第36节

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  像这样的商店平时没人营业额,到了旅游的旺季,或者有什么特殊活动,他们生意会非常火爆,店里也会用各类活动和奖品吸引顾客进店消费。
  “比拼刀工?”穆婉奇怪道:“这针对的是我们这些参加名校之战的选手吧,不过我们又不买刀具。”
  程袖却在李氏刀具门前看到几个熟悉的身影,拉着穆琬的手道:“师姐,我们也去看看吧。”
  李氏刀具的活动宣传很有效果,很快店里挤满人群,有得是名校之战选手,想切磋刀工,也有人不信有什么‘刀神’,想趁机打脸,顺便赢取比赛奖品;也有普通游客,只想看刀工比拼。
  这时门口有人喊道:“金松,跟‘刀神’比刀工,有没有兴趣?”
  第43章 ‘刀神’李鸣
  店铺四敞大开, 红毯铺门迎客, 程袖拉着穆婉进入店里。
  左侧悬挂在墙壁上的那副圆劲有力的小篆字迹, 别人或许无法看懂, 但程袖对那四个大字极为熟悉:
  脍不厌细。
  这句话出自于孔子,他要求食物做法要精致, 意指厨师要具备优秀的刀工, 处理过的食材能达到切丝如雪,切片如翼的程度。
  右侧悬挂着古人的画像, 程袖依然认得,那是上古尧帝时期的人物, 彭祖, 他是中国烹饪界的鼻祖, 也是中国第一位职业厨师。
  不管此人有何传闻, 又如何被人诟病,作为后人程袖必须遵礼, 松开穆婉的手, 向面前的画像深行一礼。
  这么做并非奇怪, 行礼的不只她一人, 只要是出身拥有传承且底蕴深厚的庖丁世家, 都自诩是彭祖后人。程袖刚行礼完,就有人抢在她的身前, 向着彭祖画像深行一礼。
  程袖退了几步,注意到抢她身前的人,是元洲大学选手金松。
  穆婉看到金松走过去, 程袖就往后退几步,误以为对方故意挑起事端,立即走过去,护住程袖:“金松,我知道你昨天输了比赛心中不服气,但比赛就是比赛,你要是不甘心,我们京都大学跟你们元洲继续比就是!”
  四周的人纷纷望过来,认出他们其中两位是京都大学的选手,一位是元洲大学的选手,露出看热闹笑容。
  这两所名校每年都互怼,早已成习俗,见怪不怪了。
  金松微胖的身躯直起,转过身,神色淡漠:“我没有撞到她。”
  穆婉冷笑:“如果不是袖袖反应快躲过去,早就被你撞到地上了!”
  这话倒是不少人赞同。
  看看金松那圆润的身材再看程袖娇小的身体,这撞一下可不是小事。
  金松说不过对方,干脆置之不理,扭头就走了。
  穆婉生气攥紧拳头:“这死胖子,连一声道歉都没有!”
  程袖皱眉,金松是否想撞她,她也不敢肯定,但绝对是明知道她站在那里,还故意上前,不说有没有报复心思,但故意为之又不道歉,绝对算是目中无人。
  程袖看到穆婉气成这样,搂住师姐劝慰道:“师姐,虽然我们不能要求金松道歉,但是有件事做了会比让他道歉还要难受。”
  穆婉下意识问道:“什么事情。”
  程袖那双向来柔和的明眸,竟然闪过一丝狡黠:“他所有信心都来源于自己的厨艺,只要让他输,还有什么事情比受尽挫败更让他难受?”
  既然输一次不够让他痛,就让他多输几次。
  穆婉惊讶的张了张嘴。这样的程袖她还是第一次看见……
  让他输。
  多霸气啊!
  穆婉眼神发亮地看着程袖,好像第一次认识她,拉住程袖的手道:“那就靠你了,袖袖!让他输的看到我们再也抬不起头!”
  “锵锵锵!”之前敲鼓的猴子脸的男人,手里换了响锣,在前面敲击着,“欢迎各位来到‘刀神大赛’的现场,今天我们特意邀请了‘刀神’李鸣,与各位大厨比拼刀工!”
  “李鸣?李鸣是谁?”
  “不是我知道的那个李鸣吧?”
  “除了那个李鸣,还是哪个?果然被忽悠了,走吧走吧,没什么好看的。”
  走掉的只有寥寥几人,大多数人对这个名字是陌生的。
  金松忽然喊道:“请问老板,你说得‘刀神’李鸣,是你李家的那位吗?”
  猴子脸笑呵呵的,站着不答。
  “金松,你知道是谁?”有人问道。
  金松点头:“李氏做厨刀也有三百多年的历史了。家族产业颇大,但是谁也没有想到,在十八年前,李氏家主的小儿子被查出患有智力发育迟缓的病症,经过医治也没有治愈,李家主只能把他养在身边抚养……据说,这个李鸣除了一把菜刀能用得出神入化,其余的连最普通的番茄鸡蛋的菜谱都背不下来,甚至毫无生活自理能力。”
  那就是傻子吧?
  众人面面相觑,没人敢当着老板的面把话说出口,不过已经有人脚步向外微挪,起了离开的想法。
  他们这些来参加名校之战的选手,都出自名校,虽然只视厨艺为兴趣,但也追求跟强者对决,跟弱者比,那是在欺负人,更别说李鸣情况那么特殊,赢了也是胜之不武,激不起好胜的欲望。
  金松直接转身:“这个比赛我就不参加了。”
  金松的一句话让许多人的意动变为施行,果然有很多人转过身,打算离开。
  猴子脸面容闪过急色,喊道:“请等等,如果各位能赢我们家少爷,可以获得彭祖遗留石刀一套!”
  “石刀!”
