第745节(1 / 4)

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  这位老师自然是知道叶绯来旁听的。
  这个班只有叶绯一个旁听生。
  长平学院每年收的旁听生不多。
  基本上能保持一个班一个的状态。
  “我是刘正金。”刘正金做了下自我介绍,便说,“今天咱们班多了一位新生。”
  “按照学校的规矩,新生入学都是要展示一道自己的料理。”刘正金说道,“大家互相品评,并且对同学们的料理水平都有一个初步的认知。”
  “之前入学的时候,咱们班的学生都已经准备过了。今天是叶绯第一天入学,按规矩,这节课上,叶绯就做一道料理。题材不限,菜系不限。不论是炒菜,甜品,面食,汤,甚至是别国料理,都可以。”刘正金说道。
  刘正金指了指教室一边的一面墙:“这边有冰柜还有保鲜柜,里面都是上课常用的食材,需要什么可以自己取。”
  也就是今天主要是为了给叶绯做个测试,所以没有特定的题目。
  往常每节课都有一道特定的料理。
  保鲜柜与冰柜里,都是当天的课程需要用到的食材。
  够一个班的学生用就够了,不必很多,所以便没有再在教室里专门设一个专门的食材储备室。
  食材最丰富的,反倒是自习室。
  除了学生自己申请的一些特殊食材作登记之外,其他的食材尽量丰富,满足平时大家练习所用。
  当然偶尔也有不那么圆满的时候,总归是人想的,不能都那么周全。
  所以,才会有要求学生自己需要什么食材,提前做一下登记的情况。
  “是有规定的时间吗?还是这一整节课都可以。”叶绯问道。
  他们的课时也与一般的课时有区别。
  毕竟一道料理,从切菜到下锅,通常都要一个小时的时间。
  若是寻常45分钟的课程,等老师讲解完,剩下的时间估计就只够切菜的了,还上什么课啊。
  因此,长平学院的课程,通常是一个半小时的时间为一节课。
  不过,也分课程。
  根据课表,也有两个小时一节课的。
  今天这堂课,则为一个半小时。
  “就按照长平大赛的标准,以一个小时为标准。”刘正金说道,“剩下半个小时,同学们都尝过之后,大家都发表一下意见。”
  众人有些同情叶绯,又有些看好戏的意思。
  他们当初大家伙儿一起入学,一起做入学料理,谁也顾不上谁,倒还好说。
  可现在,却是这么多人一起看叶绯料理。
  中间有什么瑕疵,难免会有人忍不住出口挑刺儿。
  这样一来,越发影响水平的发挥。 ↑返回顶部↑

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