第93节（1 / 4）
郁真咬鲜肉汤圆最外层的糯米皮后，鲜肉汤圆的汤汁流出。
鲜美的汤汁入喉，让所有人身体一颤。
郁真将猪肉剁得很碎，所以被糯米皮包裹的肉圆也很瓷实。
郁真咬开肉圆时，蕴藏在肉圆中的肉汁仍在不断地往外溢出。
咸香的肉圆配上软糯的糯米皮，也别有一番滋味。
吃完了汤圆，郁真看向了剩下没试吃过的三种饺子。
郁真的饺子皮擀得很好，因为她擀出来的饺子皮薄，观众们可以完全透过饺子皮，隐约看见里面的馅料，但是郁真的饺子皮又很结实，将馅料锁得紧实。
“如果只吃素的观众，可以不放鸡蛋，单独将韭菜剁碎，调味，包进饺子。当然如果可以接受鸡蛋，最好加入鸡蛋。可以借鸡蛋的香气，让饺子口感更丰富些。”
郁真说着，夹起了一枚韭菜鸡蛋馅的饺子。
韭菜鸡蛋馅的饺子，透过薄薄的饺子皮泛出青色的馅。
郁真没有直接吃饺子，而是用饺子蘸她特制的酱料——少许的辣椒酱和醋。
韭菜鸡蛋馅的饺子，没有猪肉和羊肉馅瓷实。
那是因为韭菜的水分比较多，就算郁真在做韭菜馅前挤出了一部分的水，韭菜内仍有大量的水分，炒鸡蛋又比较难成型。
所以当郁真用筷子夹起时，饺子在郁真的筷子间来回滑动。
郁真为了防止饺子掉落，她托起了蘸料小碟。
然后郁真将蘸好调料的饺子一口咬下。
饺子是刚煮出来的，所以饺子馅比较烫口。
但是，这份烫口并没有让人感到痛苦。
因为在郁真咬下筋道的饺子皮瞬间，鲜美的韭菜鸡蛋的汁水释放。
韭菜的鲜甜混合着炒鸡蛋的蛋香，弥漫了舌尖。
郁真用的韭菜，是最鲜嫩的韭菜，咀嚼时，十分咸香。
鸡蛋给素馅的饺子带来了荤香。
【韭菜控表示，韭菜鸡蛋馅的饺子，真的太好吃了！】
【虽然韭菜吃完后嘴巴臭臭的，但是架不住它香！】
“如果喜欢吃肉的观众，可以将韭菜鸡蛋里面的鸡蛋换成瘦肉剁碎，也很好吃。”
郁真又夹起了一枚胡萝卜羊肉的饺子。
观众们的目光齐齐聚集到了郁真的身上。
这里的星际人，吃羊肉一般都是用炙烤的方式吃。
像郁真这样，将羊肉剁成泥包入饺子，他们也是第一次见。
羊肉本身带着难以去除的腥臊味，除非用酱料与香料掩盖，不然…… ↑返回顶部↑
鲜美的汤汁入喉，让所有人身体一颤。
郁真将猪肉剁得很碎，所以被糯米皮包裹的肉圆也很瓷实。
郁真咬开肉圆时，蕴藏在肉圆中的肉汁仍在不断地往外溢出。
咸香的肉圆配上软糯的糯米皮，也别有一番滋味。
吃完了汤圆，郁真看向了剩下没试吃过的三种饺子。
郁真的饺子皮擀得很好，因为她擀出来的饺子皮薄，观众们可以完全透过饺子皮，隐约看见里面的馅料，但是郁真的饺子皮又很结实，将馅料锁得紧实。
“如果只吃素的观众，可以不放鸡蛋，单独将韭菜剁碎，调味，包进饺子。当然如果可以接受鸡蛋，最好加入鸡蛋。可以借鸡蛋的香气，让饺子口感更丰富些。”
郁真说着，夹起了一枚韭菜鸡蛋馅的饺子。
韭菜鸡蛋馅的饺子，透过薄薄的饺子皮泛出青色的馅。
郁真没有直接吃饺子，而是用饺子蘸她特制的酱料——少许的辣椒酱和醋。
韭菜鸡蛋馅的饺子，没有猪肉和羊肉馅瓷实。
那是因为韭菜的水分比较多，就算郁真在做韭菜馅前挤出了一部分的水，韭菜内仍有大量的水分，炒鸡蛋又比较难成型。
所以当郁真用筷子夹起时，饺子在郁真的筷子间来回滑动。
郁真为了防止饺子掉落，她托起了蘸料小碟。
然后郁真将蘸好调料的饺子一口咬下。
饺子是刚煮出来的，所以饺子馅比较烫口。
但是，这份烫口并没有让人感到痛苦。
因为在郁真咬下筋道的饺子皮瞬间，鲜美的韭菜鸡蛋的汁水释放。
韭菜的鲜甜混合着炒鸡蛋的蛋香，弥漫了舌尖。
郁真用的韭菜，是最鲜嫩的韭菜，咀嚼时，十分咸香。
鸡蛋给素馅的饺子带来了荤香。
【韭菜控表示，韭菜鸡蛋馅的饺子，真的太好吃了！】
【虽然韭菜吃完后嘴巴臭臭的，但是架不住它香！】
“如果喜欢吃肉的观众，可以将韭菜鸡蛋里面的鸡蛋换成瘦肉剁碎，也很好吃。”
郁真又夹起了一枚胡萝卜羊肉的饺子。
观众们的目光齐齐聚集到了郁真的身上。
这里的星际人，吃羊肉一般都是用炙烤的方式吃。
像郁真这样，将羊肉剁成泥包入饺子，他们也是第一次见。
羊肉本身带着难以去除的腥臊味，除非用酱料与香料掩盖，不然…… ↑返回顶部↑