  之前还坚定不移离开的金松立即转身,表情依然淡漠:“那我就留下来看看你家少爷刀工到底有没有传说中那么厉害。”
  咦?
  刚才你不还要走吗?
  周围的人瞪了金松一眼,要走的人也返回。
  程袖看着周围的人不忿的表情、猴子脸肉疼的样子以及金松看似淡漠实际上野心勃勃,不由莞尔一笑。
  穆婉怒气冲冲道:“这个金松,真是恬不知耻!”
  程袖看向她:“怎么了,师姐?”
  穆婉呵呵一声:“李氏家小少爷的事情,又不是什么秘密,其实很多人都知道,但把这件事说出来的,只有金松,他这一说不知道李氏的脸往哪搁。”
  程袖笑了笑。
  穆琬师姐说得虽然对,但是把金松请回来的还是李氏刀具的人。
  猴子脸这时喊道:“感谢各位留步,我在这里保证,所有参加这次‘刀神大赛’的选手,即使输掉比赛,也会获得我们李氏刀具的精品厨刀一套。”
  ‘李氏刀具’的诚意可是十足,这次所有人都心甘情愿的止步了。
  猴子脸脸上露出满意的笑容:“那么我先介绍大赛规则。比赛共三轮,第一轮无论参赛者共有多少人,最后晋级只有十二位。第二轮,十二个人分为两组,一组六人,分数高的一队获胜,全员晋级。第三轮,六人自选对手,开始挑战,直到最后仅剩一人。”
  有人皱眉:“第一轮和第三轮还能接受,第二轮未免太不公平,要是有人刀工差的厉害,不是会拖累队友吗?”
  猴子脸笑道:“请各位放心,我家少爷跟大家一起从第一轮比赛参加,如果他在第二轮因队友实力弱,而被淘汰,那也算他输。”
  这下没有人再说什么。
  猴子脸拿着响锣,走到柜台前,招手道:“请想参加‘刀神大赛’的选手来这里报名。”
  程袖扭头问:“师姐参加吗?”
  穆婉无奈摇头:“我刀工不好,就不去了,我在台下给你加油助威吧。”
  程袖笑着道:“那好,我去报名了。”
  穆婉点头,露出笑容道:“去吧。”
  报名的时候程袖碰到了楚元和许域两位师兄。
  楚元看到她有些意外:“师妹是跟穆婉来的?”
  程袖点头:“对,师兄对‘刀神’感兴趣?”
  楚元尴尬尴尬的摸了摸鼻子:“是感兴趣,但真正还是为了那石刀……”
  彭祖石刀……
  彭祖除了是烹饪鼻祖,也是传说中的长寿始祖,传言他擅道家养生之法,寿数长达130岁,因不可考究,导致彭祖此人被神化的厉害,许多人把他当成神仙崇敬,得到他的一句遗留之言,都会被世人追捧,更别说那套遗失的石刀。
  “李氏刀具只传承三百年,而彭祖那套刀具可是上古时期遗失的。”程袖对石刀所在之处抱有质疑的态度:“李氏真的有那套刀具吗?如果李氏真有那套石刀,李氏真的舍得放弃让给他人?”
  楚元和许域沉默,他们知道程袖说得有道理,却还抱着一丝希望,虽说石刀到了这个时代实用性已经不强,可意义却深重,拿到石刀相当于接受了彭祖传承,证实了自己彭祖后人的身份。
  即使是八大菜系掌门,和那些高高在上的御厨,不免心动。
  楚元对程袖道:“师妹说得很有可能,但只要有一丝希望,我也试一试。”
  如果真的是彭祖石刀,他甚至能够拜御厨为师,学到中国最顶尖的烹饪厨学。
  程袖看到楚元眼神中的野心勃勃,笑着道:“不过我们又是对手了,师兄,我是不会放水的。”
  楚元爽朗一笑:“我期待再见识师妹的雷霆风刑般的刀工。”
  许域看着他们之间相互约战,摇头一笑。
  程师妹参加的比赛,哪还有什么悬念?
  这个山寨的‘刀神大赛’报名的人并不少,共有三十多人参加,要知道名校之争的个人赛才四十多人。
  李氏刀具提供砧板和食材,第一轮比赛内容为:
  切鸡丁。
  猴子脸道:“四川有道名菜,名为宫爆鸡丁,在京都城里面这道宫保鸡丁是道名副其实的宫廷菜品。各位应该知道,宫廷菜一般都格外讲究,尤其是刀工。合格的宫爆鸡丁的每块鸡肉切得都一般大小,如同骰子,棱角圆滑,无毛刺,而这正能考验各位刀工如何。”
  “评分标准,首先是每块鸡丁不得切太大,也不得太小,切好得鸡丁放入你们身前的桶里,到时会有工作人员称量。用时最少且切的最好的十二人晋级,其余者淘汰。”
  ‘李氏刀具’把三十多张桌子摆放到外面,每张桌上都放置着砧板和菜刀,程袖被分到前面的一排,她身边恰好就是那位李家主的那位小儿子,李鸣。
  第44章 刀‘削’面!
  李鸣虽然是男生, 长相却尤为俊秀, 看起来年纪并不大, 只有二十左右。如果不是因为天生智力发育迟缓, 他现在应该跟他们一样还在上大学,说不定也能成为烹饪社的一员。
  李鸣时常向四周看, 似乎头一次看到这么多人, 看什么都觉得新奇好玩,俊秀的脸上露出傻模傻样的笑容, 不过他总是朝着猴子脸询问待会要比什么。
  程袖的右侧站立的是金松,他瞥向李鸣一眼, 眼神淡然, 然后收回目光。
  每位选手身前都有半桶鸡胸肉, 以及一个待会需要盛放鸡丁的空桶。

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