第66节

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  第77章 相见(并不)欢
  拉头发来吸引喜欢的人注意这种事, 只有小学生才会做。
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  穆莳在快要大过年的时候来姑苏,当然不可能是为了来找贾珠叙个旧这么简单的。
  不过, 他还真没想到, 贾瑛这姑娘居然就真的跑来姑苏了。
  有生之年,总算是看到了一个比自己还能乱来的人,而且, 尤其擅长在不出格的前提下,最大限度遵循自己的意愿行事,穆莳不掩惊奇好好打量了一会,感兴趣起来。
  他心里也明白,对面这位, 内里肯定不是小丫头了,又和陈文道这个人来自一个世界, 所以很轻松就接受了, 对方会为了朋友来了个千里走单骑的事实。
  贾珠这会还忙着,他也不急着会面,见贾瑛这样,一时也起了兴致, 好奇她是怎么成功不声不响来了姑苏的。
  细细觑眼看了她一会,他非常耐心, 半是解释, 半是道歉道:“我并不是有意骗你的,话说一半,也确实是我的错。”
  这个补丁打的非常拙劣, 贾瑛笼了笼大氅,冷哼了一声。
  贾兰在一边整个人都是懵的,只是又到了去官塾的时间了,只得一步一回头走了。
  贾瑛心里越发不待见这个人,这一年里,他先是为着陈文道的事情来试探她,后来又故意将话说一半,实在和她来这个世界后所见所有人都大不一样。
  比起以前记忆里的穆莳也有很多偏差。
  她皱眉,以前她对他印象还是很不错的,虽然总是对什么都满不在意的样子,至少对于那时候还是小孩子的她是平和又风趣的样子。
  她看他的那些书里的手记,也大概明白,这个人并不像是其他人所说的,顽劣不堪,游手好闲的。
  贾瑛向来是单刀直入,简单粗暴。这会糊了他一脸雪球报了仇,心里的气其实也差不多散了,不过仍不想多说话,转身要进屋,却被对方忽然说的话给勾住了脚步。
  “为了赔罪,我带你去吃东西好了。”
  那人漫不经心笑着:“你来了这么久,还没出过门吧?”
  出门这个诱惑力实在太大了一些,她转过身,对方笑意还是惯常的从容自然,似乎对什么都是胸有成竹,不甚在乎。
  见到贾瑛转过身,他并不意外,也没有半点得意和果然如此的神色,反而非常自然同她,认真道:“不过,这么带你出去了,善端说不准要收拾我,你得改换一下装扮。”
  贾瑛算是同龄人里面比较高的,也只到他胸口,只好仰头看他,想了一会,缓缓点了头。
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  陆仁陆长随慢慢走着,面色古怪,又是欲言又止。
  他偷偷打量了一下前面并肩走着的两个人,琢磨了半天,还是放弃了思考。
  会去花船打麻将挣路费,给当地官员开鸿门宴,拿着果脯和粗盐,逼着人家写国库欠条,这么大年纪了为了逃皇后逼婚,就由着皇帝派遣着全国到处出差,思维根本不是他这样正常人能够理解的。
  这时已经是腊月,却不缺赶路的人,街上买闲步办年货的人不少,有挑着担子卖东西的,想要趁着年前卖点好价钱过年关,也有大车小车拖货的,道中的雪都被铲堆到路边,不少店家借着堆了雪人,手上还攥着各种奇奇怪怪的物事,热闹非常,更多的是浓郁年味。
  年味这个词语,其实非常微妙。这个虚无缥缈,你也根本无法详实说出来的气氛,轻易就会让人脚步快起来,要赶往温暖的家中,贾瑛走着,已经开始思念京城里的一切来。
  盐爆肚仁,双汁炸响铃,银丝牛肉……这些都是荣国府几个本地厨子的拿手菜。
  不知道那四个小丫头现在在干什么,贾瑛想着,自己不在京里,她们自然会清闲下来,现在又是过年的时候,肯定是在吃酒玩牌。
  贾瑛又想起,之前老太太答应了她,今年过年找人拿一些烟花炮仗让她们自己放。
