心的做生意。”
  “老婆婆,如果可以的话,你可以试试用大骨头煮汤,或者弄点晒干的小虾米磨碎放到煮丸子的汤里,另外可以在碗底放点灯塔菜和腌制的辣子,味道,会不一样的。”
  灯塔菜就是紫菜,这个时代已经有了,由槿看老婆婆做的丸子,估计就是水煮出来然后放了点盐。
  紫菜非常香,配上骨头汤或者虾米汤,再放点辣子,味道会好很多。
  丸子本身很有嚼劲,味道也不错,由槿不建议改,毕竟很多人吃的是记忆里的味道。
  一旦改了,这段时间的生意怕是会更惨淡。
  “有些人对虾过敏,所以婆婆可以分两种汤底,另外吃辣不吃辣可以让客人选择。这样的话,就可以兼顾更多的客人。”
  由槿叮嘱的说道,这个时代已经有虾类产品了,大多数人都知道自己对虾过不过敏。 ↑返回顶部↑

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