第225章 No.237 嫁人前的学习(2 / 3)
“不会才得学啊,等明年你嫁到了曹家,是小曹包还是让你婆婆包啊。”秦母说着,干脆利落地把干好了一个皮,开始给秦嘉做示范。
她把皮儿放在左手手心,右手拿着勺子往皮儿上倒了一勺子馅儿,然后开始包,她右手从一边开始往前捏,等手走了一圈,菜馍馍也被包好了,褶儿粘的严严实实。她拿着菜馍馍沾了点儿面粉,一边往锅胚子上方一边问秦嘉:“看会了没?”
秦嘉诚实摇头:“没。”
秦母又给她做了一次示范,只是这次特意放慢了速度,完了,她又问:“这回呢?”
秦嘉抓抓头发,皱着眉说道:“我试试。”
秦母把擀好的皮儿递给秦嘉,秦嘉小心翼翼地加好了馅儿,这才小心翼翼地捏褶儿。她心里没底,捏出来的褶儿就有些虚,等她捏完了一圈,发现合不拢,她看了秦母一眼,咬着唇把褶儿从上头捏到了一起。
秦母:“……”
秦母没说话,一连擀了几个皮儿出来,这才拿起一个皮儿再次给秦嘉做示范,这回,她一边包,一边跟秦嘉讲应该怎么做,完了,她又给秦嘉递了一个:“再试试。”
秦嘉这回依然心虚,但包出来的却是要比上一个要好,秦母又给她一个皮儿,秦嘉乖乖地包着,她一连包了好几个,最后包出来的才总算是一个样儿了。
秦母点点头,低头擀皮,包的活儿则是被她交给了秦嘉。
秦嘉包的速度很慢,等秦母把这一块面都擀完了,她还剩了好多皮儿,秦母拿起一张皮儿,也开始包。她的速度就比秦嘉快多了,她包好三个,秦嘉才能包好俩,如果途中馅儿被她放得太多以至于包不上,她就连俩也包不完。
她这速度实在很让秦母无奈,她赶秦嘉:“你过来擀皮儿,我包。”这都11点了,按秦嘉这速度,到12点一锅胚子也包不好啊!
秦嘉“嘻嘻”笑着,赶紧和秦母调换了位置。
她从和面盆里用刀切下一块面来,揉搓成团后一切两半,把一半先放到一旁,另一半则是揉搓成条,然后切成剂子,她往剂子上撒了一层面粉,然后一手一个按得扁一点儿,这才拿了一个开始擀。
秦嘉包着慢,擀皮的速度也快不到哪儿去,她之前明明还剩了十好几个皮子,等她干好第一皮儿,秦母已经空手了好一会儿了。
母女俩这样包着,等包好的菜馍馍放满了一张锅胚子,秦母就站起了身,她往大锅里添了水,然后烧锅,秦嘉擀好皮子,自己开始包。
等秦国良从大棚里回来,第一锅还没蒸出来。
蒸馍馍的时候,是做饭最麻烦也是最省事儿的时候。
说“麻烦”,在于要提前弄馅子、和面,还得包上好久,说“省事儿”则是因为不用再炒菜了,蒸好了稍稍凉一点儿就可以吃。
等秦母把所有的菜馍馍蒸好,已经是下午两三点了。秦国良午饭吃了三四个菜馍馍,在家里歇了歇就又去大棚里忙活了,秦嘉的饭量小一点儿,只吃了两个,秦母则是一边烧着锅一边吃,也吃了三个。
等秦母把笼布就着锅里的热水洗出来晾上,再把厨屋收拾好,已经快四点了。
这一天差不多就过去了,秦母也没去大棚里,她又在院子里忙活了一会儿,就从堂屋里提了热水壶烧水去了,等烧好水,就着热锅烧汤。
因为中午吃的比较饱,晚上秦母烧了一锅清水米,给秦嘉盛了一碗稠的,夫妻俩碗里则是半稀不稠,喝上一两碗汤,再吃上一两个菜馍馍,依然可以吃得饱饱的。
白天忙活了一天,秦母收拾好又用热水泡了泡脚,就睡了,秦嘉回到自己屋,玩了好一会儿手机才睡。
……
在秦嘉帮着秦母包菜馍馍的时候,曹念也没闲着。
每家包馍馍炸丸子的时间都不一样,曹母没打算今天包菜馍馍,曹念即使想学,也学不到,他干脆在自己屋里,把最近接的单子赶完,然后戳了下周扬的未婚妻。
“嫂子,我和嘉嘉的婚礼礼服,你进度到哪儿了啊?”