  迎春和探春是胆子不大的,玩的肯定是那种温和无害的小烟花,凤姐姐却最爱大的炮仗。
  姑苏都下雪了,京里应该下得更厚一些……
  她拍了拍脸,难得出来了,实在不该想这些,便回过神乖乖跟着穆莳。
  他们走得并不快,穆莳虽然看着前路,却像是开了天眼一样,只要她对什么露出感兴趣的样子,便先一步领着她过去看。过了好一会,才看到道尽那家人来人往的酒楼,楼前还摆着一个小摊子,专门做可以使人带走的面点,揭开蒸笼时雪白雾气便升了起来。
  贾瑛其实已经用了午饭,见到这一切还是饿起来,官邸那个厨子手重,做什么都放大把糖勾芡,她实在是消受不来,所以用的不多。
  来到姑苏后,除了在官邸里,贾瑛在饮食上也没有什么不习惯的,在林府里吃的口味居然与荣国府差别不大。
  荣国府到京时间不长,府里大部分也都是金陵人,且不说从金陵老宅带过去的厨子,就是在京城后来又请的师傅,做出来的菜在口味上都特意偏向金陵,而不是地道的京味。
  贾瑛视力不错,一眼便认出来,这家店是之前黛玉同她说的姑苏城里数得上名气的老店,贾敏最喜欢这家的三丁包子。
  意外的是,穆莳并没在这里停留,反而带着她穿进了这家店边的小巷。
  贾瑛忍不住道:“我还以为你要带我去旁边那家呢。”
  巷子并不窄,还能容他们两个并肩走,就是距离稍微近了些。
  穆莳笑起来,侧头同她道:“你难道不知道,店做大了,口味就变了吗,难得带你出来,要是去那里,那便没意思了。不过,你只怕要失望了,我不打算带你吃这边地道的菜。”
  贾瑛听他这么说,忽然想起当初在清虚观的时候,这个人不知道成日从哪里买来一些奇怪的吃食,偏偏都味道很好。
  后来她回府了,贾珠出门问起她想带点什么,她照着记忆里的描述了,贾珠却根本没找到。
  贾瑛禁不住笑出来:“我倒无所谓,真要追求地道,难不成你还能带我吃烤鸭去?”京城的烤鸭,其实还是从这边传过去的。
  穆莳听她这话,竟然没有反驳,反而故作认真思考的样子,好一会才道:“你如果真想的话,现在我们乘船去金陵,也来得及。”
  贾瑛瞥了他一眼:“如果你不怕被我大哥打死的话。”
  她没意识到,这相处模式,已经和当初在清虚观的半个月里一般了。
  穆莳听她这话,才猛的想起某个。出门都不忘说“这个我妹子肯定喜欢”“这个也带上一些”的人来。
  他做事向来都是跟着自己的心思走的,看到她要转身走了,一时间就说出要带她出去的话。
  在知道《红楼梦》这个事情之后,他总是会将贾宝玉与贾瑛这两个人给分割开来看。
  直到现在,他才意识到自己好像是,不小心把贾珠的妹妹给拐出来了,刚刚甚至还怂恿对方跟自己跑去金陵。
  穆莳:“……”
  他无语看着巷中的一线天,良久才道:“罢了,反正也很久没见过他生气的样子了。”
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  贾瑛站在堂中,有些好奇四处打量了一会,明显这里只是间普通的民房。
  穆莳和那位老先生很是相熟,两个人似乎阔别许久,说了会话,老先生才注意到一边的贾瑛。
  老先生看着穿着红色立蟒白狐腋箭袖,清秀得像是女孩子的少年,忍不住好奇道:“这位是?”
  贾瑛压低声音,大方道:“您好,我是他侄子。”
  穆莳:“……”
  等老先生转身去忙了,穆莳才压低声音,咬牙道:“不是说好了远房表弟吗。”
  贾瑛笑嘻嘻不说话,转身坐好了。
  穆莳一时语塞,只好坐在她对面,又已经非常熟稔将桌边的茶壶提起来,烫了两副碗筷。
  贾瑛对于对方的反应非常满意,终于放过了这个梗,好奇道:“这里可是民宅。”
  穆莳将碗筷摆好,只随口道:“他这里当然不是花钱来吃的,不过我原本就订好了这桌,你是运气好,顺路捎上的。”
  贾瑛不以为意,点了点头,上辈子私房菜风行的时候,她也跟着好朋友凑过几次热闹,只认为这里也是这种类型。又道:“所以,你到底带我来吃什么的?”
