第23节（3 / 4）
要说影响还是会有一些，尤其这家刚开业，总有喜新厌旧的，要去尝个鲜。
今天周一，中午客流是一周最多的，甄珍特意观察了下，中午上客数只跟周末打平，进店点酸菜鱼和鲫鱼豆腐的多，炖鱼只卖了不到三十份。
马路对面五金店姓金的小老板是大渔的常客，那家江上渔家跟他的五金店挨着，知道些内情，吃好了饭，翘着二郎腿舒服地靠着椅子背，跟甄珍八卦。
“那家店的老板原先是齿轮厂的副厂长，厂子黄了，出来兑了这家店，咱都是做生意的，你们饭店的门道我多少也懂点，他没经验头一次干，就敢租那么大沿街的店，流水上不去，租金都挣不回来。不知道他找的那个厨师怎么样，反正我念旧，我最爱你家这口。小甄老板，能做上副厂长，估计心眼不少，你俩都做鱼，得小心点，别让他给你使坏。”
今天终于吃上铁锅炖大鱼的魏虎，报复性消费，一人吃四个人的量，点了一大份，捧着炭炉吃得光溜溜的脑壳直冒汗珠，一听恩人有难，大眼珠子瞪起来，“咋地？需要我上不？”
甄珍刚想说，咱不兴吓唬人那一套。
魏虎笑出小虎牙，“明天我努努力还能再吃一大份。”
甄珍：“……”
隔壁桌来吃特色菜的小周跟老冯嘴里的饭粒子笑得喷出来了，都是一个片区的，魏虎他们打过几次交道，刚开始也被他外表给骗了，一度还把他列为重点观察对象，观察两天就放弃了。
这个虎背熊腰的光头大汉跟同样重量级的光头大汉一点都不一样，不嫌害臊，就爱天天跟一帮个头只到他腰那块的小学生混一堆，排队抢什么巧克力山楂球。
老冯吃了口干烧大王鱼，又“飘飘欲鲜”了，给甄珍架秧子：“要是那家来找别扭，有冯叔给你兜底，别怕，甄珍，跟他们干。”
小周拍胸脯，“敢使坏，问问我这个警队散打冠军干不干？。”谁敢动偶像的对象，胆肥了。
还散打冠军？甄珍看了小周一眼，总觉得这人今天殷勤得有些过头，哪里有些不对劲。
“和气生财，各位好意我心领了。”小甄老板笑着对大家表示感谢。
北平城这个斋，那个居多了去了，大家都和和气气做买卖，哪来那么多歪门邪道？不做铁锅炖大鱼，她还能做几百道别的鱼。说一千道一万，有真本事在手，不怕竞争。
新开业的江上渔家的老板这会正在皱眉毛，客流高峰已经过去，不用算流水，光看来客数就知道开业第一天上客不是很理想。
他小舅子在二楼收拾完桌子下来，跟姐夫汇报，“好几个客人都说，咱炖鱼的味比不上杏花巷的大渔，说咱家鱼腥，火候不够鱼没味，豆酱也没那家香。”
叫胡天成的老板闻言点头，“咱们都去吃过那家，那小姑娘确实有一手。关键是咱找不到那么好的厨师，做中餐厨师最关键，大刘在厂子里做大锅饭还行，开饭店，这手厨艺还是糙了点。”
“姐夫，你说能不能让大渔的老板给大刘培训培训？”憨憨的小舅子摸着大脑袋憋出个好主意来。
“……你不仅仅是傻，你还傻到家了。”
晚上有聚餐，刑侦一支队的人工作热情很高，最近没大案子，领导不会让你闲着就是，今早现给派的活，协助二支队破获王官屯盗墓案。
不像刚刚开放的八十年代，八块钱就能收到一把上好的紫檀椅子，进入九十年代，随着国人钱包越来越鼓，古玩市场开始升温，暴利引来了盗墓者。
王官屯有个著名的辽代墓穴，曾经在一期的考古发掘中发现价值连城的绿釉凤首瓶。墓穴结构复杂，分期发掘，二期准备来年开春再动土，结果盗墓的提前动手了。
二支队连轴转了一个多月，查到了一条线索，某件珍贵文物可能就近流落到省城，他们人手都布置在外面找盗墓贼，请求局里支援，在市内古玩市场寻找可疑的辽代文物。
辛亥之后，末帝携大量文物出宫，东北是他最后的落脚地，省城的古玩市场在民国也曾兴盛过一段时间。文物街就在市公安局前的老北市那，路全和陈星耀带着下面的人，一整天的时间都花在古玩街各个店面，寻找被盗走的文物踪迹。
可疑文物谁都不会摆在明面，走访一天没什么收获，路全召集大家收工，“反正离得近，咱们走着去杏花巷，星耀，你给刘霞、老李他们打个电话，让他们下班直接去饭店。”
“好。”
大家边走边聊，队里就陈星耀跟肖锋两个吃过大渔，肖锋这一路上不停地夸甄珍，“大渔小老板的手艺比五星级饭店的厨师还高，刀工、火候、调味，样样都出色，她做出来的鱼就跟开了光似的，能把人给吃晕了。”
“还等什么，赶快啊，我都饿死了。”新来的小孙催道。
都在一个街区，没几分钟就能走到，离巷口还有二十米，里面隐隐传来呼喝声，一行人快速走到巷子口，听到呼喝声是从杏花巷最里面的派出所传出来的。 ↑返回顶部↑
