第96节（4 / 4）
别看大哥、大姐年纪大，服务一点都不糙，对自家的菜品如数家珍，点单时主动建议根据人数增减菜量，介绍特色食物，问明忌口有无。
上菜特别快，有些人第一次吃鸭肠、牛杂，服务人员会主动示范烫这些菜品的技巧，年龄大有年龄大的好，没有年轻人的毛躁，服务既周到又亲切。
服务一流，火锅的味道更是一流。邢大诗人经过这么多天的练习，炒制火锅底料越来越娴熟，牛油、盐糖、辣椒、麻椒、其他香料的比例控制得丝毫不差。
要想火锅味道好，锅底至关重要，犇牛赢在了第一步。
“各取腹所需，各吃口所长”。火锅丰俭由人，有人喜食肉，肥牛香，背柳嫩，吃够了烫的牛肉，还可以来点炸得外酥里嫩的小酥肉换换口味；有人喜欢下水的口味多元，牛肚脆韧，鸭肠脆生，脆出不同的口感；有人喜欢鱼的鲜，鱼肉、鱼片，多多益善；爱吃青菜和豆腐的，店里有甄珍专门跟给她供应豆腐的老张师傅研制的腐皮、豆花、千张，各种豆腐形态应有尽有，总有你喜欢的一种。
一楼价格亲民，二楼包间满足高消费食客的私密要求，不光有火锅，犇牛的鱼子酱很快在省城高消费群体里打开知名度。
舌尖抵至上颚，将鱼子轻轻碾碎，先让鱼卵的香味充斥口腔，灌一口口感微酸的香槟酒，随着香槟中的气泡在口中炸开，一种复合的味道，腥、酸、咸层层叠叠在口中绽放，最后汇成一道余韵悠长的甜。 ↑返回顶部↑
上菜特别快，有些人第一次吃鸭肠、牛杂，服务人员会主动示范烫这些菜品的技巧，年龄大有年龄大的好，没有年轻人的毛躁，服务既周到又亲切。
服务一流，火锅的味道更是一流。邢大诗人经过这么多天的练习，炒制火锅底料越来越娴熟，牛油、盐糖、辣椒、麻椒、其他香料的比例控制得丝毫不差。
要想火锅味道好，锅底至关重要，犇牛赢在了第一步。
“各取腹所需，各吃口所长”。火锅丰俭由人，有人喜食肉，肥牛香，背柳嫩，吃够了烫的牛肉，还可以来点炸得外酥里嫩的小酥肉换换口味；有人喜欢下水的口味多元，牛肚脆韧，鸭肠脆生，脆出不同的口感；有人喜欢鱼的鲜，鱼肉、鱼片，多多益善；爱吃青菜和豆腐的，店里有甄珍专门跟给她供应豆腐的老张师傅研制的腐皮、豆花、千张，各种豆腐形态应有尽有，总有你喜欢的一种。
一楼价格亲民，二楼包间满足高消费食客的私密要求，不光有火锅，犇牛的鱼子酱很快在省城高消费群体里打开知名度。
舌尖抵至上颚，将鱼子轻轻碾碎，先让鱼卵的香味充斥口腔，灌一口口感微酸的香槟酒，随着香槟中的气泡在口中炸开，一种复合的味道，腥、酸、咸层层叠叠在口中绽放，最后汇成一道余韵悠长的甜。 ↑返回顶部↑