周扬的未婚妻于娜,是一个服装设计师,国庆结束后不久,他就拜托了于娜帮忙给他们设计一套婚礼礼服,当时于娜很干脆地同意了,这过去了好几个月,曹念突然想起来,就问了问于娜进度。
这会儿于娜正有时间,看到他的消息就回道:“已经做好设计图了,我发给你看看?” ↑返回顶部↑
她把皮儿放在左手手心,右手拿着勺子往皮儿上倒了一勺子馅儿,然后开始包,她右手从一边开始往前捏,等手走了一圈,菜馍馍也被包好了,褶儿粘的严严实实。她拿着菜馍馍沾了点儿面粉,一边往锅胚子上方一边问秦嘉:“看会了没?”
秦嘉诚实摇头:“没。”
秦母又给她做了一次示范,只是这次特意放慢了速度,完了,她又问:“这回呢?”
秦嘉抓抓头发,皱着眉说道:“我试试。”
秦母把擀好的皮儿递给秦嘉,秦嘉小心翼翼地加好了馅儿,这才小心翼翼地捏褶儿。她心里没底,捏出来的褶儿就有些虚,等她捏完了一圈,发现合不拢,她看了秦母一眼,咬着唇把褶儿从上头捏到了一起。
秦母:“……”
秦母没说话,一连擀了几个皮儿出来,这才拿起一个皮儿再次给秦嘉做示范,这回,她一边包,一边跟秦嘉讲应该怎么做,完了,她又给秦嘉递了一个:“再试试。”
秦嘉这回依然心虚,但包出来的却是要比上一个要好,秦母又给她一个皮儿,秦嘉乖乖地包着,她一连包了好几个,最后包出来的才总算是一个样儿了。
秦母点点头,低头擀皮,包的活儿则是被她交给了秦嘉。
秦嘉包的速度很慢,等秦母把这一块面都擀完了,她还剩了好多皮儿,秦母拿起一张皮儿,也开始包。她的速度就比秦嘉快多了,她包好三个,秦嘉才能包好俩,如果途中馅儿被她放得太多以至于包不上,她就连俩也包不完。
她这速度实在很让秦母无奈,她赶秦嘉:“你过来擀皮儿,我包。”这都11点了,按秦嘉这速度,到12点一锅胚子也包不好啊!
秦嘉“嘻嘻”笑着,赶紧和秦母调换了位置。
她从和面盆里用刀切下一块面来,揉搓成团后一切两半,把一半先放到一旁,另一半则是揉搓成条,然后切成剂子,她往剂子上撒了一层面粉,然后一手一个按得扁一点儿,这才拿了一个开始擀。
秦嘉包着慢,擀皮的速度也快不到哪儿去,她之前明明还剩了十好几个皮子,等她干好第一皮儿,秦母已经空手了好一会儿了。
母女俩这样包着,等包好的菜馍馍放满了一张锅胚子,秦母就站起了身,她往大锅里添了水,然后烧锅,秦嘉擀好皮子,自己开始包。
等秦国良从大棚里回来,第一锅还没蒸出来。
蒸馍馍的时候,是做饭最麻烦也是最省事儿的时候。
说“麻烦”,在于要提前弄馅子、和面,还得包上好久,说“省事儿”则是因为不用再炒菜了,蒸好了稍稍凉一点儿就可以吃。
等秦母把所有的菜馍馍蒸好,已经是下午两三点了。秦国良午饭吃了三四个菜馍馍,在家里歇了歇就又去大棚里忙活了,秦嘉的饭量小一点儿,只吃了两个,秦母则是一边烧着锅一边吃,也吃了三个。
等秦母把笼布就着锅里的热水洗出来晾上,再把厨屋收拾好,已经快四点了。
这一天差不多就过去了,秦母也没去大棚里,她又在院子里忙活了一会儿,就从堂屋里提了热水壶烧水去了,等烧好水,就着热锅烧汤。
因为中午吃的比较饱,晚上秦母烧了一锅清水米,给秦嘉盛了一碗稠的,夫妻俩碗里则是半稀不稠,喝上一两碗汤,再吃上一两个菜馍馍,依然可以吃得饱饱的。
白天忙活了一天,秦母收拾好又用热水泡了泡脚,就睡了,秦嘉回到自己屋,玩了好一会儿手机才睡。
……
在秦嘉帮着秦母包菜馍馍的时候,曹念也没闲着。
每家包馍馍炸丸子的时间都不一样,曹母没打算今天包菜馍馍,曹念即使想学,也学不到,他干脆在自己屋里,把最近接的单子赶完,然后戳了下周扬的未婚妻。
“嫂子,我和嘉嘉的婚礼礼服,你进度到哪儿了啊?”
周扬的未婚妻于娜,是一个服装设计师,国庆结束后不久,他就拜托了于娜帮忙给他们设计一套婚礼礼服,当时于娜很干脆地同意了,这过去了好几个月,曹念突然想起来,就问了问于娜进度。
这会儿于娜正有时间,看到他的消息就回道:“已经做好设计图了,我发给你看看?” ↑返回顶部↑