今天周一，中午客流是一周最多的，甄珍特意观察了下，中午上客数只跟周末打平，进店点酸菜鱼和鲫鱼豆腐的多，炖鱼只卖了不到三十份。
马路对面五金店姓金的小老板是大渔的常客，那家江上渔家跟他的五金店挨着，知道些内情，吃好了饭，翘着二郎腿舒服地靠着椅子背，跟甄珍八卦。
“那家店的老板原先是齿轮厂的副厂长，厂子黄了，出来兑了这家店，咱都是做生意的，你们饭店的门道我多少也懂点，他没经验头一次干，就敢租那么大沿街的店，流水上不去，租金都挣不回来。不知道他找的那个厨师怎么样，反正我念旧，我最爱你家这口。小甄老板，能做上副厂长，估计心眼不少，你俩都做鱼，得小心点，别让他给你使坏。”
今天终于吃上铁锅炖大鱼的魏虎，报复性消费，一人吃四个人的量，点了一大份，捧着炭炉吃得光溜溜的脑壳直冒汗珠，一听恩人有难，大眼珠子瞪起来，“咋地？需要我上不？”
甄珍刚想说，咱不兴吓唬人那一套。
魏虎笑出小虎牙，“明天我努努力还能再吃一大份。”
甄珍：“……”
隔壁桌来吃特色菜的小周跟老冯嘴里的饭粒子笑得喷出来了，都是一个片区的，魏虎他们打过几次交道，刚开始也被他外表给骗了，一度还把他列为重点观察对象，观察两天就放弃了。
这个虎背熊腰的光头大汉跟同样重量级的光头大汉一点都不一样，不嫌害臊，就爱天天跟一帮个头只到他腰那块的小学生混一堆，排队抢什么巧克力山楂球。
老冯吃了口干烧大王鱼，又“飘飘欲鲜”了，给甄珍架秧子：“要是那家来找别扭，有冯叔给你兜底，别怕，甄珍，跟他们干。”
小周拍胸脯，“敢使坏，问问我这个警队散打冠军干不干？。”谁敢动偶像的对象，胆肥了。
还散打冠军？甄珍看了小周一眼，总觉得这人今天殷勤得有些过头，哪里有些不对劲。
“和气生财，各位好意我心领了。”小甄老板笑着对大家表示感谢。
北平城这个斋，那个居多了去了，大家都和和气气做买卖，哪来那么多歪门邪道？不做铁锅炖大鱼，她还能做几百道别的鱼。说一千道一万，有真本事在手，不怕竞争。
新开业的江上渔家的老板这会正在皱眉毛，客流高峰已经过去，不用算流水，光看来客数就知道开业第一天上客不是很理想。
他小舅子在二楼收拾完桌子下来，跟姐夫汇报，“好几个客人都说，咱炖鱼的味比不上杏花巷的大渔，说咱家鱼腥，火候不够鱼没味，豆酱也没那家香。”
叫胡天成的老板闻言点头，“咱们都去吃过那家，那小姑娘确实有一手。关键是咱找不到那么好的厨师，做中餐厨师最关键，大刘在厂子里做大锅饭还行，开饭店，这手厨艺还是糙了点。”
“姐夫，你说能不能让大渔的老板给大刘培训培训？”憨憨的小舅子摸着大脑袋憋出个好主意来。
“……你不仅仅是傻，你还傻到家了。”
晚上有聚餐，刑侦一支队的人工作热情很高，最近没大案子，领导不会让你闲着就是，今早现给派的活，协助二支队破获王官屯盗墓案。
不像刚刚开放的八十年代，八块钱就能收到一把上好的紫檀椅子，进入九十年代，随着国人钱包越来越鼓，古玩市场开始升温，暴利引来了盗墓者。
王官屯有个著名的辽代墓穴，曾经在一期的考古发掘中发现价值连城的绿釉凤首瓶。墓穴结构复杂，分期发掘，二期准备来年开春再动土，结果盗墓的提前动手了。
二支队连轴转了一个多月，查到了一条线索，某件珍贵文物可能就近流落到省城，他们人手都布置在外面找盗墓贼，请求局里支援，在市内古玩市场寻找可疑的辽代文物。
辛亥之后，末帝携大量文物出宫，东北是他最后的落脚地，省城的古玩市场在民国也曾兴盛过一段时间。文物街就在市公安局前的老北市那，路全和陈星耀带着下面的人，一整天的时间都花在古玩街各个店面，寻找被盗走的文物踪迹。
可疑文物谁都不会摆在明面，走访一天没什么收获，路全召集大家收工，“反正离得近，咱们走着去杏花巷，星耀，你给刘霞、老李他们打个电话，让他们下班直接去饭店。”
“好。”
大家边走边聊，队里就陈星耀跟肖锋两个吃过大渔，肖锋这一路上不停地夸甄珍，“大渔小老板的手艺比五星级饭店的厨师还高，刀工、火候、调味，样样都出色，她做出来的鱼就跟开了光似的，能把人给吃晕了。”
“还等什么，赶快啊，我都饿死了。”新来的小孙催道。
都在一个街区，没几分钟就能走到，离巷口还有二十米，里面隐隐传来呼喝声，一行人快速走到巷子口，听到呼喝声是从杏花巷最里面的派出所传出来的。 ↑返回顶部↑