第620章 河豚鱼(2 / 2)
“不过处理河豚鱼,必须非常讲究,不能够有丝毫的差错,否则的话,那就不是开玩笑的事情了。”
“在厨师之间,有一句话叫做拼死吃河豚。就是说吃河豚鱼必须抱着必死的决心。同时这一句话也是对厨师的告诫,告诫他们在河豚鱼的时候必须慎之又慎。”
面对梨娘的话语,林北他们都是点点头。
而这个时候,小叮当哆嗦了更加厉害了,“梨娘,你刚刚说了,河豚鱼的皮肤是有毒的?”
“对的。”梨娘点点头。
“但是我刚刚吃的那两块,是带鱼皮的啊。”小叮当的声音似乎都有些虚弱了。
看着小叮当的样子,梨娘忍着笑意,然后解释道,“河豚鱼的皮确实也有毒素,但是皮肤上的毒素非常的微量,基本上对人体没有影响,所以不剥掉食用也是没有关系的。”
“你放心,这个河豚鱼是绝对没有问题的。”梨娘又说道,“河豚鱼的处理,是有专门的工序的,一般由两个厨师配合。凡是处理河豚鱼的厨师,都必须获得专门的执照。”
“在处理河豚鱼的时候,首先是第一个厨师动手杀鱼。将鱼杀完以后,他必须将自己从河豚鱼身上杀出来的内脏等等部位和鱼肉,通通摆好,等待第二位厨师检查。”
“第二人会依照河豚鱼该有的内脏,逐一检查过去,确实所有该有的内脏都在。然后再仔细检查鱼肉没有问题以后,这一条河豚鱼才算是真的杀完了,可以食用了。”
“我托朋友买来的这个河豚鱼,都是他们那边,有专门资质的师傅处理过的。而且我也对它仔细检查过来,可以保证是绝对没有问题的。”
虽然梨娘这么说了,但很显然小叮当还是相当的怕死。
他偷偷的将嘴里的鱼吐了出来,而沈幼薇她们果断也是不敢再吃那个鱼了。
相比于他们,林北却是对着河豚鱼大快朵颐!
一个他是信任梨娘的厨艺,一个林北是对自己的体质有信心。
他现在的身体素质远超常人,就算能够毒翻一头大象的毒素用在他身上,都未必能够让他倒下。因此林北自然根本不怕。
不得不说,河豚鱼真的是太美味了。
拼死吃河豚。这句话真是一点都不为过。
最终一大盘子的河豚鱼,基本上都下了林北的肚子。
林北他们吃过午饭以后,小狮子他们就已经过来了。
omg战队的训练基地就在魔都,因此他们开车过来自然不需要多少的时间。
小狮子他们过来以后,林北带他们去了自己的房间,然后他就把四颗药丸拿出来了。
“你们哪个先来?”林北将药丸托在手上,朝着小狮子四人问道。
面对林北的问题,小狮子四个人相互对视一眼,最终bt、小海、笑容都是伸出手来指着小狮子,“他先来。”
“我去,你们要不要这么卖我。”小狮子忍不住说道。 ↑返回顶部↑
“在厨师之间,有一句话叫做拼死吃河豚。就是说吃河豚鱼必须抱着必死的决心。同时这一句话也是对厨师的告诫,告诫他们在河豚鱼的时候必须慎之又慎。”
面对梨娘的话语,林北他们都是点点头。
而这个时候,小叮当哆嗦了更加厉害了,“梨娘,你刚刚说了,河豚鱼的皮肤是有毒的?”
“对的。”梨娘点点头。
“但是我刚刚吃的那两块,是带鱼皮的啊。”小叮当的声音似乎都有些虚弱了。
看着小叮当的样子,梨娘忍着笑意,然后解释道,“河豚鱼的皮确实也有毒素,但是皮肤上的毒素非常的微量,基本上对人体没有影响,所以不剥掉食用也是没有关系的。”
“你放心,这个河豚鱼是绝对没有问题的。”梨娘又说道,“河豚鱼的处理,是有专门的工序的,一般由两个厨师配合。凡是处理河豚鱼的厨师,都必须获得专门的执照。”
“在处理河豚鱼的时候,首先是第一个厨师动手杀鱼。将鱼杀完以后,他必须将自己从河豚鱼身上杀出来的内脏等等部位和鱼肉,通通摆好,等待第二位厨师检查。”
“第二人会依照河豚鱼该有的内脏,逐一检查过去,确实所有该有的内脏都在。然后再仔细检查鱼肉没有问题以后,这一条河豚鱼才算是真的杀完了,可以食用了。”
“我托朋友买来的这个河豚鱼,都是他们那边,有专门资质的师傅处理过的。而且我也对它仔细检查过来,可以保证是绝对没有问题的。”
虽然梨娘这么说了,但很显然小叮当还是相当的怕死。
他偷偷的将嘴里的鱼吐了出来,而沈幼薇她们果断也是不敢再吃那个鱼了。
相比于他们,林北却是对着河豚鱼大快朵颐!
一个他是信任梨娘的厨艺,一个林北是对自己的体质有信心。
他现在的身体素质远超常人,就算能够毒翻一头大象的毒素用在他身上,都未必能够让他倒下。因此林北自然根本不怕。
不得不说,河豚鱼真的是太美味了。
拼死吃河豚。这句话真是一点都不为过。
最终一大盘子的河豚鱼,基本上都下了林北的肚子。
林北他们吃过午饭以后,小狮子他们就已经过来了。
omg战队的训练基地就在魔都,因此他们开车过来自然不需要多少的时间。
小狮子他们过来以后,林北带他们去了自己的房间,然后他就把四颗药丸拿出来了。
“你们哪个先来?”林北将药丸托在手上,朝着小狮子四人问道。
面对林北的问题,小狮子四个人相互对视一眼,最终bt、小海、笑容都是伸出手来指着小狮子,“他先来。”
“我去,你们要不要这么卖我。”小狮子忍不住说道。 ↑返回顶部↑