第116节(3 / 4)

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  五月底,伴随着和煦的春风,苏苗苗即将踏上去往鹏城的旅程。
  在确定好了首批跟自己一起前往鹏城的人后,苏苗苗开始一一跟厂里领导层的下属谈话,以确保自己离开首都以后,到十月一回来前,厂里的一切都还能有序发展。
  她可不想在鹏城忙着基建开拓的时候,遭遇首都这边起乱子的事情,这种前营开展,后边粮草库着火的事儿,坚决不能发生在她这里!
  所以,在临行前,她不住跟赵国光嘱咐道:“厂里的事情就交给赵副厂长你还有方叔了,到时候各部门之间都需要你来调节把控,要是遇到什么不好解决的事情就打电话给我,我就算赶不及回来,也能远程操控,避免大家犹犹豫豫,造成厂里的损失。所以,不要觉得不好意思,有事就说,别藏着掖着怕我责备你们。对我而言,厂子里的事情,就没有小事,只要你觉得拿不稳主意的事,就一定得联系我!”
  原本就对自己一人挑大梁这事儿觉得惴惴不安的赵国光,听到苏苗苗这话,并没有觉得是厂长对自己的不信任,反而感动得不行,觉得是自己还不够努力,才叫厂长这么不放心自己,连去鹏城都还放不下首都的大家伙儿。
  “厂长您放心吧,等您到了鹏城那边安顿好了,我就每个礼拜给您打电话汇报一次,绝不叫您有半点后顾之忧!”
  苏苗苗原想说,一礼拜一次大可不必,要是能独立处理的就没必要跟我巨细无遗回报。
  但她看着赵国光明显以同自己汇报这事儿看作是一种自豪与动力的目光时,苏苗苗又默默把想说的话咽了回去。
  “行吧,等我到那边安顿好了,就会联系你。到时候你也就能叫第二批去鹏城的工人准备出发了。”
  赵国光:“保证完成任务!”
  于是,就在厂子一千来人的依依不舍下,苏苗苗坐上了车子,带着几十号先头军,准备出发去鹏城了。
  而和她同行的,还有顾岁安。
  …………
  在准备发出去鹏城的这天早上,苏苗苗不到五点的时候就起来准备吃早饭,好赶紧去厂子和其他工人汇合。
  早饭是不知道多早起来的顾岁安准备的。
  一碗热乎乎的炝锅手擀面汤,上面还卧了一个鸡蛋。
  这是顾岁安的拿手菜。
  也是一个美味,又十分简单早餐必选之一。
  首先就是先和面,准备做手擀面,这要说面汤最关键的,就得是面条了,一碗左右量的富强粉倒进盆里后,再打个鸡蛋放进去,这样和好的面会更有韧劲儿,吃起来也更能凸显口感。之后加点盐,再加温水,一点点给面揉成团后,先放在一边先醒一会儿。
  在醒面的时间里,顾岁安开始起锅烧油。
  油不用多,来一点就行。锅里先放个八角提味儿,再把大白菜切成丝,和切好的一点姜丝、葱丝一起放进去炒一会儿,期间加点酱油上色,等把白菜丝儿炒到微微有点糊的颜色,却没有糊味儿的时候,这汤底就算是完成了,之后就只需要往锅里放三到四碗左右的量,等它烧开了,这味道就绝对差不了。
  趁着汤还没烧开的功夫,赶紧把手擀面做出来,等面条切好后,一定得把上面的玉米面儿抖落干净点,要不然等面条下里面,就该乱汤了。
  看着还没煮沸的锅子,顾岁安有些担心这一碗面汤太素,搪不了饱,所以他在擀完面条以后,又抓工夫,切了盘卤肉,又开了另一个灶眼,拿炒菜的锅子给苏苗苗煎了几根香肠,扒拉个土豆丝。
  这时候,锅烧开了,该下面条了。
  微微带着点鸡蛋黄的面条被下进了锅里后,煮一会儿,就该放盐调味儿,再把鸡蛋卧里边了。
  苏苗苗不爱面汤里放煎鸡蛋,她喜欢吃趁着汤沸腾时,直接把鸡蛋卧里面的口感,顾岁安记得这一点,直接就从筐里拿了俩鸡蛋,用水冲干净鸡蛋皮以后,把火调小了点,将鸡蛋顺着灶台一磕,两个鸡蛋就直接钻进微微沸腾的锅里藏着去了,得等到成型,熟了以后,才能让人发现它们的踪迹。
  香油是最后点进去的,香味儿在关火的瞬间,一下子就散开了。
  顾岁安盛了一大碗的面条,又把切好的卤肉,煎好的香肠,以及炒的土豆丝都端到了餐桌上,这时候,苏苗苗也洗漱完成,准备出来吃饭了。
  因为今天是两个人在顾岁安回国以后,又一次分别的时候,所以苏苗苗的心情多少是有些低落。 ↑返回顶部↑

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