第64节(4 / 4)

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  冷芳找了个桌子坐下,没瞒着甄珍,开门见山说明来意:“这两位在中山公园要开家水煮鱼川菜馆,大厨临时不干了,”
  抬手指向那个年纪看起来二十七八的小伙子道:“小郭跟你经历差不多,也是初中毕业开始学厨,水平比不上你,想找你点拨点拨,一个月时间,他们付你八千块钱学费。”
  冷芳虽然在中间牵线搭桥,但她不会亏了甄珍,随着经济发展,顶级厨艺大师的出场费也水涨船高,甄珍虽然资历尚浅,但她水平在那,何况还要教授一个月,这个价格是她深思熟虑后提出来的,也跟江老板表明,指点的范围只在他饭店定下的菜谱的基础上,不能超出范围。
  江老板虽然对甄珍的水平有些疑惑,但并没反对,真要学出来,那就是真本事,多少钱都买不来。
  甄珍沉吟,有了这八千块,收拾厂房的钱就凑够了。厂房要收拾一段时间,接下来的投资她再想想办法,兴许不用抵押房子也能凑够钱。
  倒是可以答应。
  至于怕点拨别家厨师的厨艺饿死自己,纯属多虑。市里的饭店又不是只有大渔一家,两家不在一个区域,不存在竞争。一家饭店的成功与否,主厨的厨艺虽然至关重要,但还有其他因素制约业绩。 ↑返回顶部↑

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