第36节(4 / 4)
灌汤鱼丸做起来费事,吃起来也容易烫到人,甄珍这次只做了普通的鲅鱼丸子,经过多次试验,鱼丸中鱼、水、淀粉的配比已经做到最优,炸出来的鱼丸口感鲜润绵密,热烫一颗扔进嘴,鲜香在第一时间冲击味蕾。
还有烤鱼糕,大块的鱼糕被甄珍切成宽四厘米,厚一厘米的小方形,穿上竹签,放在火上烤,先刷上一层油,再刷一层特制的烧烤辣酱,在炭火上烤得滋滋作响,咸味烧烤鱼糕热**辣,还有人们钟情的烧烤香,同样受欢迎。
“年糕味道太单一,还是这样的鱼糕又辣又鲜灵。”
“鱼丸也好吃,越嚼越上瘾。”
有个带小孩来吃鱼丸的大哥有意思,买了鱼丸和鱼糕还想再消费,“你家这小猫虎头虎脑的,黑眼仁又大又亮,卖不卖?”
甄珍:“……不卖。”
看把你能的,小孩要是可以买卖,是不是你也想买? ↑返回顶部↑
还有烤鱼糕,大块的鱼糕被甄珍切成宽四厘米,厚一厘米的小方形,穿上竹签,放在火上烤,先刷上一层油,再刷一层特制的烧烤辣酱,在炭火上烤得滋滋作响,咸味烧烤鱼糕热**辣,还有人们钟情的烧烤香,同样受欢迎。
“年糕味道太单一,还是这样的鱼糕又辣又鲜灵。”
“鱼丸也好吃,越嚼越上瘾。”
有个带小孩来吃鱼丸的大哥有意思,买了鱼丸和鱼糕还想再消费,“你家这小猫虎头虎脑的,黑眼仁又大又亮,卖不卖?”
甄珍:“……不卖。”
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