  穆莳笑起来:“我也不知道,他古怪得很,做什么都要看心情。”
  语毕,穆莳像是才想起来的,问道:“我心里好奇,你是如何来了姑苏的?”
  贾瑛道:“我混进了行李的箱子,等大哥发现的时候,已经上了船了,也回不去了,他就将我带了过来。”
  穆莳只点头,心知没那么简单,却没有追问下去。
  贾瑛扬眉:“你还没回答我呢,你为什么来了姑苏?”
  穆莳忽然笑起来,神秘道:“过些日子,你就知道了。”
  贾瑛对这种卖关子非常不满,话未出口,注意力就被后屋传来的香气给吸引走了。她眼睛一亮。
  两个人相视一眼,异口同声道:“佛跳墙。”
  第78章 佛跳墙
  吃了东西, 就准备打怪吧。
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  她离开京城,跑到这么远的姑苏, 好不容易出来了, 居然来吃闽菜,贾瑛瞬间有种飞了大半个地球到了美国,被人带去华人街吃泰国菜的荒谬感。
  不过管它呢, 好吃就行。
  贾瑛抬眼一看,各种食材满当当挤在一块,看着极热闹,又因为贾母教她辨别过,只一眼就看出来, 鱼翅是发好的上品排翅,鲍鱼是大个的紫鲍, 海参是黑刺参, 火腿是顶上中腰封云腿。
  都是上等的精品,只是看着倒也能理解,这种极浓郁的香味是怎么一回事了。
  不过,贾瑛却没有先前闻到味道那么欢喜了。若是寻常不怎么吃的, 看到这个恐怕也会期待不少,贾瑛这些年跟着贾母养叼了舌头, 什么也都跟着尝过, 换句简单的话来说,也是被这些堆着出来的胃口,看着没什么好惊奇的, 甚至有些失望。
  这些食材说起来倒也贵重,只是都满当当挤在一块,总有种以材料取胜的感觉,像是一个暴发户一般,故意将所有贵重的东西都穿戴在身上显摆一番的样子。佛跳墙也不需要多讲究的刀工,更加没有调味。而这一锅里,大多是单单拿出来,就能挑起一道菜的鲜味的,真放在一块了,混淆起来,倒让人觉得有些过于浓墨重彩,像是堆砌成一锅的大杂烩。
  出于对对面人口味的信任,贾瑛拿起勺子,撇了滑细的浮油,倒了几勺汤。
  汤是浅褐色的,香味扑鼻,口感却清醇又细润,半点不腻人。食材混杂,却极其奇妙得综合出一种尤其新奇又鲜美的味道来。
  贾瑛脸上不掩惊讶。
  这么多的鲜味精品,居然能煨出这么朴实又惊艳的汤。就像是原本浓妆艳抹的油画,忽然变成了轻描淡写的山水画。这落差太大了点。
  这么一会,融进胃里的暖融感已经在四肢百骸散开,贾瑛长叹了一气,觉得整个人都松快了起来。
  果然冬天里,还是喝汤舒服啊。
  穆莳这人从来不讲什么食不言,只尝了一口便笑道:“我总算是知道,你为什么要大费周章跑去绍兴了。”
  正解围裙的人手上一停,由衷感慨起来:“你这人,是生得什么构造,我研究了这么久,你只一口便尝出来了。还是这么多食材里分出来这个秘法。”
  穆莳夹起一边小碟里的银丝卷,道:“我不仅尝出里头的味道了,还知道,你是在哪条街打的酒。”
  老先生大奇:“我还不知道你有这本事,真是神了。”
  穆莳笑道:“因为我见着这酒坛子上刻了店家的名字,先前我去绍兴,恰好吃过这个酒。”
  老先生听着,愣了一会,不禁摇头笑起来:“原来是栽在了这里,我还以为你生了个什么舌头呢,原来是眼睛尖了。”
  贾瑛在一边听着,也凝神看了一会,又回忆起他俩的对话,这才明白过来。
  这个煨汤的坛子,竟然是个酒坛,她又喝了一口,这才从这里面品出了温醇的糟香。

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